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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Arbeitgeber: Privat geführte Hotelgruppe mit herzlicher Gastlichkeit im Herzen Wiens.
- Mitarbeitervorteile: Gratis Verpflegung, Jahreskarte Wiener Linien und faire Bezahlung.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Speisekarte und bringe deine Ideen in einem familiären Team ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten und ein positives Arbeitsumfeld warten auf dich.
Küchenchef:in (m/w/d) im Restaurant \“Wiener Wirtschaft\“
Einsteiger als Chef de Cuisine, KüchenchefIn
Das solltest du mitbringen
Erforderlich für diesen Job:
- Bereitschaft für Abend- und Nachtdienste
- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
Über den Job:
Wir sind eine privat geführte Hotelgruppe, keine Hotelkette. Das spüren unsere MitarbeiterInnen, Gäste und Partner. Das Hotel Erzherzog Rainer gehört zu den 5 privatgeführten Schick Hotels Wien. Die zentrale Lage, die herzliche Gastlichkeit und die Kombination von Tradition und Geschichte machen das Hotel Erzherzog Rainer und das Restaurant Wiener Wirtschaft zu einem besonderen Ort mitten in Wien.
Wir suchen für unser Restaurant „Wiener Wirtschaft“ (Vollzeit 40h/Woche):
- Geregelte Arbeitszeiten, verlässliche und faire Bezahlung – damit Sie Ihr berufliches Engagement gut mit Ihrem persönlichen Leben vereinbaren können.
- Ein wirtschaftlich erfolgreiches Privatunternehmen, das sich um das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter:innen kümmert und ein positives Arbeitsumfeld bietet, wobei Sie eigene Ideen einbringen können.
- Benefits: gratis Verpflegung, gratis Jahreskarte Wiener Linien, Einspring- und Sonderprämie, Betriebsarzt…
- Gehalt: Monatlicher kollektivvertraglicher Bruttolohn bei € 3.000,00 (Überzahlung möglich je nach Qualifikation).
- Kulinarisches Erlebnis: Sie schaffen für unsere nationalen und internationalen Gäste ein unvergessliches Erlebnis.
- Alles im Blick: Sie haben die Kontrolle über alle Verantwortungsbereiche der Küche inkl. Qualitätssicherung, Qualitäts- und Kostenkontrolle und wirtschaftliches Arbeiten.
- Einhaltung der Sauberkeit: Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz sind für Sie selbstverständlich.
- Das Team: Mitarbeiterführung und Mitarbeiterschulung sind für Sie keine Fremdworte.
- Zusammenarbeit: Sie arbeiten eng mit der Unternehmensführung zusammen.
- Speisekarte: Die Weiterentwicklung der Produkte liegt Ihnen und uns am Herzen.
- Aktive Mitarbeit: Der Küchenchef ist in den Arbeitsablauf des täglichen, operativen Geschäftes aktiv eingebunden und keine rein administrative Stelle.
- Schick, wenn das Ihr Profil ist:
- Sie verfügen über wertvolle Berufs- und Führungserfahrung.
- Sie verfügen dadurch über ein tiefes Verständnis für die Bedürfnisse unserer Gäste.
- Sie schätzen es, eigenverantwortlich und selbständig zu arbeiten.
- Ihre exzellenten Deutsch- und Englischkenntnisse sind von unschätzbarem Wert.
- Ihr charmantes Lächeln ist eine wunderbare Ergänzung für unsere herzliche Arbeitsatmosphäre.
Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung! Wir freuen uns auf Sie!
Dein Ansprechpartner
Markus Götz
Personalverantwortlich
Das Motto der Schick-Mitarbeiter:innen: „Wir begeistern durch Liebe zum Beruf, familiäre Atmosphäre, verantwortungsvolles Handeln und Eigeninitiative!“
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef:in (m/w/d) im Restaurant \"Wiener Wirtschaft\" Arbeitgeber: Schick Hotel Erzherzog Rainer
Kontaktperson:
Schick Hotel Erzherzog Rainer HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef:in (m/w/d) im Restaurant \"Wiener Wirtschaft\"
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant "Wiener Wirtschaft" und mache dir ein Bild von der Atmosphäre und dem Team. Zeige dein Interesse, indem du dich aktiv mit den Mitarbeitern unterhältst und Fragen zu ihrer Arbeit stellst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine kulinarischen Ideen machst. Überlege dir, wie du die Speisekarte weiterentwickeln würdest und welche neuen Gerichte du einbringen könntest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in sozialen Medien. Teile Fotos deiner Gerichte oder berichte über deine Erfahrungen in der Küche. Das kann helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und dein Engagement zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef:in (m/w/d) im Restaurant \"Wiener Wirtschaft\"
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Schick Hotels und das Restaurant Wiener Wirtschaft. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie sowie deine Führungsqualitäten. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Küchenchef:in darlegst und auf deine Sprachkenntnisse eingehst.
Hervorhebung von Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine Fähigkeiten in der Qualitätssicherung, Kostenkontrolle und Mitarbeiterschulung. Zeige, dass du sowohl kreativ als auch wirtschaftlich denken kannst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung hervorhebst. Ein charmantes Lächeln und eine positive Einstellung sind ebenfalls wichtig, um die herzliche Atmosphäre des Unternehmens zu unterstreichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schick Hotel Erzherzog Rainer vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Zeige dein Wissen über die österreichische Küche und wie du kreative Ideen in die Speisekarte einbringen kannst.
✨Hebe deine Führungsqualitäten hervor
Da Mitarbeiterführung und -schulung wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Karriere parat haben, die deine Fähigkeit zur Teamleitung und Mitarbeitermotivation zeigen.
✨Sprich über Hygiene und Sicherheit
Betone, wie wichtig dir Sauberkeit und Sicherheit am Arbeitsplatz sind. Bereite dich darauf vor, konkrete Maßnahmen zu nennen, die du in der Vergangenheit ergriffen hast, um diese Standards zu gewährleisten.
✨Zeige deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Da Abend- und Nachtdienste erforderlich sind, solltest du deine Bereitschaft betonen, in verschiedenen Schichten zu arbeiten. Teile auch mit, wie du deine Arbeitszeiten mit deinem persönlichen Leben in Einklang bringst.
