Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwicklung und Optimierung von Menülinien sowie Sicherstellung der Nährwerte und Allergene.
- Unternehmen: Ein wachsendes Familienunternehmen mit Fokus auf nachhaltige Verpflegungslösungen.
- Vorteile: Bis zu 32 Tage Urlaub, Weihnachtsgeld und Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Vollausgestatteter Arbeitsplatz in Wiebelsheim mit flexiblen Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Menüsysteme und arbeite in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Studium in Ökotrophologie oder vergleichbare Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Wir entwickeln Verpflegungslösungen, die Qualität, Wirtschaftlichkeit und Kundenanforderungen intelligent verbinden. Dabei denken wir Menüplanung, Ernährung, Datenqualität und Angebotsprozesse neu – strukturierter, skalierbarer und näher an den Bedürfnissen unserer Kunden. Für diese Weiterentwicklung suchen wir eine Persönlichkeit, die nicht nur verwaltet, sondern Systeme verbessert, Standards schafft und Ernährung in belastbare, praxistaugliche Prozesse übersetzt.
Als Nutrition & Menusystem Manager übernimmst Du eine Schlüsselrolle an der Schnittstelle von Ernährung, Menüplanung, Stammdaten, Ausschreibungen und Systementwicklung. Du sorgst dafür, dass fachliche Komplexität in klare, wirtschaftlich tragfähige Lösungen übersetzt wird, entwickelst Menüsysteme weiter, strukturierst Daten und hebst Angebotsprozesse auf ein neues Niveau.
Benefits
- bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Warengutschein zum Geburtstag, JobRad, EGYM Wellpass & vieles mehr!
- Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklung mit zielorientierten Fortbildungsmöglichkeiten, kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und Selbstverantwortung, kollegiale Zusammenarbeit sowie motivierte Teams mit flachen Hierarchien.
- Vollausgestatteter Arbeitsplatz am Standort Wiebelsheim, flexible Arbeitszeiten und moderne Arbeitsausstattung, sowie die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten.
- Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen mit aktivem Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung von Produkten, Dienstleistungen und Menschen.
- Willkommensveranstaltung inkl. Werksrundgang in der ersten Arbeitswoche, ein individuelles Einarbeitungsprogramm sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten wie Seminare und Workshops.
- Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern.
- Prämie in Höhe von 600,00 € für jeden Mitarbeiter, den Du erfolgreich für uns gewinnst.
Deine Karriere – Menülinien & Aufgaben
- Du gestaltest, pflegst und optimierst Menülinien, Speiseplanzyklen und modulare Menüsysteme für unterschiedliche Zielgruppen.
- Du sorgst dafür, dass Nährwerte, Allergene, Unverträglichkeiten und ernährungsphysiologische Anforderungen korrekt und praxisnah abgebildet werden.
- Du pflegst und strukturierst Rezept-, Nährwert-, Allergen- und Artikelstammdaten und stellst eine hohe Datenqualität sicher.
- Du entwickelst Planungs-, Prüf- und Auswertungstools, vor allem in Excel, kontinuierlich weiter.
- Du übersetzt fachliche Anforderungen in kundenfähige und wirtschaftlich sinnvolle Angebotsbausteine.
- Du arbeitest eng mit Vertrieb, Produktentwicklung, Qualität und operativen Teams zusammen.
- Du erkennst Potenziale zur Standardisierung, Digitalisierung und langfristig Automatisierung von Menü- und Angebotsprozessen.
Deine persönliche Rezeptur
- Du bringst ein Studium in Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Praxiserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, Care-, Schul-/Kitaverpflegung, Menüplanung oder Foodservice-Prozessen mit.
- Du verstehst Menülogiken, Ernährungsvorgaben und lebensmittelbezogene Daten.
- Sehr gute Excel-Kenntnisse und sicherer Umgang mit strukturierten Daten gehören zu Deinen Stärken.
- Du arbeitest gerne mit Stammdaten, Regelwerken, Rezeptur- oder Nährwertsystemen sowie ERP-nahen Prozessen.
- Du gehst Aufgaben strukturiert, analytisch und pragmatisch an.
- Du bist kommunikativ und arbeitest bereichsübergreifend gern im Team.
- Du bringst Interesse an Prozessoptimierung, Standardisierung, Automatisierung und modernen Technologien mit.
Du bist bereit, Dich zu verändern? – Wir freuen uns auf Deine Unterlagen direkt über unser Jobportal. Bei unserer Vergütungsstruktur orientieren wir uns systematisch am Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit. Du hast noch Fragen? – Dann melde Dich gerne bei Lars Jannik Schöbel unter +49 6766 9303 825 oder nutze den Button „Jetzt-bewerben“ und sende uns Deine Unterlagen zu.
Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter. Unabhängig von Herkunft, Alter, sexueller Orientierung, Behinderung, Geschlecht oder Weltanschauung – wir schätzen Vielfalt und freuen uns auf deine Bewerbung.
Nutrition & Menusystem Manager (w/m/d) Arbeitgeber: Sander Gruppe
Sander Gourmet ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur bis zu 32 Tage Urlaub pro Jahr und flexible Arbeitszeiten bietet, sondern auch eine unbefristete Anstellung in einem wachsenden Familienunternehmen garantiert. Mit einer starken Unternehmenskultur, die auf partnerschaftlicher Zusammenarbeit und offener Kommunikation basiert, sowie gezielten Weiterbildungsangeboten, ermöglicht Sander Gourmet seinen Mitarbeitern, sich sowohl persönlich als auch beruflich weiterzuentwickeln und aktiv an nachhaltigen Lösungen mitzuwirken.
