Auf einen Blick
- Aufgaben: Kümmere dich um die Zubereitung und Präsentation köstlicher Speisen in einem kreativen Umfeld.
- Unternehmen: Boutique Hotel mit flachen Hierarchien und einem Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, kostenlose Uniform, Bio-Essen und Jobticket.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Menüs und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2600 - 2600 € pro Monat.
Als Boutique Hotel mit 71 Zimmern haben wir flache Hierarchien und schnelle direkte Kommunikationswege. Neue Ideen und Projekte setzen wir mit viel Tatendrang und Flexibilität um. Die Umwelt liegt uns am Herzen - wir sind GREEN! - wir sind BIO! - wir leben DIVERSITY!
Anstellungsart: Vollzeit
- Du kümmerst Dich eigenständig um die Vor- und Zubereitung der Speisen auf Deinem Posten.
- Du stellst sicher, dass Deine Speisen unseren Qualitätsstandards entsprechen.
- Wir freuen uns auf Deine Ideen für die Speisekartengestaltung.
- Das perfekte Anrichten Deiner neuesten Kreationen bereitet Dir viel Freude.
- Natürlich bist Du auch mitverantwortlich für die Warenannahme und die Prüfung der Liefermengen und einer erstklassigen Qualität.
- Wir freuen uns auch auf Deine Mithilfe bei der respektvollen Einarbeitung und Fortbildung der neuen Küchenmitarbeiter*innen.
Für diese Position benötigst Du eine abgeschlossene, gastronomische Berufsausbildung (Köchin/Koch). Ebenfalls solltest Du bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie haben. Wir freuen uns auf Dein Fachwissen bezüglich der modernen (regionalen und internationalen) Koch-Trends. Wir hoffen auf Dein Interesse an einer geraden Küchenlinie.
Die Teamsprache in Sans Souci ist Deutsch, um eine gute Zusammenarbeit zu gewährleisten, solltest Du Deutsch mindestens auf dem Level B2 sprechen.
Bei entsprechender Ausbildung bieten wir Dir bei einer Vollzeitanstellung einen Über-Kollektivvertragslohn von € 2.600,- brutto. Tip kommt noch extra dazu. Es gibt bei uns KEINE Teildienste. Wir kommunizieren auf Augenhöhe - und praktizieren positive Führung. Da wir keiner Kette angehören, bieten wir Dir Freiraum für Innovationen. Wir investieren in unsere Mitarbeiter*innen und fördern diverse Schulungen zur persönlichen Weiterentwicklung.
Es gibt täglich für Dich frisch gekochtes Bio-Essen sowie Kaffee und Tee soviel Du möchtest. Gerne stellen wir Dir kostenlos eine hochwertige Uniform zur Verfügung (Kochjacke, Schürze und Kopfbedeckung). Du musst auch nicht selber waschen, wir übernehmen kostenlos die Reinigung. Selbstverständlich übernehmen wir gerne die Kosten Deines täglichen Arbeitswegs in Form eines Jobtickets. Deine Gesundheit ist uns wichtig, wir organisieren regelmäßige Schulungen und Beratungen für Dein Wohlbefinden.
Als Sans Souci Mitarbeiter*in hast Du viele Vergünstigungen in Wien (z.B. Sport, Kultur, Wellness). Um den Zusammenhalt im Hotel zu stärken, veranstalten wir immer wieder Betriebsfeste. Auch regelmäßige Sans Souci Get Togethers stärken den Zusammenhalt der einzelnen Teams. An Deinem Geburtstag laden wir Dich zu einem Lunch mit unserer Direktorin in unser Haubenlokal ein. Im Hotel hast Du als Mitarbeiter*in natürlich viele Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Verkaufsprodukte, Speisen, alkoholfreie Getränke und Übernachtungen für Familie.
Chef de Partie / Springer (m/w/d) Arbeitgeber: SANS SOUCI WIEN
Als Boutique Hotel bieten wir eine inspirierende Arbeitsumgebung mit flachen Hierarchien und direkter Kommunikation. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, Vielfalt und die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter*innen, indem wir regelmäßige Schulungen und innovative Freiräume fördern. Zudem erwarten Dich zahlreiche Vorteile wie frisches Bio-Essen, kostenlose Uniformen und Vergünstigungen in Wien, die das Arbeiten bei uns zu einem besonderen Erlebnis machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie / Springer (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Hotel, um mehr über die Teamdynamik und die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeig deine Kreativität! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und bringe sie zum Vorstellungsgespräch mit. So kannst du nicht nur deine Kochkünste präsentieren, sondern auch deine Leidenschaft für innovative Speisen zeigen.
✨Tip Nummer 3
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der im Sans Souci arbeitet und dir wertvolle Einblicke geben kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und direkt mit unserem Team in Kontakt zu treten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie / Springer (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung! Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen und bringe deine eigenen Ideen ein, besonders wenn es um die Speisekartengestaltung geht.
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Unterlagen ordentlich und fehlerfrei sind. Wir legen großen Wert auf Qualität – das gilt nicht nur für unsere Speisen, sondern auch für deine Bewerbung!
Sprich die Sprache!:Da wir im Team Deutsch sprechen, solltest du sicherstellen, dass deine Bewerbung in gutem Deutsch verfasst ist. Zeig uns, dass du die Sprache beherrschst und bereit bist, dich ins Team einzufügen.
Bewirb dich direkt!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist gleich im richtigen Kanal!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SANS SOUCI WIEN vorbereitet
✨Bereite Dich auf die Fragen vor
Informiere Dich über häufige Interviewfragen in der Gastronomie, insbesondere zu Deiner Erfahrung und Deinen Kochkünsten. Überlege Dir konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Arbeit, die Deine Fähigkeiten und Kreativität zeigen.
✨Zeige Deine Leidenschaft für die Küche
Sprich über Deine Lieblingsgerichte und aktuelle Kochtrends, die Du in die Speisekarte einbringen möchtest. Deine Begeisterung für das Kochen und innovative Ideen werden sicher positiv wahrgenommen.
✨Präsentiere Deine Teamfähigkeit
Da das Hotel Wert auf flache Hierarchien und gute Kommunikation legt, betone Deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen. Erkläre, wie Du neue Mitarbeiter*innen unterstützt und wie wichtig Dir ein respektvolles Miteinander ist.
✨Kleide Dich angemessen
Achte darauf, dass Du bei Deinem Interview professionell und sauber gekleidet erscheinst. Auch wenn es sich um eine kreative Position handelt, vermittelt ein gepflegtes Äußeres, dass Du die Stelle ernst nimmst.
