Chef de Bar (m/w/d) / Lounge

Escape. Unwind. Recharge.

Ruhe und Gelassenheit in einem Luxury Retreat und Hideaway inmitten unberührter Natur. Der Klang der Stille und rauschender Bäche in den Bergen. Entspannung in sechs Spas für Erwachsene und Familien. Yoga, Gaga, Dance, Taiji und Pilates Retreats. Neue Energie beim Sport in der Kraftquelle Alpen. Ikigai mit zwei Michelin-Sternen. Und darüber hinaus, das Gefühl von Ewigkeit in Konzerten und Festivals mit den großen Künstlern unserer Zeit.

Informationen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten im Bewerbungsverfahren und zu Ihren Rechten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: https://www.schloss-elmau.de/datenschutz/

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unseren Bars und Lounges

• Herzlicher und kompetenter Service am Gast mit persönlicher Note

• Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung unserer Gäste

• Ansprechpartner:in für eine maßgeschneiderte, individuelle Dienstleistung

• Unterstützung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs

• Training und Förderung von Auszubildenden

• Umsetzung der Unternehmensziele im täglichen Geschäft

• Gewährleistung der Qualitäts- und Hygienestandards

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie

• Erste praktische Erfahrung an der Bar in vergleichbaren Häusern

• Freude am täglichen Umgang mit unseren internationalen Gästen

• Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; weitere Sprachen sind ein Plus

• Hervorragende Umgangsformen und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

• Hohe Kreativität und ein Auge fürs Detail

• Starke Dienstleistungs- und Organisationsorientierung

• Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe

• Sicherer Umgang mit dem Kassensystem

• Flexibilität und Begeisterung für die Luxushotellerie

• Du lebst die Rolle eines exzellenten Gastgebers mit Leidenschaft

Wir bieten

• Übertarifliche Gehälter

• Eine kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung pro Jahr

• Vergünstigte Zimmerpreise für Familienmitglieder

• Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen in Schloss Elmau

• 1.500 € Weiterbildungsbudget jährlich zur persönlichen und fachlichen Entwicklung

• Eine faire 5-Tage-Woche für mehr Work-Life-Balance

• Möblierte Personalwohnungen zu attraktiven Konditionen

• Kostenlose Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine

• Kostenfreie Nutzung des Gyms und Family Spas mit 25 m Indoor-Pool und verschiedenen Saunen

• Teilnahme an geführten Berg-, Mountainbike- und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen

… und vieles mehr!

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