Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei der Zubereitung köstlicher Gerichte und sorge für höchste Qualität.
- Arbeitgeber: SAMSIC, ein führendes Unternehmen in der Gastronomiebranche.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, spannende Herausforderungen und die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: CFC als Koch oder gleichwertiger Abschluss und mindestens 2 Jahre Erfahrung.
- Andere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Aufstiegschancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Ensemble, préparons votre avenir. SAMSIC recherche pour un CDD à 80% d'une durée de 7 mois, un(e) Second de cuisine. En tant que Second de cuisine, vous assisterez le Chef de cuisine dans la préparation des mets en veillant à leur qualité et au respect des normes d'hygiène. Vos missions incluront :
- Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité.
- Gérer l'approvisionnement en ingrédients frais et de qualité.
- Assurer la mise en place des postes de travail pour le service quotidien.
- Participer à la formation et à l'encadrement du personnel de la cuisine.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion de la cuisine et de l'équipe en l'absence du Chef de cuisine.
Profil recherché :
- CFC de Cuisinier ou titre jugé équivalent.
- 2 ans minimum d'expérience dans un poste similaire ou expérience en diététique.
- Expérience dans l'événementiel et la semi-gastronomie est un atout.
- Capacité à travailler de manière soignée et indépendante.
- Sens aigu des responsabilités.
- Autonome.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire.
- Habiter à proximité et être véhiculé est indispensable !
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous votre candidature au plus vite !
NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier. Nous souhaiterions tout de même conserver votre profil pour d'autres futures opportunités.
Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
Second de cuisine Arbeitgeber: SAMSIC EMPLOI SA
Kontaktperson:
SAMSIC EMPLOI SA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Second de cuisine
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du eine Stelle als Second de cuisine anstrebst, schau dir die Restaurants oder Catering-Unternehmen in deiner Nähe an und gehe direkt hin. Frag nach einem Gespräch oder einer kurzen Vorstellung. Oft sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen über deine Jobsuche. Vielleicht kennt jemand einen Chefkoch, der gerade Unterstützung sucht. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und seine Küche. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du aktuelle Stellenangebote und kannst dich unkompliziert bewerben. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an deiner Karriere zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Second de cuisine
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen auf eine persönliche Art und Weise zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Second de cuisine für unser Team bist!
Achte auf die Details!: Kümmere dich um die Formatierung und Rechtschreibung deiner Bewerbung. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt uns, dass du sorgfältig und professionell arbeitest – genau das, was wir in der Küche brauchen!
Erwähne deine Erfahrungen!: Gib uns einen Überblick über deine bisherigen Stationen in der Gastronomie. Besondere Erfahrungen in der diätetischen Küche oder im Eventbereich sind ein Plus! Zeig uns, wie du die Qualität der Speisen sicherstellst und welche Standards du einhältst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Also, zögere nicht und schick uns deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SAMSIC EMPLOI SA vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Wenn du verstehst, was SAMSIC wichtig ist, kannst du deine Antworten besser anpassen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit frischen Zutaten gearbeitet hast oder wie du die Qualität der Gerichte sichergestellt hast.
✨Zeige Teamgeist
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Flexibilität unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Aspekte verstehst und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.