Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Grillmeister-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse bei Events.
- Unternehmen: SANTOS Grills, Deutschlands führender Grillfachhändler mit der größten Grillausstellung Europas.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, planbare Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Grillseminare.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens und gestalte einzigartige kulinarische Events.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und im Service, sowie erste Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
SANTOS Grills ist seit 2005 Deutschlands führender Grillfachhändler mit der größten Grillausstellung Europas. Mit der SANTOS Grillschule in Köln haben wir eine der größten BBQ- und Eventlocations Deutschlands geschaffen. Hier begeistern wir jährlich tausende Gäste mit öffentlichen Grillseminaren, kulinarischen Events und privaten Feiern. Wir verbinden kulinarisches Know-how mit Eventcharakter und suchen dich als F&B Manager (m/w/d), um gemeinsam mit unserem Team unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
Was Dich bei uns erwartet:
- Führung & Organisation: Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung unseres Grillmeister-Teams (Köche) sowie des Servicepersonals. Du führst, motivierst und entwickelst deine Mitarbeitenden kontinuierlich weiter und förderst eine positive Teamkultur. Du verantwortest die Einsatzplanung und koordinierst die Teams bei Grillseminaren und Events.
- Operative Mitarbeit: Du leitest und moderierst unsere Grillseminare und sorgst für einen professionellen Ablauf der Abendveranstaltungen. Du arbeitest aktiv im Service mit und bist jederzeit nah am Gast. Du stellst einen reibungslosen Ablauf sicher und schaffst gemeinsam mit dem Team ein herausragendes Gästeerlebnis. Du sicherst unsere hohen Qualitätsstandards in Küche, Service und Ablauforganisation. Du bist zentrale Ansprechperson für Gäste, Teilnehmende und das Team vor Ort. Du bringst dich aktiv in die Weiterentwicklung unserer Seminar- und Eventkonzepte ein.
Was wir uns von Dir wünschen:
- Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Koch oder Grillmeister.
- Zusätzliche Erfahrung im Service, z. B. in der Gastronomie, im Eventbereich oder in der Hotellerie.
- Erste Führungserfahrung in der Leitung von Mitarbeitenden, etwa als Team- oder Schichtleitung.
- Kenntnisse der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) von Vorteil.
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am direkten Kontakt mit Gästen.
- Hohes Organisationsgeschick, Durchsetzungsvermögen und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität.
- Flexibilität und Belastbarkeit, insbesondere für Abend- und Schlussdienste.
Was wir Dir bieten:
- Eine verantwortungsvolle Management-Position in einem wachsenden Unternehmen.
- Fester Arbeitsrhythmus: Dienstag bis Samstag, Sonntag und Montag frei.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit planbaren Arbeitszeiten (5-Tage-Woche, Einsätze an Feiertagen nach Absprache).
- Attraktive Zuschläge.
- JobRad-Leasing und Zuschuss zum Deutschlandticket.
- Mitarbeiterrabatte auf Grills, Zubehör & Produkte der ZWILLING-Gruppe.
- Kostenfreie Teilnahme an Grillseminaren.
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und viel Gestaltungsspielraum.
Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann sende uns Deine Bewerbung mit Deinem Gehaltswunsch und frühestmöglichen Eintrittsdatum über unser Online-Bewerbungsformular. Für uns ist die berufliche Gleichstellung von Mitarbeitenden ein Anliegen. Schwerbehinderte Menschen werden bei ihrer Bewerbung nach Maßgabe des SGB IX bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt. Willkommen sind Bewerbungen von Menschen unabhängig von kultureller und sozialer Herkunft, Alter, Religion, Weltanschauung oder sexueller Identität. Gerne stehen wir Dir bei Fragen auch persönlich zur Verfügung. Sprich uns an, wir freuen uns auf den Austausch mit Dir!
Deine Ansprechperson: Alina Smajlovic - HR Managerin
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: SANTOS Grills
SANTOS Grills bietet als führender Grillfachhändler in Deutschland eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Mitarbeiterrabatten schaffen wir ein motivierendes Arbeitsklima, das Raum für Kreativität und Eigenverantwortung lässt. Unsere flachen Hierarchien und die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung unserer Eventkonzepte mitzuwirken, machen uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber für alle, die ihre Leidenschaft für Gastronomie und Events leben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Manager interessierst, zögere nicht, uns direkt über unsere Website zu kontaktieren. Zeige dein Interesse und stelle Fragen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über SANTOS Grills und unsere Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Bereich F&B Management einbringen kannst, um unser Team zu bereichern.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für das Kochen und den Kontakt mit Gästen zeigst. Lass uns wissen, warum du der perfekte F&B Manager für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende einen lockeren, aber professionellen Ton in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die Position des F&B Managers bist.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und Eventorganisation. Zeige auf, wie du Teams geführt hast und welche Erfolge du erzielt hast. Das macht dich für uns besonders interessant!
Qualität zählt:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau das, was wir bei SANTOS Grills suchen. Lass uns wissen, dass du die hohen Standards verstehst!
Bewirb dich online:Nutze unser Online-Bewerbungsformular auf unserer Website. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam unvergessliche Erlebnisse zu schaffen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SANTOS Grills vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über SANTOS Grills und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Leidenschaft für Grillen und Events teilst. Das hilft dir, eine Verbindung zu deinem Gesprächspartner aufzubauen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder ein herausragendes Gästeerlebnis geschaffen hast. Diese Beispiele zeigen deine Fähigkeiten und machen dich greifbarer.
✨Stelle Fragen zur Rolle
Zeige Interesse, indem du Fragen zur Position des F&B Managers stellst. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder wie der Erfolg in dieser Rolle gemessen wird. Das zeigt, dass du proaktiv bist.
✨Präsentiere deine Hands-on-Mentalität
Betone deine Bereitschaft, aktiv im Service mitzuarbeiten und die Abläufe zu optimieren. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und Lösungen findest. Das ist besonders wichtig in einem dynamischen Umfeld wie der Gastronomie.
