Wir suchen nach Vereinbarung eine/-n
Hilfskoch Frühstück (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Unterstützung bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Speisen im Frühdienst
- Selbstständige Zubereitung einfacher Gerichte nach Rezeptur und Vorgaben
- Mithilfe bei der Vorbereitung von Buffets, Menüs und Veranstaltungen
- Anrichten und Ausgabe der Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
- Vorbereitungsarbeiten wie Waschen, Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln
- Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Einhaltung der HACCP- sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Reinigung und Pflege der Küchenarbeitsplätze, Geräte und Lagerräume
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich
- Flexible Mitarbeit auf verschiedenen Posten je nach Bedarf und Auslastung
Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten, über die wir uns freuen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Spitzenhotellerie (Quereinstieg möglich)
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Organisationstalent und wirtschaftliche, effiziente Arbeitsweise
- Gepflegte Umgangsformen und hohes Engagement
- Selbstständigkeit und Flexibilität
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Leidenschaft und Begeisterung für die Arbeit in einem Luxushotel
Über was Sie sich freuen können
- 5-Tage/Woche
- Übertarifliche Gehälter
- Möblierte Personalwohnungen
- Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
- Vergünstigte Übernachtungsrate für Familienmitglieder
- Weiterbildungsbudget in Höhe von 1.500 €
- Schulungen und Trainings
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
- Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine mit kostenloser Verpflegung
- Kostenlose Nutzung unseres Fitness-Studios und Family Spas mit Indoor-Pool und verschiedenen Saunen
- Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
- Teilnahme an geführten Berg-, Mountainbike- und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen
und Vieles mehr!
#J-18808-Ljbffr
Hilfskoch Frühstück (m/w/d) Arbeitgeber: Schloss Elmau GmbH & Co. KG Hotel Elmau
Die Schloss Elmau GmbH & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur übertarifliche Gehälter und eine Vielzahl von Benefits bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem luxuriösen Retreat schafft. Mit einer starken Fokussierung auf persönliche Entwicklung durch Weiterbildungsbudgets und regelmäßige Schulungen, sowie einem engagierten Team, das die Leidenschaft für exzellenten Service teilt, ist dies der ideale Ort für Frühstücksmitarbeiter, die ihre Karriere im Gastgewerbe vorantreiben möchten.
Kontaktdaten:
Schloss Elmau GmbH & Co. KG Hotel Elmau Recruiting-Team
