Sarah Wiener Stiftung

Über die Sarah Wiener Stiftung

Die Sarah Wiener Stiftung ist eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung von gesunder Ernährung und nachhaltiger Landwirtschaft widmet. Gegründet von der bekannten Köchin und Gastronomin Sarah Wiener, verfolgt die Stiftung das Ziel, das Bewusstsein für die Bedeutung von Lebensmitteln und deren Herkunft zu schärfen.

Ein zentrales Anliegen der Stiftung ist die Bildung von Kindern und Jugendlichen in Bezug auf Ernährung. Durch verschiedene Bildungsprojekte und Workshops vermittelt die Stiftung Wissen über gesunde Ernährung, Kochen und den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.

• Die Stiftung organisiert regelmäßig Veranstaltungen, bei denen Kinder und Jugendliche aktiv in die Zubereitung von Speisen eingebunden werden.
• Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Zusammenarbeit mit Schulen, um Lehrpläne zu entwickeln, die das Thema Ernährung integrieren.
• Die Sarah Wiener Stiftung setzt sich auch für die Unterstützung von regionalen Landwirten ein, um die lokale Landwirtschaft zu fördern und die Verbindung zwischen Produzenten und Konsumenten zu stärken.

Durch ihre Projekte möchte die Stiftung nicht nur das Ernährungsbewusstsein fördern, sondern auch einen Beitrag zur Verbesserung der Gesundheit der Bevölkerung leisten. Die Sarah Wiener Stiftung ist in den DACH-Ländern aktiv und arbeitet eng mit verschiedenen Partnern aus Bildung, Landwirtschaft und Gesundheitswesen zusammen.

Die Vision der Stiftung ist eine Gesellschaft, in der jeder Mensch Zugang zu gesunden, frischen und nachhaltig produzierten Lebensmitteln hat. Mit ihrem Engagement trägt die Sarah Wiener Stiftung dazu bei, eine positive Veränderung in der Ernährungslandschaft zu bewirken.