Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und entwickle kreative Gerichte in einer Sterneküche.
- Unternehmen: Restaurant Schattbuch mit Michelin-Stern und entspannter Atmosphäre.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, unbefristeter Vertrag und Sonntag/Montag frei.
- Weitere Informationen: Teambuilding, Hilfe bei Wohnungssuche und kostenloses Essen inklusive.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und genieße eine familiäre Arbeitsatmosphäre.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Sterneküche, Teamgeist und Kreativität sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Im Restaurant Schattbuch erleben Sie eine kreative Sterneküche von Küchenchef Sebastian Cihlars in einer entspannten Atmosphäre. Unser Serviceteam unter der Leitung von Restaurantleiter Christian Marz lässt keine Wünsche offen - einschließlich der perfekten Weinempfehlung passend zu Ihrem Menü. Ob Sie ein raffiniertes Abendmenü oder einen frisch zubereiteten Mittagstisch genießen möchten, sowohl im Restaurant als auch auf der sonnigen Terrasse am Teich - wir verwöhnen unsere Gäste mit Raffinesse, Perfektion und vor allem Freude. Entspannen Sie sich, genießen Sie die köstlichen Aromen und fühlen Sie sich wie zu Hause. Es ist erwähnenswert, dass das Schattbuch nicht nur gut, sondern auch ausgezeichnet ist - mit einem begehrten Michelin-Stern. Ob privat oder geschäftlich, allein, zu zweit, mit Freunden oder der ganzen Familie – hier genießen Sie den Augenblick.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Aus- und Weiterbildung des Küchenpersonals
- Entwicklung neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Wareneinkauf und Kontrolle der Lieferungen
- Koordination von Arbeitsabläufen
- Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
Profil:
- Erfahrung in der Sterneküche oder ähnlich gehobener Küche von Vorteil
- Teamgeist
- Kreativität
- Belastbarkeit
- Motivation
- Bereitschaft, dein Wissen an Auszubildende weiterzugeben
- zuverlässige, präzise Arbeitsweise
Wir bieten:
- leistungsgerechte Bezahlung
- Teambuilding
- unbefristeter Vertrag
- Sonntag und Montag frei
- 5 Tage Woche
- Hilfe bei der Wohnungssuche
- eine familiäre Arbeitsatmosphäre in inspirierendem Umfeld
- JobRad leasen möglich
- Kostenloses Essen und Getränke
- Trinkgeldbeteiligung für die Küche
Souschef (m/w/d) Sonntag und Montag frei Arbeitgeber: Schattbuch Restaurant
Das Restaurant Schattbuch ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine kreative Sterneküche unter der Leitung von Küchenchef Sebastian Cihlars bietet, sondern auch eine familiäre Arbeitsatmosphäre und zahlreiche Vorteile wie eine 5-Tage-Woche mit freien Sonntagen und Montagen. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu wachsen, Ihre Kreativität auszuleben und sich aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte zu beteiligen, während Sie gleichzeitig von einer leistungsgerechten Bezahlung und Teambuilding-Maßnahmen profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) Sonntag und Montag frei erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze deine Kontakte in der Gastronomie, um mehr über uns und unsere Arbeitsweise zu erfahren. Vielleicht gibt es sogar Empfehlungen, die dir den Einstieg erleichtern können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisekarte und die Philosophie des Küchenchefs. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst – das wird geschätzt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Sterneküche zu zeigen – das ist der Schlüssel zu unserem Herzen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) Sonntag und Montag frei mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Kreativität in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Sterneküche und wie du neue Gerichte entwickelt hast. Das macht dich für uns besonders interessant!
Teamgeist betonen:Wir legen großen Wert auf Teamarbeit! Mach deutlich, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du deine Kollegen unterstützt hast. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Präzision ist wichtig:In der Küche zählt jede Kleinigkeit. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle Informationen klar und präzise sind. Das zeigt uns, dass du auch in der Arbeit sorgfältig bist.
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schattbuch Restaurant vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Sterneküche vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du selbst kreieren würdest und bringe deine Ideen ins Gespräch. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Kreativität.
✨Teamgeist betonen
Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. In einem Restaurant ist es wichtig, dass alle Hand in Hand arbeiten, also zeige, wie du das Küchenteam unterstützen kannst.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Küchenchef oder dem Restaurantleiter stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise im Schattbuch zu erfahren.
✨Entspannt bleiben
Versuche, während des Interviews entspannt zu bleiben. Atme tief durch und denke daran, dass das Interview auch eine Gelegenheit für dich ist, das Restaurant und das Team kennenzulernen. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie!
