Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: ScanHotels, wo Gastfreundschaft und persönliche Entwicklung im Mittelpunkt stehen.
- Vorteile: Übertarifliches Gehalt, monatliche Boni und unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Unterstützung für deinen Arbeitsweg.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und forme die Atmosphäre in unserem Restaurant.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und erste Führungserfahrung sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Zwei Standorte, ein gemeinsames Ziel: Gastfreundschaft mit Haltung. Bei ScanHotels arbeiten Menschen, die Erlebnisse schaffen – mit Freude am Miteinander, Sinn für Qualität und Raum für persönliche Entwicklung.
Wir brennen dafür, Erlebnisse zu gestalten – das bedeutet, wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Durch unseren ausgeprägten Servicegedanken, das kollegiale Miteinander und Sinn für Eigenverantwortung bereiten wir unseren Gästen besondere Momente – ob beim Check-in, beim Betreten des Zimmers, beim Drink an der Bar bis hin zu Konferenzen und Hochzeiten. Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist.
Was uns wirklich wichtig ist:
- Unser Restaurant „Unser Bier“ ist ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, Geselligkeit erleben und leckeres genießen. Wir sind überzeugt, dass diese besondere Atmosphäre zu 70% durch uns als Gastgeber gestaltet wird, durch Empathie und die ganz individuelle Art eines jeden einzelnen. Damit wir mit eben dieser Persönlichkeit gewinnen können, braucht es gute Organisation und schlau gedachte Prozesse.
Deine Aufgaben:
- Wir organisieren Routinen digital, pflegen Standards und organisieren strukturiert ohne dabei zu vergessen, dass Individualität bedeutsam für Erlebnisse ist. Dabei wirst du ein wichtiger Co-Moderator.
- Du wirst deine Teammitglieder kontinuierlich schulen und Ihnen als Coach bei der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung helfen. Lernen ist Bestandteil unserer täglichen Arbeit – dieses Credo unterstützt du.
- Du koordinierst die Abläufe im Restaurant und sorgst mit deiner aufmerksamen Gastgebermentalität dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen.
Was wir zu bieten haben:
- Übertarifliches Gehalt
- Bis zu 15 % deines Gehalts + 150 EUR Präsenzprämie als monatlichen Bonus (gekoppelt an wirklich erreichbare Ziele)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 40 Wochenstunden aufgeteilt auf 5 Tage à 8 Stunden
- Sonn-, Feiertags – und Nachtzuschläge
- Keine Urlaubssperre im Sommer
- Unterstützung für den Arbeitsweg wie JobTicket oder Bike Leasing
- Mitarbeiterrestaurant (nur geldwerter Vorteil wird versteuert)
- Deine Arbeitskleidung wird vom Haus gestellt und gereinigt
Nächste Schritte:
Du passt zu uns? Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Teile uns bitte auch deine Verfügbarkeit mit und welche Gehaltsvorstellung du für diesen Job für angemessen hältst.
Ein paar Fakten über unser Hotel:
- 251 Zimmer im Herzen der Stadt mit einzigartigem Blick auf den Rostocker Stadthafen und die historische Altstadt.
- 1.200 qm Eventfläche einschließlich Lounges und Dachterrassen, Restaurant und Bar KAI40.
- Wir begrüßen Paare und Familien, die in Rostock und Umgebung Urlaub machen, sowie Geschäftsreisende und Tagungsgäste.
Was du mitbringen solltest:
- Du hast Berufserfahrung im Service und auch bereits erste Führungserfahrung gesammelt.
- Du weißt, wie man Routinen und Standards erarbeitet und nachhaltig implementiert. Dabei weißt du auch, wie man das Team involviert und somit die Akzeptanz schafft.
- Du hast Lust, unseren Facharbeitern und Azubis dein Wissen weiterzugeben.
- Du kannst dich auf Deutsch und Englisch mit unseren Gästen verständigen.
Als Restaurantleiter bist du mehr als eine Führungskraft - du bist Gastgeber, Motivator und Taktgeber in deinem eigenen Wohnzimmer.
Restaurantleiter (m/w/d) - ScanHotels City Arbeitgeber: ScanHotels Rostock
ScanHotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein übertarifliches Gehalt und unbefristete Arbeitsverträge bietet, sondern auch eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre, in der persönliche Entwicklung und Teamgeist großgeschrieben werden. In einem dynamischen Umfeld im Herzen von Rostock hast du die Möglichkeit, deine Führungskompetenzen auszubauen und aktiv zur Gestaltung unvergesslicher Erlebnisse für unsere Gäste beizutragen. Unsere flexiblen Arbeitszeiten, die Unterstützung für den Arbeitsweg sowie ein Mitarbeiterrestaurant machen ScanHotels zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die Gastfreundschaft mit Leidenschaft leben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) - ScanHotels City erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Wenn du zum Vorstellungsgespräch gehst, zeig deine Persönlichkeit. Die Leute bei ScanHotels suchen nach einem echten Gastgeber, also lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Fragen vor, die deine Führungskompetenzen und Teamarbeit betreffen. Denk an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du dein Team motivierst und schult.
✨Tip Nummer 3
Mach dir Gedanken über die Atmosphäre im Restaurant. Überlege, wie du als Restaurantleiter dazu beitragen kannst, dass sich Gäste wohlfühlen. Teile deine Ideen im Gespräch – das zeigt, dass du proaktiv bist!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich zu bewerben! Wir freuen uns, wenn du direkt über uns kommst. So hast du die besten Chancen, uns von deinem Können zu überzeugen und Teil unseres Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) - ScanHotels City mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir suchen nach Menschen, die ihre Persönlichkeit in die Bewerbung einbringen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Dein Charakter zählt mehr als dein Lebenslauf!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigene Note in das Anschreiben ein. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Service und wie du als Gastgeber glänzen kannst. Wir lieben individuelle Geschichten!
Klarheit ist König!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Gliedere deine Informationen übersichtlich und achte auf Rechtschreibung und Grammatik. So zeigst du uns, dass du organisiert und detailverliebt bist.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam Erlebnisse zu gestalten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ScanHotels Rostock vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den wir suchen!
Zeige in deinem Interview, dass du die Leidenschaft für Gastfreundschaft teilst. Sprich über deine Erfahrungen im Service und wie du es schaffst, eine einladende Atmosphäre zu schaffen. Das ist genau das, was ScanHotels sucht!
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da du als Restaurantleiter auch Verantwortung für dein Team trägst, sei bereit, über deine bisherigen Führungserfahrungen zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um die Akzeptanz von Standards zu fördern.
✨Verstehe die Bedeutung von Prozessen
Informiere dich über die Abläufe im Restaurant und wie du diese optimieren kannst. Sei bereit, Ideen zu präsentieren, wie du Routinen digital organisieren und gleichzeitig die Individualität der Gäste berücksichtigen würdest.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da du sowohl mit Gästen als auch mit deinem Team kommunizieren musst, ist es wichtig, dass du deine Sprachkenntnisse unter Beweis stellst. Übe, wie du auf Deutsch und Englisch klar und freundlich kommunizierst, um sicherzustellen, dass sich alle wohlfühlen.
