Demichef de Bar / Lounge (m/w/d)

Demichef de Bar / Lounge (m/w/d)

Großmehring Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für die Bar, herzlicher Service und kreative Cocktails.
  • Arbeitgeber: SCHLOSS ELMAU ist ein Luxushotel mit internationalem Flair.
  • Mitarbeitervorteile: Möblierte Personalwohnungen, kostenlose Übernachtungen und interne Schulungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem inspirierenden Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und erste Bar-Erfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Freier Eintritt zu Konzerten und regelmäßige Teamevents.

Ihr Verantwortungsbereich bei uns

  • Mitverantwortung für eine unserer Bars
  • Herzlicher, kompetenter Service am Gast
  • Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste
  • Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung
  • Mithilfe zum reibungslosen Betriebsablaufs
  • Kreieren von Cocktails
  • Training von Auszubildenden
  • Umsetzen der Unternehmensziele
  • Qualitäts- und Hygienesicherung

Kenntnisse und Fähigkeiten welche uns freuen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie
  • Erste Erfahrung an der Bar in vergleichbaren Häusern
  • Der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude
  • Fließend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Ausgezeichnete Umgangsformen, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Hohe Kreativität und Detailorientierung
  • Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark
  • Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail
  • Gewandter Umgang mit dem Kassensystem
  • Flexibilität und Begeisterung für ein Luxushotel
  • Sie leben die Rolle eines exzellenten Gastgebers

Über was Sie sich freuen können

  • Ein motiviertes & dynamisches Team
  • Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie
  • Möblierte Personalwohnungen
  • Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
  • Vergünstigte Übernachtungsrate für Familienmitglieder
  • Spezial Preise bei FairJob Hotels
  • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine
  • Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
  • Regelmäßige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren und Vieles mehr!

Demichef de Bar / Lounge (m/w/d) Arbeitgeber: Schloss Elmau GmbH & Co. KG

SCHLOSS ELMAU ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein motiviertes und dynamisches Team in einem luxuriösen Umfeld bietet. Mit flachen Hierarchien, zahlreichen Möglichkeiten zur internen Weiterbildung und einer Vielzahl von Mitarbeiterbenefits, wie möblierten Personalwohnungen und kostenfreien Übernachtungen, schaffen wir eine Arbeitsatmosphäre, die sowohl persönliches Wachstum als auch Teamzusammenhalt fördert. Unsere Mitarbeiter genießen zudem regelmäßige Teamevents und einen freien Eintritt zu kulturellen Veranstaltungen, was das Arbeiten bei uns besonders bereichernd macht.
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Kontaktperson:

Schloss Elmau GmbH & Co. KG HR Team

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So bekommst du den Job: Demichef de Bar / Lounge (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten im SCHLOSS ELMAU. Oftmals sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zu einem Vorstellungsgespräch.

Tip Nummer 2

Zeige deine Kreativität! Überlege dir ein paar eigene Cocktailrezepte, die du bei einem möglichen Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement und deine Leidenschaft für die Bararbeit.

Tip Nummer 3

Informiere dich über das SCHLOSS ELMAU und seine Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst und teilst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Gästebetreuung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du exzellenten Service geleistet hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, diese umzusetzen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Bar / Lounge (m/w/d)

Fachgerechte Cocktailzubereitung
Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit
Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Detailorientierung
Organisationsstärke
Flexibilität
Kundenorientierung
Teamfähigkeit
Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen
Hohe Kreativität
Freundliches Auftreten
Selbstständige Arbeitsweise
Schulungskompetenz für Auszubildende

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über SCHLOSS ELMAU. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere an der Bar hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Kundenservice, Kreativität beim Cocktailmixen und deine Sprachkenntnisse.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position des Demichef de Bar geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für den Service und deine Erfahrungen im Umgang mit internationalen Gästen ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Elmau GmbH & Co. KG vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über die häufigsten Interviewfragen für die Position eines Demichef de Bar. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die Anforderungen erfüllst.

Zeige deine Kreativität

Da das Kreieren von Cocktails ein wichtiger Teil der Rolle ist, bringe einige eigene Ideen oder Rezepte mit. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.

Betone deine Kommunikationsfähigkeiten

In einem internationalen Umfeld ist es wichtig, gut kommunizieren zu können. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Interaktion mit Gästen aus verschiedenen Kulturen unter Beweis stellen.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Outfit dem gehobenen Ambiente eines Luxushotels entspricht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild vermittelt Professionalität und Respekt gegenüber dem Unternehmen.

Demichef de Bar / Lounge (m/w/d)
Schloss Elmau GmbH & Co. KG
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