Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten und arbeite in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Scherer und Nordhaus GmbH ist bekannt für ihre hochwertige Küche und vielfältige Veranstaltungen.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tolle Teamkultur und die Möglichkeit, an spannenden Events teilzunehmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und idealerweise Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Vollzeit- und Teilzeitstellen verfügbar, perfekt für Schüler und Studenten!
Unsere Küche ist anspruchsvoll und bodenständig, die meisten Zutaten in den Töpfen und Pfannen stammen von qualitätsbewussten Erzeugern aus der Region. Eine gute Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten liegt uns am Herzen und unsere Vielfalt der Speisen ist saisonal abgestimmt. Die Scherer und Nordhaus GmbH betreibt nicht nur ein gutbesuchtes “À-la-carte-Geschäft“, sondern richtet auch eine Vielzahl von Veranstaltungen und Events jeglicher Größenordnungen aus.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- attraktiver Arbeitsplatz direkt am Fleet
- system orientierte Küche
- 5 Tage Woche (oder 4 Tage a´10 Stunden möglich)
- zwei zusammenhängende Tage Frei
- überdurchschnittliche Entlohnung bei einer 40 Stunden Woche
- geregelte Arbeitszeiten und Stundennachweis durch Zeiterfassung
- ein gutes Betriebsklima in einem motivierten Team
- finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket
- Mitarbeiterfeste (Sommerfest/Weihnachtsfeier)
- Weiterentwicklung und Zukunftsperspektiven in unserer Unternehmensgruppe mit verschiedenen Gastronomien und Event Locations im Hamburger Stadtzentrum
Profil
- Vor- und Zubereitung der Speisen im à la carte Bereich
- Vor- und Zubereitung der Speisen im Bankett Bereich mit Menü und Buffet
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß HACCP
Wir bieten
- abgeschlossene Ausbildung im Hotel oder Restaurant
- sehr gute Umgangsformen
- ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Einsatzbereitschaft
- sehr gepflegtes Erscheinungsbild
- Dir werden folgende Eigenschaften zu gesprochen: selbstständige Arbeitsweise, Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein, hohes Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit und Eigeninitiative
STSM1_DE
Koch (m/w/d) Restaurant Vecchio Amore Arbeitgeber: Scherer und Nordhaus GmbH
Kontaktperson:
Scherer und Nordhaus GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Restaurant Vecchio Amore
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die regionalen Erzeuger und Lieferanten, mit denen das Restaurant zusammenarbeitet. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Interesse an hochwertigen Zutaten hast und bereit bist, mit diesen Partnern zusammenzuarbeiten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über saisonale Gerichte zu sprechen, die du zubereiten kannst. Das Restaurant legt Wert auf saisonale Vielfalt, also bringe kreative Ideen mit, die du in der Küche umsetzen könntest.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit. In einem Restaurant ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten, also teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Veranstaltungen und Events, die das Restaurant ausrichtet. Wenn du Ideen oder Vorschläge für spezielle Menüs oder Catering-Optionen hast, teile diese im Gespräch mit, um dein Engagement zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Restaurant Vecchio Amore
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Recherchiere über das Restaurant Vecchio Amore und die Scherer und Nordhaus GmbH. Verstehe ihre Philosophie, die Art der Küche und die Bedeutung von regionalen Zutaten.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die Anforderungen der Stelle als Koch an. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Zubereitung saisonaler und regionaler Speisen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen mit regionalen Zutaten darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team des Vecchio Amore passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scherer und Nordhaus GmbH vorbereitest
✨Kenntnis der regionalen Zutaten
Informiere dich über die regionalen Erzeuger und deren Produkte. Zeige im Interview, dass du ein Bewusstsein für Qualität und Saisonalität hast und wie du diese in deine Kochkunst integrieren kannst.
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich auf spezifische Fragen zu Kochtechniken und Rezepten vor. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und warum, um deine Kreativität und dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit mit Lieferanten und im Team wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke unter Beweis stellen.
✨Präsentation deiner Leidenschaft
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Leidenschaft verdeutlichen und warum du gerne Teil des Restaurant Vecchio Amore sein möchtest.