Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles ĂĽber die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch und berate Kunden im Verkauf.
- Arbeitgeber: Familienunternehmen in Hamburg mit hanseatischen Werten und offener Kultur.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive VergĂĽtung, 36 Tage Urlaub, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und entwickle deine Fähigkeiten im Lebensmittelhandel.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Guter Schulabschluss und Interesse am Handel sowie Freude am Umgang mit Menschen.
- Andere Informationen: Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und ein eigenes Tablet für die Berufsschule.
Das machen wir zusammen:
- Du lernst alles über unsere Frischebereiche: Fleisch, Wurst, Käse, Fisch, Obst & Gemüse.
- Du berätst Kunden kompetent zu Zubereitung, Lagerung und Qualität.
- Du sorgst für eine ansprechende Präsentation und immer frische Ware.
- Du ĂĽbernimmst Verantwortung fĂĽr Bestellungen, Warenkontrolle und Hygiene.
- Kurz: Du wirst der Ansprechpartner für Frische und Qualität im Markt.
Das bist DU!
- Du bringst idealerweise einen guten Schulabschluss (Hauptschulabschluss, Realschulabschluss) mit.
- Du hast großes Interesse am Handel und möchtest alles über die Be- und Verarbeitung von Fleisch lernen.
- Du liebst Lebensmittel, hast Freude am direkten Umgang mit Menschen und erfĂĽllst Deine Aufgaben mit Engagement und Leidenschaft.
- Gute Umgangsformen, ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Dein Profil ab.
Was Dich sonst noch erwartet:
- Ein familiäres Miteinander mit kompetenten, motivierten, sympathischen Kolleginnen und Kollegen
- Eine Wochenarbeitszeit von 37,5 Stunden
- 36 Tage Urlaubsanspruch
- Eine ansprechende Vergütung:1. Ausbildungsjahr: 1.200€, 2. Ausbildungsjahr: 1.300€, 3. Ausbildungsjahr: 1.450€
- Weihnachts- sowie Urlaubsgeld
- Prämiensystem zur Gehaltsverbesserung
- 10% Personalrabatt
- Ein eigenes Tablet fĂĽr einen produktiven Berufsschul-Alltag
- Corporate Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Flexible Arbeitszeiten
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Schlemmer Märkte & E-Center an attraktiven Standorten in Hamburg
- Mitarbeiter-Empfehlungsprogramm
- HVV Jobticket
Jetzt bewerben und #STRUZUBI werden!
DEIN Weg zum/zur Fleischer*in:
Ausbildungsbeginn: 1. August 2026
Ausbildungsdauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)
Du lernst alles rund um die fachgerechte Herstellung und Verarbeitung von Fleischerzeugnissen und den damit verbundenen kaufmännischen Tätigkeiten.
Dazu zählt neben der Sicherstellung der Warenqualität auch die Bestellung und Kontrolle der Ware sowie eine verkaufsgerechte, attraktive Präsentation.
Du wirst umfangreich in den Servicebereich eingearbeitet, sodass Du Deine Kundschaft optimal beraten und bedienen kannst.
Wie geht\’s weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026 Arbeitgeber: Schlemmer Markt STRUVE
Kontaktperson:
Schlemmer Markt STRUVE HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Fleischer interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Märkte in Hamburg, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Branche tätig ist. Lass dir Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Unternehmen, unsere Werte und die Ausbildung. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zu unserer hanseatischen Kultur passt. Das macht einen großen Unterschied!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Lebensmittel und den direkten Kundenkontakt zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Fleischer zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft fĂĽr Lebensmittel und den direkten Umgang mit Menschen zum Ausdruck bringen.
Mach's persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei uns in Hamburg arbeiten möchtest und was du über unsere hanseatischen Werte denkst. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf die Details!: Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, auch in deiner schriftlichen Bewerbung. Achte auf Rechtschreibung und Grammatik, denn das zeigt uns, dass du dir MĂĽhe gibst und die Bewerbung ernst nimmst.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam starten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlemmer Markt STRUVE vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein gutes Bild von dem Unternehmen machen. Schau dir die Website an, lies über die Unternehmenswerte und die Kultur. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und zu den hanseatischen Werten passt.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir, welche Fragen dir im Interview gestellt werden könnten. Zum Beispiel: Warum möchtest du Fleischer werden? Was sind deine Stärken im Umgang mit Kunden? Übe deine Antworten laut, damit du sicherer auftrittst.
✨Kleide dich angemessen
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in einem kundenorientierten Beruf. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch bequem ist. Achte darauf, dass deine Kleidung sauber und ordentlich ist, um einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Da du dich für die Be- und Verarbeitung von Fleisch interessierst, bringe Beispiele aus deinem Leben ein, die deine Leidenschaft für Lebensmittel zeigen. Vielleicht hast du schon mal selbst gekocht oder dich mit verschiedenen Fleischsorten beschäftigt – teile diese Erfahrungen im Interview!