EinleitungTeamleiter (m/w/d) AnwendungstechnikDie SAVANNA Ingredients GmbH & Co. KG ist der innovative Solution Provider rund um Allulose und funktionelle Kohlenhydrate in Europa. Unser Unternehmen am Standort Elsdorf bei Köln gehört zu einer führenden europäischen Lebensmittelgruppe, der Pfeifer & Langen IHKG, und arbeitet mit den internationalen Top-Playern der Nahrungs- und Genussmittelindustrie zusammen.Wir freuen uns, wenn du als Teil unseres Expertenteams mit der gleichen Begeisterung wie wir einen aktiven Beitrag zur Ernährungswende leisten willst.AufgabenWeiterentwicklung und Führung des anwendungstechnischen TeamsDefinition und Umsetzung einer zukunftsorientierten Strategie und Erstellung einer klaren Innovations-RoadmapOrganisation und Lenkung aller internen und externen Projekte und TätigkeitenEntwicklung und Optimierung innovativer Produktkonzepte und Rezepturen für Food- und Beverage Anwendungen unter Berücksichtigung aktueller Trends der Lebensmittelindustrie (Recherchen, Lieferanten- und Ingredientscreening, Messebesuche etc.)Aktive Mitarbeit in der Anwendungsküche und bei Pilotversuchen, Durchführung von Versuchsreihen, Benchmarks und Kundentests sowie Unterstützung bei Kundenprojekten bis zur MarktreifeEnge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing und F&ETechnische Beratung von Kunden und Partnern ggf. mit Unterstützung bei der technischen Umsetzung vor OrtStetiger und enger Austausch mit externen Ingredientlieferanten zur Sicherstellung der Verfügbarkeit und Testen neuer Ingredients im Rahmen bestehender und neuer RezeptuVorbereitung und Durchführung von Verkostungen inkl. sensorischer und analytischer Beurteilung von AnwendungsmusternDigitale Dokumentation jeglicher Versuche sowie stete Rezepturpflege, -verwaltung und -optimierungPräsentation von Anwendungskonzepten intern und externRepräsentation des Unternehmens bei FachveranstaltungenProfilMindestens erfolgreich abgeschlossenes Masterstudium der Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften oder eines ähnlichen naturwissenschaftlichen StudiengangsMehrjährige praktische Berufserfahrung in der Anwendungstechnik der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise auf internationaler Ebene, fundierte Kenntnisse über funktionale Eigenschaften von Food Ingredients und Verarbeitungstechnologien, sowie lebensmittelrechtliche ExpertiseGuter Cross Category Überblick für die Kategorien Bakery, Beverage, Dairy und Savoury, idealerweise mit einer Spezialisierung im Bereich ConfectioneryFührungserfahrung oder ausgeprägte Leadership-Ambitionen, unternehmerisches Denken und Freude daran, Strukturen in einem wachsenden Umfeld aufzubauenAusgeprägte Kundenorientierung, Hands-on-Mentalität und Begeisterung für praktische EntwicklungsarbeitAnalytisch-strukturierte Arbeitsweise und InnovationsgeistTeamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität sowie ein hohes Maß an Selbstständigkeit sowie verhandlungssichere Deutsch- und EnglischkenntnisseWir bietenFreundliches Arbeitsklima, flache Hierarchien und eine transparente UnternehmenskommunikationToller Teamspirit und ein hilfsbereites MiteinanderHochmotiviertes, professionelles Team, mit dem du an innovativen und abwechslungsreichen Projekten arbeitestIndividuelle WeiterbildungsmöglichkeitenFirmeneigene ParkplätzeMit Firmenfahrrad-Leasing dein Traumbike zum SchnäppchenpreisArbeitgeberfinanzierte betriebliche AltersvorsorgeAttraktive und leistungsgerechte VergütungGemeinsame Events & Teambuilding-MaßnahmenZuschuss zum Firmenfitness über Urban Sports ClubMitarbeitervorteile über corporate benefitsWeitere InformationenInteressiert? Dann bewirb dich jetzt: Bitte fülle die Anmeldemaske aus und lade deine Bewerbungsunterlagen hoch. Vielen Dank! Wir freuen uns auf dich!Jetzt bewerbenBei uns zählt die Persönlichkeit und nicht das GeschlechtSAVANNA Ingredients GmbH & Co. KGDürener Straße 6750189 Elsdorf
Kontaktdaten:
SAVANNA Ingredients GmbH & Co. KG Recruiting-Team
