Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser F&B-Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Scandic, ein modernes Hotel mit inspirierender Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Hotellerie aktiv mit und bringe deine Leidenschaft ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie und starke Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Du suchst eine neue Herausforderung in einem modernen und inspirierenden Arbeitsumfeld?
Der F&B Bereich ist Dein zweites Zuhause und Führung bedeutet für Dich nicht nur Delegieren, sondern auch Motivieren?
Dann komm jetzt in unser Team!
Dein Aufgabenbereich umfasst
- Operative Organisation & aktive Mitarbeit in unseren F&B-Bereichen Conference, Restaurant & Bar
- Umsetzung der Scandic - F&B - Standards
- Unternehmerisches Denken und Handeln für den kommerziellen Erfolg der Abteilung
- Sicherstellung einer gastorientierten Ausrichtung des F&B Teams mit Fokus auf einen reibungslosen Ablauf
- Training des Teams und Erarbeitung einer professionellen lockeren Servicekultur
- Dienst- und Urlaubsplanung unter Berücksichtigung eines effizienten Personaleinsatzes
- Transparente Kommunikation und Pflege der Zusammenarbeit mit den Teams des Hotels, vor allem der Küche
Wir freuen uns, wenn du genauso für die Hotellerie brennst wie wir.
Du bist glücklich, wenn unsere Gäste & Mitarbeitenden glücklich sind.
Deshalb übernimmst du Dienstleistungen & Führungsaufgaben gerne und erledigst sie unkompliziert.
Nachhaltigkeit im sozialen, ökologischen und wirtschaftlichen Sinne ist dir wichtig – in deiner Umgebung und bei deinem Handeln.
Empathie zählt zu deinen Stärken.
Du bist kommunikationsstark, wissenshungrig, organisiert und effizient.
Deine Leidenschaft für deine Arbeit und für Scandic ist ansteckend, auch für unsere Gäste.
Außerdem überzeugst du uns mit folgenden
Qualifikationen
- Freude daran, gemäß unserer Mission allen Gästen eine großartige Hotelerfahrung zu bieten
- Fachkenntnisse aus der Gastronomie oder Hotellerie
- Gutes Organisationsvermögen, sowie eine ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Umsatzorientiertes Denken und selbstständiges Arbeiten
- Handeln im Sinne der Scandic Werte (be caring, be bold, be you, be a pro)
- Teamfähigkeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- #J-18808-Ljbffr
F&B Operations Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Scandic Hotels Group
Scandic ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein modernes und inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer offenen Unternehmenskultur, umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit. In unserem F&B-Bereich hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Hotellerie auszuleben und aktiv zur Schaffung unvergesslicher Gästeerlebnisse beizutragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Operations Manager (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Scandic Hotels Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Operations Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Scandic Hotels Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Scandic Hotels Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Scandic Hotels Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Scandic Hotels Group!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scandic Hotels Group vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Scandic Hotels Group zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Scandic Hotels Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
