Chef de Bar / Lounge (m/w/d)

Chef de Bar / Lounge (m/w/d)

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für Bars und Lounges, herzlicher Service und Gästebetreuung.
  • Arbeitgeber: SCHLOSS ELMAY ist ein Luxushotel mit einem dynamischen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Möblierte Personalwohnungen, kostenlose Übernachtungen und vergünstigte Raten für Familien.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem inspirierenden Umfeld mit flachen Hierarchien.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und erste Bar-Erfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!

SCHLOSS ELMAU

Ihr Verantwortungsbereich bei uns

  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unseren Bars und Lounges
  • Herzlicher und kompetenter Service am Gast mit persönlicher Note
  • Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung unserer Gäste
  • Ansprechpartner:in für eine maßgeschneiderte, individuelle Dienstleistung
  • Unterstützung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
  • Training und Förderung von Auszubildenden
  • Umsetzung der Unternehmensziele im täglichen Geschäft
  • Gewährleistung der Qualitäts- und Hygienestandards

Kenntnisse und Fähigkeiten welche uns freuen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie
  • Erste praktische Erfahrung an der Bar in vergleichbaren Häusern
  • Freude am täglichen Umgang mit unseren internationalen Gästen
  • Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; weitere Sprachen sind ein Plus
  • Hervorragende Umgangsformen und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Hohe Kreativität und ein Auge fürs Detail
  • Starke Dienstleistungs- und Organisationsorientierung
  • Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe
  • Sicherer Umgang mit dem Kassensystem
  • Flexibilität und Begeisterung für die Luxushotellerie
  • Du lebst die Rolle eines exzellenten Gastgebers mit Leidenschaft

Über was Sie sich freuen können

  • Übertarifliche Gehälter
  • Eine kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung pro Jahr
  • Vergünstigte Zimmerpreise für Familienmitglieder
  • Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen in Schloss Elmau
  • 1.500 € Weiterbildungsbudget jährlich zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
  • Eine faire 5-Tage-Woche für mehr Work-Life-Balance
  • Möblierte Personalwohnungen zu attraktiven Konditionen
  • Kostenlose Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
  • Kostenfreie Nutzung des Gyms und Family Spas mit 25 m Indoor-Pool und verschiedenen Saunen
  • Teilnahme an geführten Berg-, Mountainbike- und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen

… und vieles mehr!

Chef de Bar / Lounge (m/w/d) Arbeitgeber: Schloss Elmau GmbH & Co. KG

SCHLOSS ELMAU ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem Luxushotel bietet. Mit einem motivierten und dynamischen Team, flachen Hierarchien und zahlreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, schaffen wir eine Kultur, die Kreativität und exzellenten Service fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Zusatzleistungen wie möblierten Personalwohnungen, kostenfreien Übernachtungen und regelmäßigen Teamevents, die das Gemeinschaftsgefühl stärken.
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Kontaktperson:

Schloss Elmau GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Bar / Lounge (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Besuche Veranstaltungen in der Gastronomie oder Hotellerie, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf Social Media deine Erfahrungen und Kreationen aus der Barwelt. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die speziellen Cocktails und Getränke informierst, die in unserem Haus serviert werden. Zeige dein Wissen und deine Kreativität!

Tip Nummer 4

Sei flexibel und offen für verschiedene Arbeitszeiten. In der Gastronomie ist es wichtig, bereit zu sein, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, um den besten Service zu bieten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Bar / Lounge (m/w/d)

Ausbildung in der Spitzenhotellerie
Erfahrung an der Bar
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Kommunikationsfähigkeit
Kreativität
Detailorientierung
Dienstleistungsorientierung
Organisationsstärke
Umgang mit Kassensystemen
Flexibilität
Fähigkeit zur personalisierten Dienstleistung
Teamfähigkeit
Schulung von Auszubildenden
Qualitäts- und Hygienesicherung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über SCHLOSS ELMAU und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensziele und die Kultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere an der Bar hervorhebt. Betone deine Ausbildung und relevante Fähigkeiten, die für die Position wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Stelle bist. Gehe auf deine Leidenschaft für den Service und deine Erfahrungen im Umgang mit internationalen Gästen ein.

Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben gut strukturiert und klar formuliert sind, bevor du sie einreichst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Elmau GmbH & Co. KG vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und deinem Umgang mit internationalen Gästen.

Zeige deine Kreativität

Da Kreativität eine gefragte Fähigkeit ist, überlege dir einige innovative Cocktailideen oder Konzepte für die Bar, die du während des Interviews vorstellen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Rolle.

Kommunikationsfähigkeit demonstrieren

Achte darauf, während des Gesprächs klar und freundlich zu kommunizieren. Deine Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit sind entscheidend, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Teamdynamiken.

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