Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere exquisite Gerichte in einem gehobenen Restaurant und führe deinen eigenen Posten.
- Unternehmen: Erfolgreiches Schweizer Gastronomieunternehmen mit kreativer und wertschätzender Kultur.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, kostenlose Nutzung des Gyms und gute Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten in einem modernen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für hochwertige Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung im Fine Dining und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Wir verwöhnen unsere Gäste mit marktfrischen, saisonalen Gerichten und kreativen kulinarischen Ideen. Dabei setzen wir auf Frische, Saisonalität, Innovation, Ausgewogenheit und regionale Produkte. Möchten Sie Teil davon sein? Dann lesen Sie weiter:
- Zubereitung von Gerichten für das à la Carte Fine Dining Restaurant, Lobby sowie Bankette und Seminare
- Ihre Stärke sollte der Posten des Entremetiers sein, Einsatz aber auch auf allen anderen Posten möglich
- Eigenständiges Führen eines Postens
- Kochen und Anrichten auf einem hohen Niveau
- Einhaltung der Hygienevorgaben gemäss HACCP
- Mithilfe auch bei der Essensausgabe
Gesuchtes Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
- Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und Qualität
- Kenntnisse in der internationalen Küche
- Gerichte werden alle frisch zubereitet, es wird vorausgesetzt, dass man Erfahrung mitbringt im Fine Dining und a la carte Bereich.
- Es wird viel Wert gelegt auf die delikate Anrichteweise der Speisen, daher sollte man darin geübt sein.
- Gepflegtes und freundliches Auftreten
- Deutsch- und Englischkenntnisse müssen fliessend sein
- Belastbar und motiviert sollte man sein
Wir bieten:
- Attraktive Arbeitszeiten: Sie variieren zwischen 8 Uhr und 22 Uhr
- Der Betrieb hat unter der Woche und auch am Sonntag geöffnet. Einsatztage sind überwiegend Sonntagabend bis Freitagmittag
- Betriebsferien sind während der Sommerferien und über Weihnachten/Neujahr
- Bis zu 6 Wochen voller Lohnausgleich im Krankheitsfall
- Nutzung des Gyms und Parkplatz gratis
- Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität
- Ein wertschätzendes Team und eine offene Unternehmenskultur
- Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Schweizer Gastronomieunternehmen
Chef de Partie Fine Dining Arbeitgeber: Schaffhausen24
Schaffhausen24 ist ein hervorragender Arbeitgeber, der flexible Arbeitsmodelle und eine unterstützende Teamkultur bietet. Unsere Mitarbeiter profitieren von kontinuierlichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, in einem dynamischen Umfeld mit nationalen und internationalen KMU zu arbeiten. Zudem fördern wir eine offene Kommunikation und ein kollegiales Miteinander, was die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter unterstützt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie Fine Dining erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Schaffhausen24 interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Fine Dining mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Schaffhausen24 damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Schaffhausen24 gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Schaffhausen24 genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Schaffhausen24!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schaffhausen24 vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Schaffhausen24 zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Schaffhausen24 ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.