ph3Restaurant Manager - Fine Dining Orsini (M/F/D) 100% /h3 pSavoy Hotel Baur en Ville Vacant since : Number of jobs : 1 8001 Zürich (ZH) 100% By agreement Permanent Registration requirement /p pMandarin Oriental Savoy, Zürich sucht einen Restaurant Manager zur Verstärkung unseres Savoy Brasserie Bar Teams! /p pSind Sie ein Meister Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge erzielt, Integrität und Respekt lebt und verantwortungsvoll handelt? Haben Sie eine Wachstumsmentalität und möchten sich kontinuierlich weiterentwickeln? Dann laden wir Sie ein, Teil der Welt des Außergewöhnlichen zu werden. /p pMandarin Oriental ist Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an den attraktivsten Destinationen weltweit. Die Gruppe wird zunehmend für die Schaffung außergewöhnlicher Häuser anerkannt und bietet legendären Service, inspiriert vom asiatischen Erbe, kombiniert mit modernsten Luxuserlebnissen. /p pDas Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Zürcher Altstadt, im zentralen Geschäftsviertel, in unmittelbarer Nähe zu den wichtigsten Freizeitattraktionen der Stadt und nur wenige Gehminuten vom Zürichsee entfernt. Das Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Konzepte, darunter ein ganztägig geöffnetes Restaurant, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby Lounge. Darüber hinaus bietet das Haus mit seinen neu renovierten Veranstaltungsräumlichkeiten, einschließlich eines historischen Ballsaals, den idealen Rahmen für Meetings und Events. /p h3Über die Position /h3 pAls Restaurant Manager im Food Beverage Department des Mandarin Oriental Savoy, Zurich sind Sie verantwortlich für die Führung des Teams des Orsini Fine Dining Restaurants und stellen sicher, dass unsere Gäste jederzeit einen erstklassigen Service erleben. Sie berichten direkt an den Assistant Director of Food Beverage Director of RBE. /p h3Als Restaurant Manager sind Sie für folgende Tätigkeiten verantwortlich: /h3 ul liStellvertretung und Unterstützung des Director of Food Beverage für den Restaurantbereich sowie erste Ansprechperson für das Restaurant-Team /li liErstellung und Kontrolle der Dienstpläne sowie Ferienplanung /li liSicherstellung reibungsloser und gästeorientierter Arbeitsabläufe in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hotels /li liFörderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Durchführung von Feedback- und Beurteilungsgesprächen /li liKoordination des täglichen Restaurantbetriebs gemäss unseren Qualitätsstandards /li liPersönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste /li liSicherstellung höchster Gästezufriedenheit sowie professionelles Beschwerdemanagement /li liEntwicklung neuer Service- und Verkaufsstrategien /li liÜbernahme von Projekt- und Administrationsaufgaben /li /ul h3Für diese Position bringen Sie idealerweise Folgendes mit: /h3 ul liAbgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie /li liIdealerweise 3 bis 5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition /li liAusgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten sowie Erfahrung in der Leitung multikultureller Teams /li liOffene Persönlichkeit, Kommunikationsstärke und Teamgeist /li liSehr gute mündliche und schriftliche Kommunikationsfähigkeiten /li liHohes Qualitätsbewusstsein und Gespür für aktuelle Trends in der Gastronomie /li liGute Computerkenntnisse sowie Erfahrung mit Kassensystemen /li liProfessionelles Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen und positive Ausstrahlung /li liBelastbarkeit und Flexibilität, inklusive Bereitschaft für Abend-, Wochenend- und Feiertagsdienste /li liSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil /li /ul h3Unser Versprechen an Sie: /h3 ul liLearning Development: Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsprogramme für jede Karrierestufe /li liMOstay: Kostenfreie Übernachtungen sowie attraktive Mitarbeiterkonditionen in Mandarin Oriental Hotels weltweit /li liHealth Colleague Wellness: Umfassende Gesundheits- und Wellbeing-Programme für unsere Mitarbeitenden /li liSwiss Deluxe Rates: Exklusive Vergünstigungen innerhalb der Swiss Deluxe Hotels /li /ul ul libWork location /b 8001 Zürich (ZH) /li libWorkload /b 100% /li libEmployment start /b By agreement /li libEmployment duration /b Permanent /li libWork form /b Sunday and holiday work, Shift work /li /ul ul libQualification /b unskilled /li libWork experience /b More than 3 years /li libEducation /b No information /li /ul ul libGerman /b Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge /li libEnglish /b Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
Restaurant Manager - Fine Dining Orsini (M/F/D) 100% Arbeitgeber: Savoy Hotel Baur en Ville
Das Savoy Hotel Baur en Ville in Zürich bietet eine herausragende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit, Professionalität und exzellenten Gästeservice ausgerichtet ist. Als Assistant Front Office Manager haben Sie die Möglichkeit, in einem renommierten Hotel zu arbeiten, das Wert auf Mitarbeiterentwicklung legt und Ihnen durch Schulungen und Coaching die Chance gibt, Ihre Führungsfähigkeiten weiter auszubauen. Die zentrale Lage in Zürich und die internationale Klientel sorgen für ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem jeder Tag neue Herausforderungen und Möglichkeiten bietet.
Kontaktdaten:
Savoy Hotel Baur en Ville Recruiting-Team
