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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für den Spaß unserer Gäste.
- Arbeitgeber: SAUSALITOS ist ein führendes Unternehmen in der deutschen Systemgastronomie mit über 4 Mio. Gästen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und bis zu 300 Euro Bonus für neue Teammitglieder.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem wachsenden Unternehmen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Erlebe regelmäßige Bar-Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
SAUSALITOS zählt zu den führenden Unternehmen der deutschen Systemgastronomie. Spezialisiert auf ein breites Angebot an Cocktails und Speisen der Cal-Mex-Küche, ist das Unternehmen in der Freizeitgastronomie klar positioniert. Systemmanagement, Controlling und Marketing sind in der Holdinggesellschaft zentral zusammengefasst. Mit über 4 Mio. Gästen belegt die Sausalitos Holding GmbH einen festen Platz unter den "Top 10" im Markt der deutschen Freizeitgastronomie. Bei SAUSALITOS zu arbeiten, heißt Spaß zu haben. Spaß am Arbeiten, Spaß an Teamwork und daran, für den Spaß der Betriebe und unsere Gäste alles zu geben.
DIESE KRASSEN AUFGABEN ERWARTEN DICH:
- Standortbezogene Umsetzung der Unternehmensstrategie, Umsetzung und Erreichung der Zielvereinbarung
- Proaktive Unterstützung und Motivation des Teams
- Einhaltung der Gesetze und Einhaltung der Unternehmens-Standards (Qualität, Hygiene, Sicherheit, etc.)
- Personalrekrutierung und Erstellung von Dienstplänen
- Führung, Motivation und Weiterbildung der Mitarbeiter
- Waren- und Bestandspflege
- Kassenbestände/-abrechnungen
- Reportings für Regionalleiter und Holding
- Planung und Beaufsichtigung von Marketingmaßnahmen
- Aktive Mitarbeit im Betrieb (Tag & Nacht)
- Unterstützung und Vertretung der Betriebsleitung in allen Belangen
DAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR:
- Fachspezifische Ausbildung in der Gastronomie mit entsprechender Zusatzqualifikation/Berufspraxis
- Fundierte, mehrjährige Berufserfahrung im Gastronomiebereich (vorzugsweise Systemgastronomie)
- Spaß und sicherer Umgang in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Begeisterung und Leidenschaft
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Verhandlungs-, Durchsetzungs- und Überzeugungsgeschick
- Ziel- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Zahlenverständnis (Buchhaltung, Budgetplanung usw.)
- Grundkenntnisse der MS Office Programme
WIE WIR DICH BEGEISTERN:
- Kollegen, die zu Freunden werden
- Flexible Arbeitszeiten
- Weiterbildungsmöglichkeiten durch regelmäßige Bar-Schulungen durch unser erfahrenes Trainings-Team
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Mitarbeitervergünstigungen in Form von Corporate Benefits
- Bis zu 300 Euro Bonus für jeden Mitarbeiter, den du ins SAUSA-Team mitbringst
- Zuschläge für Nacht- und Feiertagsarbeit
Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Sausalitos Holding GmbH
Kontaktperson:
Sausalitos Holding GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk, was dich an der Gastronomie begeistert. Dies kann potenzielle Arbeitgeber anziehen, die nach motivierten Mitarbeitern suchen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Unternehmensstrategie von SAUSALITOS. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen zur Umsetzung der Strategie einbringst, zeigst du dein Engagement und deine proaktive Denkweise.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Das wird dir helfen, im Gespräch zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über SAUSALITOS. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Systemgastronomie.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des SAUSALITOS-Teams zu werden, darlegst. Gehe auf spezifische Anforderungen der Stelle ein und erläutere, wie du diese erfüllst.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sausalitos Holding GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von SAUSALITOS. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Da die Position eine starke Führungsrolle erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, in denen du erfolgreich ein Team motiviert und geleitet hast.
✨Zeige dein Zahlenverständnis
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Budgetplanung und Buchhaltung zu beantworten. Du könntest auch Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit mit finanziellen Kennzahlen gearbeitet hast.
✨Sei flexibel und anpassungsfähig
In der Gastronomie ist Flexibilität entscheidend. Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du schnell auf Veränderungen reagiert hast oder kreative Lösungen für unerwartete Probleme gefunden hast.
