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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Du bearbeitest Fleisch und Wurstwaren, berätst Kunden und hältst die Theke sauber.
- Arbeitgeber: EDEKA ist einer der größten Ausbildungsbetriebe in Deutschland mit über 48.500 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und kreative Wettbewerbe warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil einer großen Familie und leiste einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Organisationstalent sind wichtig.
- Andere Informationen: Mach einen Probetag in deinem Wunschmarkt und erlebe den Job live!
Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 112 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 860 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren.
Was macht man da aus sich?
- Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren.
- Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel.
- Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte.
- Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel.
- Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln.
- Du lernst Hygienevorschriften kennen.
- Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber.
- Du stellst Plattenservices her.
Was sollte man dafür mitbringen?
- Persönliche Hygiene, Sauberkeit.
- Feinmotorische Fähigkeiten.
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
- Blick für Übersichtlichkeit.
- Rasche Auffassungsgabe.
- Freude am Kundenkontakt.
- Kaufmännisches Geschick.
- Organisationstalent.
Deine Vorteile bei uns!
- Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern.
- Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
- Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
- EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
- Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen.
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
- KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden.
- Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen.
- Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen.
Dauer und Ablauf: Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren benennst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest.
Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Kontakt: Herr Nathan Schliermann
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2025 Arbeitgeber: Schliermann OHG
Kontaktperson:
Schliermann OHG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2025
✨Tip Nummer 1
Besuche deinen Wunschmarkt und frage nach einem Probetag oder Praktikum. So kannst du nicht nur einen ersten Eindruck vom Arbeitsumfeld gewinnen, sondern auch direkt mit den Mitarbeitenden ins Gespräch kommen und dein Interesse zeigen.
✨Tip Nummer 2
Nutze die EDEKA Food Academy, um dich über die neuesten Trends in der Fleischverarbeitung zu informieren. Zeige in Gesprächen, dass du bereit bist, dich weiterzubilden und neue Fähigkeiten zu erlernen.
✨Tip Nummer 3
Achte darauf, deine persönlichen Hygiene- und Sauberkeitsstandards zu betonen, wenn du mit den Verantwortlichen sprichst. Diese Eigenschaften sind in der Lebensmittelbranche besonders wichtig und können dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, warum du gerne mit Lebensmitteln arbeitest und was dir an der Ausbildung zum Fleischer besonders gefällt. Authentizität und Leidenschaft sind entscheidend!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über die EDEKA Unternehmensgruppe. Verstehe ihre Werte, die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen der Ausbildung zum Fleischer.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung klar darlegen. Erkläre, warum du dich für den Beruf des Fleischers interessierst und was dich an EDEKA besonders anspricht.
Lebenslauf anpassen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf alle relevanten Informationen enthält. Betone deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln, deine Feinmotorik und deine Freude am Kundenkontakt. Vergiss nicht, auch Praktika oder Erfahrungen in ähnlichen Bereichen zu erwähnen.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Stärken und Schwächen präsentieren kannst und sei bereit, über deine Erfahrungen und deine Motivation zu sprechen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schliermann OHG vorbereitest
✨Informiere dich über EDEKA
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gut über die EDEKA Unternehmensgruppe und ihre Werte informieren. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt, insbesondere den Fokus auf Qualität und Kundenservice.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für Lebensmittel
Da der Beruf des Fleischers stark mit Lebensmitteln verbunden ist, solltest du deine Begeisterung für die Verarbeitung und den Umgang mit Lebensmitteln betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Lebensmitteln gearbeitet hast oder warum du diesen Beruf ergreifen möchtest.
✨Bereite Fragen vor
Zeige dein Interesse an der Ausbildung, indem du Fragen vorbereitest. Frage nach den Ausbildungsinhalten, den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Herausforderungen, die in diesem Berufsfeld auftreten können. Das zeigt, dass du aktiv über deine Zukunft nachdenkst.
✨Achte auf persönliche Hygiene
Da Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung von größter Bedeutung ist, achte darauf, dass du beim Interview einen sauberen und ordentlichen Eindruck hinterlässt. Kleide dich angemessen und achte auf deine persönliche Hygiene, um zu zeigen, dass du die Anforderungen des Berufs ernst nimmst.
