Auf einen Blick
- Aufgaben: Erstelle Probenpläne und koordiniere die Probenahme in unseren Märkten.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit über 19 ausgezeichneten Lebensmittelmärkten.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, 36 Tage Urlaub und gute Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familiärer Teamgeist und angenehmes Arbeitsklima warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und gestalte die Zukunft des Lebensmittelhandels mit.
- Qualifikationen: Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation erforderlich.
Über uns
Die Familie Scheck betreibt selbstständig als Mitglied der EDEKA Südwest insgesamt 19 mehrfach prämierte Lebensmittelmärkte von Achern bis Frankfurt am Main und die Scheck-in Manufaktur in Achern. Die Scheck-in Gruppe ist aufgrund ihres vielfältigen Sortiments mit Schwerpunkt Frische und neuen Konzepten zukunftsweisend im deutschen Lebensmittel-Einzelhandel im Bereich Großfläche und SB-Warenhaus. Mit mehr als 2.500 Mitarbeitern in der gesamten Unternehmensgruppe zählen wir zu den größten familiengeführten Mehrbetriebsunternehmen in Deutschland.
Ihre Aufgaben
- Erstellung von Probenplänen (Lebensmittelproben, Umfeldproben) und Koordination der Probenahme in den Märkten/Produktionsbetrieben
- Bewertung und Dokumentation mikrobiologischer Analyseergebnisse
- Erstellung und Aktualisierung von Rezepturen, Spezifikationen und der Lebensmittelkennzeichnung/Etikettierung
- Unterstützung und Mitwirkung bei der Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des betrieblichen HACCP-Konzeptes
- Zusammenarbeit mit internen Fachabteilungen sowie externen Partnern
- Kommunikation mit Behörden, Lieferanten, Kunden und Zertifizierungsstellen
- Unterstützung bei Projekten und administrativen Aufgaben im Qualitätsmanagement
Wir erwarten
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung des LEH oder eines Lebensmittelproduzierenden Unternehmens
- Fundierte HACCP Kenntnisse, Hygienemanagement sowie lebensmittelrechtliche Vorgaben
- Sehr gute Arbeitsorganisation
- Hohes Qualitätsbewusstsein, sowie ausgeprägte Sorgfalt und Genauigkeit
- Sicherer Umgang mit MS Office
Wir bieten
- Sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen und expandierenden Familienunternehmen
- Gute Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zukunftsweisende Karrieremöglichkeiten
- Familiärer Teamgeist und angenehmes Arbeitsklima
- Leistungsgerechte Bezahlung
- 36 Tage Urlaub pro Jahr
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!
Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung Arbeitgeber: Scheck-in Center Achern
Das Scheck-in Center in Achern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich leidenschaftlich für die Ausbildung und Förderung junger Talente einsetzt. Mit einer attraktiven, krisensicheren Ausbildung, regelmäßigen Feedback-Gesprächen und vielfältigen Karrieremöglichkeiten bietet das Familienunternehmen eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten entfalten und wertvolle Erfahrungen sammeln können. Zudem erwarten Sie spannende Events und eine intensive Betreuung, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung unterstützen.
