Standortleitung (w/m/d) Gastronomie & Events Nürburgring

Standortleitung (w/m/d) Gastronomie & Events Nürburgring

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
S

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den gastronomischen Betrieb am Nürburgring und entwickle spannende Events.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit einem dynamischen Umfeld.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, bis zu 32 Tage Urlaub und individuelle Weiterbildung.
  • Weitere Informationen: Attraktive Mitarbeiterrabatte und ein tolles Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte Gastronomie und Events an einem einzigartigen Standort aktiv mit.
  • Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und erste Führungserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Standortleitung (w/m/d) Gastronomie & Events Nürburgring

Gastronomie, Events und Motorsport. Du bringst alles zusammen.

Der Nürburgring verbindet Motorsport, Veranstaltungen und besondere Besuchserlebnisse.

Für unseren gastronomischen Standort suchen wir eine Standortleitung (w/m/d), die den Betrieb zuverlässig führt, den Standort weiterentwickelt und gemeinsam mit dem Team für zufriedene Gäste sorgt.

Dabei geht es um mehr als das Tagesgeschäft.

Du koordinierst Abläufe, behältst Qualität und Wirtschaftlichkeit im Blick und entwickelst passende gastronomische Angebote für Veranstaltungen, Unternehmen und Gäste am Nürburgring.

Dieses Karrieremenü wartet auf Dich!

  • Leitung des gastronomischen Betriebs am Nürburgring: operative Steuerung, Qualitätssicherung, Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelstandards
    Führung, Planung und Weiterentwicklung des Teams vor Ort
  • Planung und Umsetzung von Caterings, Hospitality-Leistungen und Veranstaltungen von Anfrage bis zur Nachbereitung
  • Entwicklung und Ausbau gastronomischer Angebote für Rennsport-Events, Unternehmensveranstaltungen und das Tagesgeschäft
  • Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Veranstaltenden, Unternehmen und Partnern am Nürburgring
  • Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Standorts: neue Konzepte, Formate und Kooperationen
  • Steuerung von Wareneinsatz, Personalkosten und Umsatz sowie Verantwortung für Bestellungen, Lager und Inventur
  • Repräsentation der Sander Gruppe gegenüber Gästen, Kunden und Geschäftspartnern

Deine persönliche Rezeptur!

  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, im Catering oder im Veranstaltungsbereich
  • Erste oder mehrjährige Führungserfahrung in einem operativen gastronomischen Umfeld
  • Sicheres Verständnis für Personalplanung, Warenwirtschaft, Kalkulation und betriebswirtschaftliche Kennzahlen
  • Erfahrung in der Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen oder Hospitality-Leistungen
  • Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung sowie ein gutes Gespür für die Erwartungen unterschiedlicher Gästegruppen
  • Strukturierte Arbeitsweise, hohe Eigenverantwortung und Freude an wechselnden Anforderungen
  • Souveränes Auftreten im Kontakt mit Mitarbeitenden, Gästen, Kunden und Partnern
  • Bereitschaft zu Arbeitszeiten am Abend, an Wochenenden und an Veranstaltungstagen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise Englischkenntnisse
  • Führerschein der Klasse B

So versüßen wir dir Deine Karriere bei Sander!

  • Eigenverantwortung für einen gastronomischen Standort mit abwechslungsreichem Veranstaltungsbetrieb
  • Viel Gestaltungsspielraum beim Aufbau und bei der Weiterentwicklung des Standorts
  • Unbefristeter Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Familienunternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
  • Strukturierte Einarbeitung mit Einblicken in die Sander Gruppe und ihre Geschäftsbereiche
  • Individuelle Weiterbildung und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Bis zu 32 Tage Urlaub, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld und Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Job Rad und EGYM Wellpass
  • Warengutschein zum Geburtstag, Mitarbeiterrabatte und Partnerkonditionen
  • 600 EUR Empfehlungsprämie für neue Mitarbeitende, die Du aus Deinem persönlichen Netzwerk mitbringst

Du möchtest Gastronomie und Events am Nürburgring aktiv mitgestalten und Verantwortung für einen vielseitigen Standort übernehmen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Bei unserer Vergütungsstruktur orientieren wir uns systematisch am Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit.

Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet.

Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter.

Unabhängig von Herkunft, Alter, sexueller Orientierung, Behinderung, Geschlecht oder Weltanschauung - wir schätzen Vielfalt und freuen uns auf deine Bewerbung.

#J-18808-Ljbffr

Standortleitung (w/m/d) Gastronomie & Events Nürburgring Arbeitgeber: Sander Holding GmbH Co. KG

Die Sander Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Umfeld am Nürburgring zu arbeiten, wo Gastronomie und Events auf einzigartige Weise zusammenkommen. Du profitierst von einem unbefristeten Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Familienunternehmen mit kurzen Entscheidungswegen, viel Gestaltungsspielraum und individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem erwarten dich attraktive Benefits wie bis zu 32 Tage Urlaub, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld und zahlreiche Mitarbeiterrabatte, die deine Karriere versüßen.

S

Kontaktdaten:

Sander Holding GmbH Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Standortleitung (w/m/d) Gastronomie & Events Nürburgring erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sander Holding GmbH Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Standortleitung (w/m/d) Gastronomie & Events Nürburgring mit Bravour zu bestehen

Führungserfahrung
Betriebswirtschaftliches Verständnis
Personalplanung
Warenwirtschaft
Kalkulation
Organisation von Veranstaltungen
Kundenorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sander Holding GmbH Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sander Holding GmbH Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sander Holding GmbH Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sander Holding GmbH Co. KG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sander Holding GmbH Co. KG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sander Holding GmbH Co. KG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Sander Holding GmbH Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.