Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite eine Küchensektion und sorge für die Qualität der Gerichte.
- Unternehmen: Renommierte Gastronomie mit dynamischem Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives Team.
- Weitere Informationen: Arbeite unter Druck und entwickle neue Rezepte.
- Warum dieser Job: Perfektioniere deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Teamarbeit sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 48600 - 59400 € pro Jahr.
Descrizione della posizione: In qualità di Chef de Partie, avrete la responsabilità di supervisionare una sezione della cucina, garantendo la qualità e la preparazione dei piatti. Parteciperete attivamente alla preparazione dei pasti garantendo al contempo il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Coordinare e supervisionare le attività della cucina per la propria sezione
- Assicurare la qualità dei piatti serviti e il loro impiattamento
- Gestire l'approvvigionamento delle derrate per la propria sezione
- Collaborare con lo chef per la creazione di nuove ricette
- Operare dietro i buffet durante l'orario di pranzo
- Orari continuati dal lunedì al venerdì
Questa opportunità vi permetterà di lavorare all'interno di un rinomato stabilimento nel settore della ristorazione e di perfezionare le vostre competenze culinarie evolvendo in un ambiente dinamico e stimolante.
Profilo ricercato: Siete persone appassionate di cucina, con una solida capacità di lavorare in team. Avete un buon senso dell'organizzazione e siete in grado di gestire più attività simultaneamente senza compromettere la qualità. Una buona comprensione delle tecniche culinarie e un gusto certo per la presentazione sono essenziali per eccellere in questo ruolo. Sarete in grado di dimostrare autonomia rispettando gli standard stabiliti dall'azienda.
Competenze ricercate:
- Padronanza delle tecniche culinarie.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Gestione di grandi volumi.
- Senso acuto dell'organizzazione.
- Francese fluente.
Il Gruppo Samsic è impegnato in un percorso di RSI.
Chef Di Partita Arbeitgeber: SAMSIC EMPLOI SA
Samsic-Emploi SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch eine starke Unternehmenskultur und ein engagiertes Team auszeichnet. Wir bieten nicht nur flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in verschiedenen Bereichen der Gesundheitsversorgung zu arbeiten, sondern fördern auch aktiv das Wachstum und die Entwicklung unserer Mitarbeiter. Mit einem klaren Fokus auf soziale Verantwortung und einem unterstützenden Arbeitsumfeld sind wir bestrebt, die besten Bedingungen für unsere ASSC zu schaffen, um einen positiven Einfluss auf das Leben der Patienten zu haben.
