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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Abläufe im Gastronomiebereich, vom Service bis zur Küche.
- Arbeitgeber: Ein familiengeführtes Unternehmen in Hamburg mit über 35 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, 36 Tage Urlaub, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Personalrabatt.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem familiären Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Schulabschluss und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sind ideal.
- Andere Informationen: Ausbildungsbeginn ist der 1. August 2025, ohne Nacht- oder Sonntagsschichten.
Das machen wir zusammen: Bei uns in Hamburg öffnen sich die Türen für alle, die sich mit Leidenschaft in den Lebensmitteleinzelhandel einbringen möchten. Als Hamburger Familienunternehmen stehen wir für echte hanseatische Werte: Offenheit, Toleranz, Zuverlässigkeit und soziale Verantwortung sind seit mehr als 35 Jahren fest in unserer Unternehmenskultur verankert - dafür sind wir weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.
Du lernst alle grundlegenden Abläufe im Gastronomiebereich kennen – vom Service am Gast bis hin zu unterstützenden Tätigkeiten in Küche, Wirtschaftsdienst und Produktion. Dazu zählen unter anderem die Warenannahme, das fachgerechte Servieren von Speisen und Getränken sowie die Vorbereitung und Pflege der Gasträume. Du wirst umfassend in alle Arbeitsprozesse eingearbeitet, sodass Du als Gastgeber überzeugst und für ein angenehmes Gasterlebnis sorgst.
Das bist DU! Du bringst idealerweise einen guten Schulabschluss (Hauptschulabschluss, Realschulabschluss) mit. Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und liebst es, Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bereiten. Mit Deiner serviceorientierten Denkweise, Deinem Engagement und Deiner Leidenschaft unterstützt Du das Team tatkräftig im täglichen Ablauf. Gute Umgangsformen, ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Dein Profil ab.
Was Dich sonst noch erwartet:
- Ein familiäres Miteinander mit kompetenten, motivierten, sympathischen Kolleginnen und Kollegen
- Eine Wochenarbeitszeit von 37,5 Stunden
- Geregelte Arbeitszeiten: Keine Nacht- oder Sonntagsschichten
- 36 Tage Urlaubsanspruch
- Eine ansprechende Vergütung: 1. Ausbildungsjahr: 1.200€, 2. Ausbildungsjahr: 1.300€, 3. Ausbildungsjahr: 1.450€
- Weihnachts- sowie Urlaubsgeld
- Prämiensystem zur Gehaltsverbesserung
- 10% Personalrabatt
- Ein eigenes Tablet für einen produktiven Berufsschul-Alltag
- Corporate Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Flexible Arbeitszeiten
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Schlemmer Märkte & E-Center an attraktiven Standorten in Hamburg
- Mitarbeiter-Empfehlungsprogramm
- HVV Jobticket
Deine Ausbildung: Bei uns arbeitest Du zu planbaren Zeiten: ohne Nacht- oder Sonntagsschichten, denn unsere Öffnungszeiten sind von Montag bis Samstag, 8:30 bis 20:00 Uhr. Eine Ausbildung mit Struktur, Rhythmus und echter Freizeit!
Ausbildungsbeginn: 1. August 2025
Ausbildungsdauer: 2 Jahre (Verkürzung möglich)
Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) - 2025 Arbeitgeber: Schlemmer Markt STRUVE
Kontaktperson:
Schlemmer Markt STRUVE HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) - 2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die hanseatischen Werte, die unser Unternehmen prägen. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Werte verstehst und schätzt, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du Gästen ein angenehmes Erlebnis bereitet hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen zeigen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement zu verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Achte auf dein Erscheinungsbild und deine Umgangsformen während des gesamten Bewerbungsprozesses. Ein gepflegtes Äußeres und freundliches Auftreten sind in der Gastronomie besonders wichtig.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) - 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Hamburger Familienunternehmen. Verstehe die Werte wie Offenheit, Toleranz und soziale Verantwortung, die in der Unternehmenskultur verankert sind.
Gestalte deinen Lebenslauf: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und relevante Erfahrungen im Gastronomiebereich hervorhebt. Betone deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deine serviceorientierte Denkweise.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie interessierst. Hebe deine Leidenschaft für den Service und deine Teamfähigkeit hervor.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild in den Unterlagen gepflegt und professionell wirkt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlemmer Markt STRUVE vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Begeisterung für die Gastronomie zu sprechen. Erkläre, warum du gerne mit Lebensmitteln arbeitest und was dir Freude bereitet, wenn du Gästen ein angenehmes Erlebnis bietest.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da du in einem familiären Umfeld arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus der Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beigetragen hast.
✨Gepflegtes Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ein gepflegtes und angemessenes Outfit trägst. Ein freundliches Auftreten und gute Umgangsformen sind in der Gastronomie besonders wichtig.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den täglichen Abläufen im Betrieb.
