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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und gestalte das kulinarische Erlebnis unserer Gäste.
- Arbeitgeber: Das Romantik Hotel Scheelehof ist ein einzigartiger Ort im Herzen von Stralsund.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Anstellung, 28 Tage Urlaub und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für hohe Qualität.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten mit Sonn- und Feiertagszuschlägen.
Das 4* Superior Romantik Hotel Scheelehof mit vielfältigen Outlets, einem Aparthotel, das Hotel maakt und die Brasserie Grandcafé – vereint in der Unternehmensgruppe Sund Hotels. All das direkt im Herzen der Hansestadt Stralsund. Für unser Romantik Hotel Scheelehof suchen wir Mitarbeiter, welche die besondere Atmosphäre unseres Hotels mitgestalten wollen. Mit Herz, Kopf und Know-How sowie dem Anspruch, unseren Gästen einen besonders aufmerksamen und professionellen Service bieten zu wollen.
Der Scheelehof wurde im April 2011 eröffnet und ist ein einzigartiger Ort, welcher von besonderen Menschen und engagierten Mitarbeitern lebt. Bringen Sie ihre Karriere auf ein neues Level und unterstützen Sie unser Küchen-Team im Hotelrestaurant „Zum Scheele“.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Fachgerechte Herstellung und Zubereitung der Speisen entsprechend des aktuellen Angebots
- Einhaltung von Rezepturen
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten, Arbeitsplatzhygiene laut HACCP Standards
- Effiziente Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Postenverantwortung
Voraussetzungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für das Kochen und hohe Qualitätsansprüche
- Verantwortungsvolles und zuverlässiges Arbeiten
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Wir bieten:
- Ein kreatives Arbeitsumfeld mit Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
- Unbefristete Anstellung
- 35 Stunden-Woche
- Sonn- und Feiertagszuschlag
- 28 Tage Urlaub
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Langfristige, elektronische Dienstplangestaltung & Zeiterfassung
- Teamorientierte Zusammenarbeit
- Kostenfreie Mitarbeiterversorgung
- Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen innerhalb der Romantik Hotels Gruppe
- Kooperation mit "WellPass" für Gesundheit und Fitness
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Scheelehof Betreibergesellschaft mbH
Kontaktperson:
Scheelehof Betreibergesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Hotel oder Restaurant persönlich und frage nach einem Gespräch. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie direkt vor Ort.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Gerichte und das Konzept des Hotels. Wenn du beim Vorstellungsgespräch zeigst, dass du dich mit dem Angebot und der Philosophie des Scheelehofs auseinandergesetzt hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Aufgaben im Vorstellungsgespräch vor. Da es sich um eine Kochstelle handelt, könnte es sein, dass du deine Fähigkeiten direkt unter Beweis stellen musst. Übe deine Kochtechniken und sei bereit, kreativ zu sein!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Romantik Hotel Scheelehof und die Unternehmensgruppe Sund Hotels. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen aktuellen Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie relevante Erfahrungen hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Motivation, Teil des Küchenteams zu werden, darlegst.
Hervorhebung von Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine Fähigkeiten in der Speisezubereitung, dein Verständnis für HACCP-Standards und deine Teamfähigkeit. Zeige, dass du verantwortungsbewusst und zuverlässig arbeitest und bereit bist, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scheelehof Betreibergesellschaft mbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung in der Küche zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, über deine Lieblingsrezepte und -techniken zu sprechen.
✨Kenntnis der HACCP-Standards
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften wichtig ist, solltest du dich mit den HACCP-Standards vertraut machen. Sei bereit, zu erklären, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.
✨Teamarbeit betonen
Das Arbeiten im Team ist entscheidend in einer Küche. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du effektiv mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest oder flexibel auf Änderungen reagieren konntest. Dies zeigt, dass du die Anforderungen des Jobs verstehst und bereit bist, dich anzupassen.
