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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere Veranstaltungen von 50 bis 300 Personen in einer traumhaften Umgebung.
- Arbeitgeber: Schloss Eberstein, ein historisches Schloss mit Michelin-Stern-Restaurant.
- Mitarbeitervorteile: Karriereentwicklung, flexible Arbeitszeiten, Personalverpflegung und Fitness-Benefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, motivierten Teams und gestalte unvergessliche Events.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie und Erfahrung im F&B-Bereich.
- Andere Informationen: Sichere Arbeitsplätze und zahlreiche Rabatte in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Schloss Eberstein, hoch über den Dächern von Gernsbach, liegt im romantischen Schwarzwald mit unvergleichbarem Blick über das Murgtal. In der historischen Schloss-Schänke verwöhnen wir unsere Gäste mit badisch regionalen Spezialitäten. Feinschmecker fühlen sich in Werners Restaurant (Gourmetrestaurant) wohl. Seit 2006 ist es mit einem Stern im Guide Michelin gekrönt. Der Gault Millau bewertet unsere Restaurantleistungen aktuell mit 16 Punkten. Unser kleiner Hotelbetrieb ist mit 4 Sternen Superior klassifiziert und verfügt über 15 komfortable Zimmer und Suiten. Der festliche Spiegelsaal bietet Platz für 80 Personen und ist beliebt für private und geschäftliche Veranstaltungen. Unser Cateringservice ist überregional bekannt und hat einen hohen Stellenwert. Kleine und große Veranstaltungen mit mehreren hundert Gästen sind für uns problemlos machbar. Dabei servieren wir nicht nur kulinarische Leckerbissen, sondern sorgen auch für perfekten Service und eine komplette Ausstattung. Mit unserer neuen Eventlocation "SURUMU" an der Galopprennbahn in Iffezheim erweitern wir unseren umfangreichen Cateringservice. Dort veranstalten wir Hochzeiten, Familienfeste, Firmenevents und Rennbahnmeetings.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit
Aufgaben:
- Ein Unternehmen kann immer nur so gut sein wie seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Wenn Sie engagiert und erfolgsorientiert sind, bieten wir Ihnen einen spannenden, abwechslungsreichen sowie interessanten Arbeitsplatz in einem jungen, motivierten Team mit dem Anspruch, täglich besser zu werden.
Ihr Profil:
- eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position im F&B- sowie Bankettbereich
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- aufgeschlossenes, selbstbewusstes und freundliches Auftreten
- gutes Organisationstalent mit ausgeprägtem Servicegedanken
Ihre Aufgabe:
- Gastgeber und Ansprechpartner bei Veranstaltungen vor Ort auf Schloss Eberstein sowie unseren vielfältigen Caterings außer Haus
- Leitung und aktive Mitarbeit im Tagesablauf in den Veranstaltungsräumen
- Verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen von 50 bis 300 Personen - beginnend mit der Ablaufplanung, Vorbereitung und Mitarbeit bis hin zur Verabschiedung der Gäste
- Koordination des Teams um einen reibungslosen Ablauf der Veranstaltung zu gewährleisten
- Veranstaltungs-Absprachen und deren operative Umsetzung
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfen
Sie haben Freude am Beruf und bringen die nötige Qualifikation mit, dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen und erwarten gerne Ihre schriftliche Bewerbung unter Angabe Ihres möglichen Eintrittsdatums sowie Ihrer Gehaltsvorstellung.
Wenn Sie ein motivierter, fröhlicher und kreativer Mensch sind und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein haben, gerne in einem jungen, erfolgsorientierten Team arbeiten, dann sollten wir uns kennenlernen.
Wir bieten:
- Karriereentwicklung innerhalb der Jeunes Restaurateurs Kooperation in ganz Deutschland
- 5-Tage-Woche - auf Wunsch auch eine 4-Tage-Woche
- Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung
- Personalverpflegung (Mahlzeiten sowie freie alkoholfreie Getränke)
- 50% Rabatt in den Restaurants der Jeunes Restaurateurs Kooperation
- Mitarbeiter-Rabatt bei den Hotels und Restaurants der QL-Kooperation
- Einkaufsvergünstigungen bei verschiedenen Genusspartnern
- Fitness-Benefits (Jobrad, Vergünstigungen in Fitnessstudios)
Bankettleiter (m/w/d) für Veranstaltungen und Caterings Arbeitgeber: Schloss Eberstein Hotel & Restaurant
Kontaktperson:
Schloss Eberstein Hotel & Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bankettleiter (m/w/d) für Veranstaltungen und Caterings
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Veranstaltungen, Messen oder Workshops und knüpfe Kontakte. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den entscheidenden Unterschied machen!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen auf dich zukommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach offenen Positionen. Zeige dein Interesse und deine Motivation – das kommt immer gut an!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und die spezifischen Anforderungen der Stelle. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Übe typische Fragen und sei bereit, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du denkst, dass du zu uns passt, zögere nicht und bewirb dich direkt über unsere Website. So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt zu treten und uns von deinen Qualitäten zu überzeugen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bankettleiter (m/w/d) für Veranstaltungen und Caterings
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: In deiner schriftlichen Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Freude arbeiten!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du gerade bei Schloss Eberstein arbeiten möchtest und was du in unser Team einbringen kannst.
Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Aufbau hilft uns, deine Qualifikationen und Erfahrungen schnell zu erfassen. Gliedere dein Anschreiben und deinen Lebenslauf übersichtlich und logisch.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet. Lass uns wissen, wann du starten kannst und was deine Gehaltsvorstellungen sind!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Eberstein Hotel & Restaurant vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über Schloss Eberstein und dessen Angebote einholen. Schau dir die Speisekarten, die Eventlocations und die Philosophie des Unternehmens an. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im F&B- und Bankettbereich unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Verbesserung des Service beigetragen hast.
✨Präsentiere dein Organisationstalent
Da die Position viel Organisation erfordert, solltest du während des Interviews zeigen, wie du Veranstaltungen planst und durchführst. Erkläre, wie du Teams koordinierst und einen reibungslosen Ablauf sicherstellst. Das wird deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
✨Sei du selbst und zeige deine Leidenschaft
Lass deine Persönlichkeit durchscheinen! Zeige, dass du Freude an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen hast. Ein freundliches und aufgeschlossenes Auftreten kann den Unterschied machen und zeigt, dass du gut ins Team passt.