Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026

Bubenreuth Ausbildung 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Berate über Fleischprodukte und präsentiere unsere Frischetheke.
  • Unternehmen: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands.
  • Vorteile: Sicheren Arbeitsplatz, digitale Ausbildung und kreative Wettbewerbe.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen mit zahlreichen Förderprogrammen und individuelle Freizeitgestaltung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer großen Familie und lerne alles über Lebensmittel.
  • Qualifikationen: Freude am Umgang mit Menschen und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren.

Was macht man da aus sich?

  • Du berätst über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren, Käse und alle Artikel unserer Frischetheke.
  • Du zeigst so unseren Kundinnen und Kunden unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel.
  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen.
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel.
  • Du lernst Fleisch richtig zu verarbeiten.
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen.
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber.
  • Du bringst eigene Kreationen für Plattenservices, Geschenkservice und Fingerfood ein.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit.
  • Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und gutes Ausdrucksvermögen.
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe.
  • Kreativität und Genauigkeit.
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit.
  • Verantwortungsbewusstsein und Engagement.

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern.
  • Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
  • Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du die vielfältigen Bereiche und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen.
  • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen.
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm.
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist bei guten Leistungen eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk: Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d). Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel erfolgreich verkaufst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Maßnahmen machen Dich zudem zum Champion im Verkauf und der Beratung. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass Dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Kontakt: Herr Nathan Schliermann

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: Schliermann OHG

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Auszubildenden im Lebensmittelhandwerk nicht nur eine fundierte Ausbildung bietet, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Kreativität gefördert werden. Mit kurzen Arbeitswegen, einer digitalen Ausbildung und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten unterstützt EDEKA deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Bevölkerung leistest.

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Kontaktdaten:

Schliermann OHG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026 erhalten könnten

Tip Nummer 1

Mach einen Probetag oder ein Praktikum in deinem Wunschmarkt! So kannst du nicht nur die Atmosphäre schnuppern, sondern auch direkt zeigen, was du drauf hast. Das kommt bei den Chefs immer gut an!

Tip Nummer 2

Sei offen und freundlich im Gespräch! Zeig dein Interesse an der Ausbildung und stelle Fragen zu den Aufgaben. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist und dich für die Stelle begeisterst.

Tip Nummer 3

Nutze unsere EDEKA Food Academy! Die Seminare sind eine super Möglichkeit, um dein Wissen zu erweitern und dich von anderen Bewerbern abzuheben. Außerdem kannst du dort coole Kontakte knüpfen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kommst du schnell und unkompliziert zu uns. Und vergiss nicht, deine Kreativität zu zeigen – vielleicht mit eigenen Ideen für die Theke oder besondere Plattenservices!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Beratungskompetenz
Freundliches Auftreten
Hygienevorschriften
Kreativität
Genauigkeit
Teamgeist
Belastbarkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!

Mach's übersichtlich!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Zeig deine Begeisterung!:Erzähle uns, warum du dich für die Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk interessierst. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und den Umgang mit Menschen sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. Dort findest du alle wichtigen Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schliermann OHG vorbereitet

Informiere dich über EDEKA

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein gutes Bild von EDEKA und der Unternehmensgruppe machen. Schau dir die Philosophie und die Werte an, die das Unternehmen vertritt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Warum möchtest du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk werden?' oder 'Wie gehst du mit Kunden um?'. Übe deine Antworten laut, damit du sicherer auftrittst.

Präsentiere deine Kreativität

Da Kreativität in dieser Ausbildung wichtig ist, bringe Beispiele für eigene Ideen oder Projekte mit, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Zeige, dass du innovative Ansätze für die Präsentation von Lebensmitteln hast.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. Ein freundliches Auftreten und eine saubere Kleidung sind besonders wichtig, da du im direkten Kontakt mit Kunden stehen wirst.