Das Sauerland Stern Hotel, das die Fortuna Hotelbetriebsgesellschaft mbH betreibt, ist ein vier Sterne Hotel und verfügt über 488 großzügige, moderne Hotelzimmer, 2 Präsidentensuiten, 34 Suiten, 8 Restaurationen, 36 Konferenz- und Gruppenräume bis 200 Personen, 4 Kongresszentren bis 1.800 Personen, 4 Tagungsbüros bis 10 Personen sowie eine Kur- und Kosmetikabteilung. Zum Gästekreis des Sauerland Stern Hotels zählen Tagungskunden, Familien, Beautygäste und Wochenendurlauber.
Ein Tagungs- und Gastronomiezentrum mit angeschlossener Gourmetküche gehört ebenfalls dazu. Es verfügt über ein Restaurant mit ca. 150 Sitzplätzen, einen Tagungs- und Veranstaltungssaal für ca. 200 Personen sowie zwei Konferenzräume und ein Tagungsatelier. Die Residenz Itterbach ist ein idyllisches, luxuriöses Domizil, welches aus 6 komfortablen Suiten und einem Saunabereich besteht.
Anstellungsart: Vollzeit
- Professionelle und fachliche Beratung der Gäste
- Direkt dem Restaurantleiter unterstellt
- Ordnungsgemäße Buchung, Abrechnung und Kassenabschluss mit unserem Kassensystem Matrix
- Fachgerechte Unterweisung unserer Aushilfskräfte und unserer Auszubildenden
- Einweisung und Mitarbeit im Bankett-Bereich
- Betreuen von Veranstaltungen
- Verantwortung für die Dienstgestaltung der Kellner
- Gestaltung und Umsetzung neuer Arbeitsprozesse
- Koordinierung von Tischreservierungen
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken am Tisch
- Bedienung und Beratung der Gäste
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Erfahrung im Umgang mit gängigen Kassensystemen
Wir bieten Ihnen einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz und eine leistungsgerechte Vergütung. Es erwarten Sie und Kolleginnen und Kollegen, ein gutes Arbeitsklima und nette Gäste. Wir sind Mitglied bei PERSONIGHTS. Dieses Portal bietet den Mitarbeitern unseres Hotels die Möglichkeit, zur preiswerten PERSONIGHTS-Rate, in über 700 kooperierenden Hotels zu übernachten. Bei einer Wohnungssuche stehen wir Ihnen gerne unterstützend zur Seite.
Oberkellner (m/w/d) Arbeitgeber: Sauerland Stern Hotel
Das Sauerland Stern Hotel bietet seinen Mitarbeitern ein hervorragendes Arbeitsumfeld mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung. Die Mitarbeiter profitieren von einer leistungsgerechten Vergütung, einem sicheren Arbeitsplatz sowie der Möglichkeit, in über 700 kooperierenden Hotels zu vergünstigten Preisen zu übernachten. Zudem unterstützt das Unternehmen aktiv bei der Wohnungssuche, was die Ansiedlung in der Region erleichtert.
