Cuisinier CFC en milieu hospitalier / Cuisine de production

Cuisinier CFC en milieu hospitalier / Cuisine de production

Lausanne Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Zubereitung von gesunden Gerichten in einem Krankenhausumfeld.
  • Unternehmen: Samsic ist ein engagiertes Unternehmen mit Fokus auf soziale Verantwortung.
  • Vorteile: Arbeite von Montag bis Freitag mit flexiblen Arbeitszeiten und einem strukturierten Umfeld.
  • Weitere Informationen: Nur Bewerbungen aus der Schweiz und der EU werden berücksichtigt.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einer bedeutenden Branche.
  • Qualifikationen: CFC als Koch oder gleichwertige Ausbildung sowie 2 Jahre Erfahrung erforderlich.
Cuisinier CFC en milieu hospitalier / Cuisine de production (H/F/D)Description de poste:
Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste cuisinier CFC.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales missions seront :

  • Organiser et superviser la préparation des plats.

  • Contrôler la qualité des produits et des préparations, en veillant à leur conformité aux standards établis.

  • Collaborer avec l\'équipe de cuisine afin d\'optimiser les processus de production et garantir l\'efficacité du service.

  • Réaliser les préparations culinaires en fonction des besoins du service et des prescriptions alimentaires.

  • Respecter scrupuleusement les règles d\'hygiène, de sécurité et les directives institutionnelles.

  • Transmettre votre savoir-faire, accompagner l\'équipe et contribuer à son développement.

  • Assurer la communication interne et le suivi de l\'activité quotidienne.


Horaires de travail :

  • Du lundi au vendredi, de 05h30 à 14h20


Cadre de travail :
Vous intégrerez une cuisine de production au service des restaurants hospitaliers du canton de Vaud, dans un environnement exigeant et structuré.
Informations complémentaires :

  • Seuls les profils répondant aux critères du poste seront étudiés.

  • Votre candidature sera examinée avec la plus grande attention et dans les meilleurs délais.

  • Sans réponse de notre part sous 3 semaines, veuillez considérer que votre candidature n\'a pas été retenue.

  • En raison des restrictions liées aux permis de travail, seules les candidatures provenant de Suisse et de l\'Union Européenne pourront être prises en compte.


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Profil recherché:
Et si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !
Pour ce poste de Cuisinier CFC, nous recherchons une personne dynamique, créative et passionnée par la cuisine saine. Vous avez idéalement une formation en cuisine et/ou une expérience significative dans le domaine de la diététique.
Vos compétences et qualités principales seront :

  • Maîtrise des techniques de cuisine en milieu hospitalier

  • Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (végétarien, sans gluten, etc.)

  • Sens de l\'organisation et gestion du temps

  • Capacité d\'adaptation et de travailler en équipe

  • Rigueur et respect des normes d\'hygiène et de sécurité alimentaire

  • CFC cuisinier ou titre jugé équivalent

  • Expérience dans un poste similaire 2 ans

  • Maitrise du Français et outils bureautique usuels


Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
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Cuisinier CFC en milieu hospitalier / Cuisine de production Arbeitgeber: SAMSIC EMPLOI SA

Der Groupe Samsic ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem strukturierten und anspruchsvollen Umfeld im Gesundheitswesen zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördern wir eine Kultur, die Kreativität und Leidenschaft für gesunde Küche schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer positiven Arbeitsatmosphäre und der Chance, ihre Fähigkeiten in der Gastronomie weiterzuentwickeln.

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Kontaktdaten:

SAMSIC EMPLOI SA Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Cuisinier CFC en milieu hospitalier / Cuisine de production erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SAMSIC EMPLOI SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cuisinier CFC en milieu hospitalier / Cuisine de production mit Bravour zu bestehen

Maîtrise des techniques de cuisine en milieu hospitalier
Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (végétarien, sans gluten, etc.)
Sens de l'organisation et gestion du temps
Capacité d'adaptation et de travailler en équipe
Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
CFC cuisinier ou titre jugé équivalent
Expérience dans un poste similaire (2 ans)

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SAMSIC EMPLOI SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SAMSIC EMPLOI SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SAMSIC EMPLOI SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SAMSIC EMPLOI SA!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SAMSIC EMPLOI SA vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SAMSIC EMPLOI SA zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit SAMSIC EMPLOI SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.