Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite täglich 1500 Mahlzeiten in einem spannenden Küchenworkshop zu.
- Unternehmen: SAMSIC-Emploi AG, führend im Gastronomiebereich mit innovativen Ansätzen.
- Vorteile: Gute Perspektiven, Teamarbeit und die Möglichkeit, einen Unterschied zu machen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Arbeit an Wochenenden und Feiertagen, Sicherheitskontrollen inklusive.
- Warum dieser Job: Erlebe eine einzigartige Herausforderung in einer Justizvollzugsanstalt und entwickle deine Kochkünste.
- Qualifikationen: EFZ als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Gemeinsam gestalten wir Ihre Zukunft. SAMSIC-Emploi AG, führend in ihrem Tätigkeitsbereich, ist heute die Lösung für Ihre Jobsuche im Gastronomiebereich. Im Auftrag eines unserer Kunden suchen wir einen Koch mit EFZ für eine Justizvollzugsanstalt. Die Person arbeitet unter der Verantwortung des Küchenchefs und beteiligt sich an der Zubereitung der Mahlzeiten der Einrichtung, etwa 1500 Mahlzeiten pro Tag. Sie übt ihre Tätigkeit im Rahmen eines Küchenworkshops mit Inhaftierten aus.
Gesuchtes Profil:
- Ausbildung EFZ Koch/Köchin oder als gleichwertig anerkannte Ausbildung
- Erwünschte nachgewiesene Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Erfahrung in der Großküche ist von Vorteil
- Technische Kenntnisse: Beherrschung der grundlegenden Kochtechniken und der Massenproduktion
- Gute Kenntnisse der HACCP-Normen
- Kenntnisse der Rückverfolgbarkeitsverfahren in der Lebensmittelbranche
- Sicherer Umgang mit professionellen Küchengeräten
Persönliche Kompetenzen:
- Organisations- und Prioritätensinn
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Ausgeprägter Teamgeist
- Genauigkeit und Pünktlichkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Hervorragendes Stressmanagement
- Einhaltung institutioneller Rahmenbedingungen
- Diskretion und Vertraulichkeit
Besondere Arbeitsbedingungen:
- Arbeit in einer Justizvollzugsanstalt
- Täglicher Kontakt mit Inhaftierten
- Einhaltung der Sicherheitsvorschriften der Einrichtung
- Arbeitszeit: 06:30 - 11:30 / 12:30 - 18:30 (Arbeitszeiten variieren je nach Dienstbedarf)
- Regelmässige Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Obligatorisches Tragen von Schutzkleidung und Berufskleidung
- Sicherheitskontrolle vor Arbeitsantritt (einwandfreies Führungszeugnis sowie eine Strafregisterbescheinigung, die nicht älter als 6 Monate ist)
Die Person wird von unserer Abteilung Rekrutierung & Kompetenzen in den Sicherheitsmassnahmen im Justizvollzug geschult. Wenn Sie bereit sind, diese spannende Herausforderung mit guten Perspektiven anzunehmen, senden Sie uns Ihre Bewerbung so bald wie möglich zu!
Hinweis: Sollten Sie innerhalb von 15 Tagen keine Antwort von uns erhalten, betrachten Sie bitte Ihre Bewerbung als nicht erfolgreich. Wir möchten Ihr Profil jedoch gerne für zukünftige Möglichkeiten behalten. Die Samsic Gruppe engagiert sich für eine nachhaltige Unternehmensführung.
Koch mit EFZ (M/W/D) Arbeitgeber: SAMSIC EMPLOI SA
Samsic-Emploi SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch eine starke Unternehmenskultur und ein engagiertes Team auszeichnet. Wir bieten nicht nur flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in verschiedenen Bereichen der Gesundheitsversorgung zu arbeiten, sondern fördern auch aktiv das Wachstum und die Entwicklung unserer Mitarbeiter. Mit einem klaren Fokus auf soziale Verantwortung und einem unterstützenden Arbeitsumfeld sind wir bestrebt, die besten Bedingungen für unsere ASSC zu schaffen, um einen positiven Einfluss auf das Leben der Patienten zu haben.
