Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Bars und Lounges, herzlicher Service und Gästebetreuung.
- Arbeitgeber: Schloss Elmau ist ein luxuriöses Spa und Hideaway in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Möblierte Personalwohnungen, kostenlose Übernachtungen und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Freude am Kontakt mit internationalen Gästen in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und erste Bar-Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Teamevents zur Feier unserer Erfolge.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
SCHLOSS ELMAU - LUXURY SPA & HIDEAWAY Zwei unnachahmliche Leading Hotels of the World in atemberaubender Alleinlage im Elmau Valley, einem unberührten Hochtal inmitten einer der schönsten Landschaften der Alpen zwischen Zugspitze und Karwendelgebirge. Weit weg von allem, nur 20 Minuten von Garmisch, 40 Minuten von Innsbruck und eine Stunde von München. Sechs luxuriöse Spas für Erwachsene und Familien. Ganzjährig phantastische Sportmöglichkeiten. Sechs herausragende Restaurants, von denen das Ikigai mit zwei Sternen und 5 Hauben ausgezeichnet ist.
Informationen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten im Bewerbungsverfahren und zu Ihren Rechten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: Datenschutzerklärung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für die verschiedenen Bars und Lounges
- Herzlicher, kompetenter Service am Gast
- Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste
- Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung
- Mithilfe zum reibungslosen Betriebsablaufs
- Training von Auszubildenden
- Umsetzen der Unternehmensziele
- Qualitäts- und Hygienesicherung
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie
- Erste Erfahrung an der Bar in vergleichbaren Häusern
- Der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude
- Fließend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
- Ausgezeichnete Umgangsformen, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Kreativität und Detailorientierung
- Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark
- Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail
- Gewandter Umgang mit dem Kassensystem
- Flexibilität und Begeisterung für ein Luxushotel
- Sie leben die Rolle eines exzellenten Gastgebers
Wir bieten:
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie
- Möblierte Personalwohnungen
- Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
- Vergünstigte Übernachtungsrate für Familienmitglieder
- Spezial Preise bei FairJob Hotels
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
- Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine
- Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
- Regelmäßige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren
und Vieles mehr!
Kontaktperson:
Schloss Elmau HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Bar (m/w/d) / Lounge
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen in Luxushotels haben. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben oder es gibt Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Erwartungen an einen Chef de Bar in einem Luxushotel. Besuche die Website von Schloss Elmau und lerne mehr über ihre Philosophie und ihren Serviceansatz, um im Gespräch zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die ausgeschriebene Stelle präsentieren kannst. Denke an konkrete Beispiele, die deine Kreativität und deinen Servicegedanken unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen. Überlege dir, wie du deine Begeisterung für hochwertige Cocktails und personalisierten Service in einem Gespräch zum Ausdruck bringen kannst, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Bar (m/w/d) / Lounge
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über SCHLOSS ELMAU und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenswerte, die angebotenen Dienstleistungen und die Atmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Chef de Bar relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung in der Spitzenhotellerie sowie deine bisherigen Erfahrungen an der Bar.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit internationalen Gästen darlegst. Hebe deine Kreativität und Detailorientierung hervor und erkläre, warum du gut ins Team passt.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente und lade sie über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du deine Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Elmau vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere dich über die Philosophie und die Werte von Schloss Elmau. Zeige im Interview, dass du diese Werte verstehst und lebst, insbesondere in Bezug auf exzellenten Service und Gastfreundschaft.
✨Präsentiere deine Kreativität
Als Chef de Bar ist Kreativität entscheidend. Bereite einige Ideen für innovative Cocktails oder besondere Veranstaltungen vor, die du in der Bar umsetzen könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Rolle.
✨Demonstriere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der tägliche Kontakt mit internationalen Gästen wichtig ist, solltest du deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Übe, wie du dich klar und freundlich ausdrücken kannst, sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch.
✨Zeige deine Flexibilität und Teamfähigkeit
Betone deine Fähigkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten und dich schnell an verschiedene Situationen anzupassen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du flexibel und hilfsbereit warst.