Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch / Wurst
Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch / Wurst

Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch / Wurst

Gießen Vollzeit 42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und sorge für höchste Qualität in der Fleisch- und Wurstabteilung.
  • Arbeitgeber: SB Union Großmarkt GmbH, Teil der EDEKA-Familie mit einem starken Fokus auf Kundenservice.
  • Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie JobRad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger und Erfahrung in leitender Position.
  • Andere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein offenes, inklusives Arbeitsumfeld.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.

Die SB Union Großmarkt GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir sind ein Großhandelsunternehmen für Großverbraucher und betreiben 8 Großmärkte in unserem Absatzgebiet Hessen, Thüringen und Süd-Niedersachsen. Zu unseren Kunden zählen Großküchen, Hotels, Kantinen und die gesamte Gastronomie.

Für die SB Union Großmarkt GmbH an den Standorten Gießen, Lahntal-Goßfelden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch / Wurst.

Ihre Aufgaben

  • Personalführung: Sie gehen als Vorbild voran, verfügen über ein sicheres Auftreten und übernehmen die fachliche sowie organisatorische Leitung der Abteilung.
  • Qualitätssicherung: Sie führen regelmäßige Kontrollen der Mindesthaltbarkeitsdaten durch und stellen die strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP sicher.
  • Kundenorientiert: Sie beraten und bedienen unsere Kunden aktiv und gewährleisten dabei stets ein hohes Servicelevel.
  • Vertrieb: Sie stellen die Einhaltung betrieblicher Kennzahlen und wirtschaftlicher Vorgaben sicher und sind flexibel einsetzbar in der Disposition, der Produktion sowie im Verkauf. Zudem sorgen Sie für eine attraktive Warenpräsentation und setzen verkaufsfördernde Maßnahmen um.
  • Inventuren: Sie übernehmen die Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Inventuren.

Ihr Profil

  • Ausbildung: Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch.
  • Erfahrung: Sie besitzen idealerweise praktische Erfahrung in einer leitenden Position sowie in den Bereichen Bedienung, Beratung, Fleischverarbeitung und Disposition.
  • Kundenorientiert: Sie überzeugen durch Ihr offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten. Sie verfügen über eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung und übertragen diese auf Ihr Team.
  • Kompetenzen: Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln und bringen ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit mit.
  • Engagement: Eine genaue und strukturierte Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit. Sie gehen verantwortungsbewusst voran und tragen aktiv zur Erreichung unserer Ziele bei.
  • Teamfähigkeit: Sie sind ein Teamplayer mit hohem Engagement und bringen die Bereitschaft mit, im Schichtdienst sowie samstags zu arbeiten.

Unser Angebot

  • JobRad-Leasing: Genießen Sie die Flexibilität und Umweltfreundlichkeit eines eigenen Fahrrads oder E-Bikes durch unser JobRad-Leasing-Angebot.
  • EDEKA Pensionskasse: Wir sichern Ihre Zukunft mit der Einzahlung in die EDEKA Pensionskasse, einschließlich eines Arbeitgeberzuschusses.
  • Vermögenswirksame Leistungen: Profitieren Sie von vermögenswirksamen Leistungen, die Ihr finanzielles Polster weiter ausbauen.
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld: Zusätzlich zu Ihrem Gehalt erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Urlaub: Genießen Sie 30 Tage Urlaub pro Jahr, um sich zu erholen und neue Energie zu tanken.
  • Personalrabatt auf Nonfood-Produkte: Als Mitarbeiter profitieren Sie von exklusiven Rabatten auf Nonfood-Produkte.
  • Corporate Benefit: Profitieren Sie von exklusiven Mitarbeiterrabatten.
  • Entwicklungsmöglichkeiten: Umfassende Einarbeitung: Sie erhalten eine gründliche und individuelle Einarbeitung, damit Sie sich schnell in Ihrer neuen Rolle zurechtfinden. Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir bieten Ihnen regelmäßige Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten, um Ihre Karriere kontinuierlich voranzutreiben.

Finanzdienstleistungen:

  • Exklusive Bankkonditionen: Profitieren Sie von attraktiven Konditionen bei der EDEKA Bank.
  • Versicherungsvorteile: Nutzen Sie die Angebote des EDEKA Versicherungsdienstes zu besonders günstigen Konditionen.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt: Herr David Nowak

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter: www.karriere.edeka

Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch / Wurst Arbeitgeber: SB Union Großmarkt GmbH

Die SB Union Großmarkt GmbH bietet Ihnen als Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch / Wurst nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld in der Gastronomiebranche, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie ein attraktives JobRad-Leasing. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung durch umfassende Einarbeitung und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten, während wir gleichzeitig Wert auf Qualität und Kundenorientierung legen. Arbeiten Sie in einem engagierten Team in Melsungen und profitieren Sie von den Vorteilen eines großen Unternehmens mit familiärem Flair.
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Kontaktperson:

SB Union Großmarkt GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch / Wurst

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Abteilungsleiter Fleisch/Wurst interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die SB Union Großmarkt GmbH und ihre Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Fleischverarbeitung und Kundenorientierung am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl bist.

Tipp Nummer 3

Zeige dein Engagement! Während des Gesprächs ist es wichtig, deine Leidenschaft für die Lebensmittelbranche und deine Bereitschaft, im Team zu arbeiten, zu betonen. Lass sie wissen, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zur Zielerreichung beizutragen.

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen und uns von deinen Fähigkeiten zu überzeugen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch / Wurst

Personalführung
Qualitätssicherung
HACCP
Kundenorientierung
Vertriebliches Denken
Warenpräsentation
Inventurvorbereitung
Fleischverarbeitung
Beratungskompetenz
Teamfähigkeit
Engagement
Strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität
Kommunikationsstärke

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, bei uns zu arbeiten!

Lebenslauf auf Vordermann bringen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe deine relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervor, die zu der Stelle als Abteilungsleiter passen.

Anschreiben nicht vergessen: Nutze das Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Branche und deine Führungskompetenzen zu betonen. Erkläre, warum du die perfekte Wahl für die Position bist und was du unserem Team bringen kannst.

Online bewerben!: Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu sichten und dich schnellstmöglich zu kontaktieren. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SB Union Großmarkt GmbH vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über die SB Union Großmarkt GmbH und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in deiner Rolle als Abteilungsleiter zu leben.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten, Kundenorientierung oder Qualitätsmanagement unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst.

Stelle Fragen zur Position

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen als Abteilungsleiter zu erfahren. Fragen zur Teamstruktur oder zu den Zielen der Abteilung sind immer gut.

Präsentiere deine Leidenschaft für Lebensmittel

Da die Position stark mit Lebensmitteln verbunden ist, solltest du deine Begeisterung für Qualität, Hygiene und Sauberkeit betonen. Erkläre, warum dir diese Aspekte wichtig sind und wie du sicherstellen würdest, dass sie in deiner Abteilung eingehalten werden.

Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch / Wurst
SB Union Großmarkt GmbH
Standort: Gießen
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