Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Betriebsablauf und sorge für zufriedene Gäste in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: San Gennaro GmbH - ein innovatives Unternehmen in der Gastronomie.
- Vorteile: Attraktiver Arbeitsplatz, Entwicklungsmöglichkeiten und exklusive Erlebnisse.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und spannende Herausforderungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Führungskompetenzen weiter.
- Qualifikationen: Gastgewerbliche Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir suchen nach Vereinbarung einen Stv. Betriebsleiter 100% (m/w) - San Gennaro (Löwenstrasse/Langstrasse/Schlieren).
Deine Aufgaben:
- Operative und administrative Unterstützung für einen reibungslosen Betriebsablauf in den Betrieben.
- Verantwortung für Trainings und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, Unterstützung des Dienstplans sowie Kontrolle des Zeiterfassungssystems unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen mit dem Programm „TIME“.
- Mit Verantwortung für die Abrechnung der Kassen- und Safebestände und die damit verbundene Dokumentation.
- Mit Verantwortung für Bestellungen, Inventuren und Tagesabschlüsse.
- Gewährleistung und Steigerung der Gästezufriedenheit.
- Aktive Unterstützung im operativen Geschäft mit Fokus auf Sicherstellung der hohen Servicestandards.
- Mit Verantwortung für die Einhaltung der Standards.
- Mit Verantwortung für das Reklamationsmanagement.
- Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und der strengen Hygienevorschriften nach HACCP.
Dein Profil:
- Eine abgeschlossene gastgewerbliche Ausbildung.
- Erfahrung in der Gastronomie.
- Erfahrung in Führung von Mitarbeitenden.
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Vorbildfunktion.
- Pflichtbewusstes und vertrauenswürdiges Auftreten.
- Flexibilität (auch Abend- und Wochenendschichten).
- Motivation, Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft.
- Teamfähigkeit, positive Ausstrahlung.
- Selbständige Arbeitsweise und belastbare Persönlichkeit.
- Sehr gutes Organisationsvermögen und ausgeprägtes Qualitätsdenken.
- Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse.
- Fahrausweis Kategorie B.
Deine Vorteile:
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz.
- Ein interessantes, abwechslungsreiches und dynamisches Umfeld.
- Einstieg in ein Unternehmen mit diversen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung.
- San Gennaro Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse.
Arbeitsort: 8001 Zürich (ZH), 8004 und 8952.
Workload: 100%.
Employment start: Nach Vereinbarung.
Employment duration: Unbefristet.
Work form: Sonntag- und Feiertagsarbeit.
Qualifikation: Ungelernt.
Berufserfahrung: Mehr als 3 Jahre.
Deutsch: Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse.
Italienisch: Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse.
Stv. Betriebsleiter 100% Arbeitgeber: San Gennaro GmbH
Die San Gennaro GmbH bietet Ihnen als Stv. Betriebsleiter in Zürich eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld. Profitieren Sie von einem zentral gelegenen Arbeitsplatz, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten sowie attraktiven Mitarbeiterbenefits, die Ihre berufliche und persönliche Entfaltung unterstützen. Hier erwartet Sie ein kollegiales Team, das Wert auf hohe Servicestandards und eine positive Arbeitsatmosphäre legt.
