Co-Leitung Tagesbäckerei

Co-Leitung Tagesbäckerei

Einsiedeln Vollzeit 3000 - 4200 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Tagesbäckerei und stelle köstliche Backwaren her.
  • Unternehmen: Traditionsreiche Bäckerei mit über 60 Jahren Erfahrung in der Region.
  • Vorteile: Langfristige Anstellung, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterrabatt.
  • Weitere Informationen: Familienfreundliches Umfeld mit Perspektiven für deine Karriere.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Führungskompetenzen.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Bäcker-Konditor EFZ und 3-4 Jahre Berufserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.

Seit über 60 Jahren ist die Bäckerei Schefer in der Region als starker Bäckerei Konditorei Betrieb ansässig. Für die Bäckerei suchen wir nun eine erfahrene Person für die Co‑Leitung der Tagesbäckerei.

Aufgaben

  • Sie arbeiten aktiv in der Tagesbäckerei mit und stellen Feingebäck, Stücksachen, Blätterteige, Kuchen und Wähen her.
  • Sie co‑leiten die Produktionsgruppe und stellen einen reibungslosen täglichen Ablauf sicher.
  • Sie führen Qualitäts-, Hygiene- und Bestandskontrollen durch und überwachen Produktionsmengen gemäss Backzettel.
  • Sie planen kurzfristige Produktionsabläufe und bereiten die Wochenendproduktion vor.
  • Sie führen Mitarbeitende fachlich wie persönlich und bilden Lernende gemäss Modelllehrgang aus.
  • Sie erkennen Optimierungsmöglichkeiten und wirken bei der Weiterentwicklung der Produktionsmethoden mit.

Qualifikation

  • Sie verfügen über eine Ausbildung als Bäcker‑Konditor EFZ und mindestens 3 – 4 Jahre Berufserfahrung.
  • Sie bringen fundiertes Fachwissen sowie Freude an neuen Arbeitstechniken und Weiterbildungen mit.
  • Sie besitzen Führungserfahrung oder ausgeprägte Führungskompetenzen und können Mitarbeitende motivieren.
  • Sie arbeiten präzise, qualitätsbewusst und denken in Lösungen.
  • Sie sind ein Teamplayer, packen aktiv an und bringen sich in einer vielseitigen Position ein.

Benefits

  • Ein motiviertes und routiniertes Team in einem familiären Umfeld.
  • Eine langfristige Anstellung mit Perspektiven und Planbarkeit.
  • Kostenlose Verpflegung in den Pausen und 20 % Mitarbeiterrabatt in den Filialen und Restaurants.

Co-Leitung Tagesbäckerei Arbeitgeber: Schefer Bäckerei Konditorei AG

Die Bäckerei Schefer bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem familiären und motivierten Team zu arbeiten, das seit über 60 Jahren für Qualität und Tradition steht. Mit einer langfristigen Anstellung und Perspektiven zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung, profitieren Sie von kostenlosen Verpflegungsmöglichkeiten sowie einem Mitarbeiterrabatt in unseren Filialen. Hier haben Sie die Chance, Ihre Führungskompetenzen einzubringen und aktiv an der Optimierung unserer Produktionsmethoden mitzuwirken.

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Kontaktdaten:

Schefer Bäckerei Konditorei AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Co-Leitung Tagesbäckerei erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Co-Leitung der Tagesbäckerei bewirbst, schau dir die Bäckerei Schefer genau an. Informiere dich über ihre Produkte und ihre Philosophie, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche lokale Veranstaltungen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns auf unserer Website zu besuchen – wir haben tolle Möglichkeiten!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Führungserfahrung und dein Fachwissen am besten präsentieren kannst. Denk daran, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, um deine Fähigkeiten zu untermauern.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk! Während des Gesprächs kannst du über neue Techniken sprechen, die du ausprobiert hast, oder über Optimierungsmöglichkeiten, die du in früheren Positionen umgesetzt hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein Teamplayer bist, sondern auch aktiv zur Weiterentwicklung beitragen möchtest.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Co-Leitung Tagesbäckerei mit Bravour zu bestehen

Feingebäckherstellung
Stücksachenproduktion
Blätterteigherstellung
Kuchen- und Wähenproduktion
Qualitätskontrolle
Hygienekontrolle
Bestandskontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Betone deine Erfahrung:Du hast eine Ausbildung als Bäcker-Konditor EFZ und mehrjährige Berufserfahrung? Super! Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast. Wir suchen jemanden, der mit seinem Wissen und seinen Fähigkeiten aktiv zum Team beiträgt.

Qualität zählt!:Da wir großen Wert auf Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen, wie du Qualitäts- und Hygienestandards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du ein Qualitätsbewusstsein mitbringst!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Also, zögere nicht und schick uns deine Bewerbung – wir sind gespannt auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schefer Bäckerei Konditorei AG vorbereitet

Mach dich mit der Bäckerei vertraut

Informiere dich über die Bäckerei Schefer und ihre Produkte. Schau dir an, welche Spezialitäten sie anbieten und was sie von anderen Bäckereien unterscheidet. So kannst du im Interview gezielt auf deren Philosophie und Werte eingehen.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungskompetenzen oder deine Fähigkeit zur Qualitätskontrolle unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Co-Leitung der Tagesbäckerei zu verdeutlichen.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da die Position viel Zusammenarbeit erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie du andere motivierst und wie du Konflikte im Team gelöst hast. Das zeigt, dass du ein echter Teamplayer bist.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Zeige dein Interesse an Weiterbildung und Optimierung. Frage im Interview nach den Möglichkeiten, wie du dich und das Team weiterentwickeln kannst. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, neue Techniken zu lernen.