Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Santa Lucia, bekannt für authentische italienische Küche und herzliche Gastfreundschaft.
- Vorteile: 20% Rabatt in unseren Ristoranti, überdurchschnittliche Pensionskasse und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einer Kultur, die Genuss und Qualität schätzt.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines beliebten Restaurants und führe ein leidenschaftliches Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 6500 € pro Monat.
Willkommen in Italien! In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» – sie bringen die Sonne in die Schweiz.
Geschäftsführung per sofort oder nach Vereinbarung
Tätigkeitsbereich
- Gesamtverantwortung und Repräsentation des Restaurants
- Gastherzliche Betreuung unserer Gäste
- Das 23-köpfige Team führen, schulen und coachen
- Sicherer Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln und administrative Aufgaben eigenständig erledigen
- Eine konstant hohe Qualität gemeinsam mit dem Team sicherstellen
- Mit ausgeprägtem Zahlenverständnis das Jahresbudget erstellen, den Einkauf erledigen sowie die monatliche Inventur durchführen
Profil
- GastgeberIn aus Leidenschaft mit Fokus auf die Bedürfnisse unserer Gäste sowie auf die Qualität des Angebots
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich, vorzugsweise mit Abschluss einer Hotelfachschule oder einer ähnlichen Qualifikation sowie dem Wirtepatent
- Mehrjährige Führungserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb - hohe Kompetenz in der Führung und Entwicklung von Menschen und Teams
- Freude und Interesse am Wein mit fundierten ausgewiesenen Kenntnissen
- Unternehmerisches Denken und verantwortungsbewusstes Handeln in operativen Entscheidungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen wie Italienisch und Französisch sind ein Plus
Das bieten wir
- la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt
- Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria
- Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich
- Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana
- Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
- Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen
- Vergünstigtes Reka-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz
- Rabatte bei diversen Partnerfirmen
Geschäftsführer (m/w) Arbeitgeber: Santa Lucia Bern
Als Geschäftsführer (m/w) bei Santa Lucia in Bern erwartet Sie eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Genuss und Qualität in den Mittelpunkt stellt. Unser engagiertes Team von 23 Mitarbeitern bietet Ihnen nicht nur die Möglichkeit, Ihre Führungskompetenzen weiterzuentwickeln, sondern auch von umfangreichen Weiterbildungsangeboten und attraktiven Vergünstigungen zu profitieren, darunter Rabatte in unseren Ristoranti und die Nutzung einer Ferienwohnung in der Toskana. Genießen Sie die Vorzüge eines Unternehmens, das Wert auf eine herzliche Gastkultur legt und Ihnen die Chance gibt, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen.
