Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Bar, Gästeservice und Cocktailkreation.
- Arbeitgeber: Schloss Elmau ist ein luxuriöses Spa-Hotel in den Alpen mit erstklassigem Service.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterwohnungen, kostenlose Übernachtungen und vergünstigte Raten für Familien.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem renommierten Luxushotel mit kreativen Freiräumen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und erste Bar-Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
SCHLOSS ELMAU - LUXURY SPA & HIDEAWAY Zwei unnachahmliche Leading Hotels of the World in atemberaubender Alleinlage im Elmau Valley, einem unberührten Hochtal inmitten einer der schönsten Landschaften der Alpen zwischen Zugspitze und Karwendelgebirge. Weit weg von allem, nur 20 Minuten von Garmisch, 40 Minuten von Innsbruck und eine Stunde von München. Sechs luxuriöse Spas für Erwachsene und Familien. Ganzjährig phantastische Sportmöglichkeiten. Sechs herausragende Restaurants, von denen das Ikigai mit zwei Sternen und 5 Hauben ausgezeichnet ist. Und darüber hinaus, Klassik und Jazz in Konzerten und Festivals mit den großen Künstlern unserer Zeit.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitverantwortung für eine unserer Bars
- Herzlicher, kompetenter Service am Gast
- Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste
- Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung
- Mithilfe zum reibungslosen Betriebsablaufs
- Kreieren von Cocktails
- Training von Auszubildenden
- Umsetzen der Unternehmensziele
- Qualitäts- und Hygienesicherung
Abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie
- Erste Erfahrung an der Bar in vergleichbaren Häusern
- Der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude
- Fließend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
- Ausgezeichnete Umgangsformen, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Kreativität und Detailorientierung
- Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark
- Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail
- Gewandter Umgang mit dem Kassensystem
- Flexibilität und Begeisterung für ein Luxushotel
- Sie leben die Rolle eines exzellenten Gastgebers
Ein motiviertes & dynamisches Team
- Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie
- Möblierte Personalwohnungen
- Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
- Vergünstigte Übernachtungsrate für Familienmitglieder
- Spezial Preise bei FairJob Hotels
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
- Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine
- Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
- Regelmäßige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren
- und Vieles mehr!
Kontaktperson:
Schloss Elmau HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Bar (m/w/d) / Lounge
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen in Luxushotels haben. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben oder es gibt Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie und Hotellerie konzentrieren. Dort kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und dich direkt mit Vertretern von Hotels austauschen, was dir helfen kann, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bereite einige eigene Cocktailrezepte vor und präsentiere diese in einem informellen Gespräch oder bei einem Vorstellungsgespräch. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch deine Leidenschaft für die Bar-Kultur.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards von SCHLOSS ELMAU. Wenn du weißt, was sie suchen, kannst du gezielt auf diese Punkte eingehen und zeigen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Bar (m/w/d) / Lounge
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über SCHLOSS ELMAU und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenswerte, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten für die Position als Demichef de Bar hervorhebt. Betone deine Ausbildung in der Spitzenhotellerie und deine bisherigen Erfahrungen an der Bar.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für den Service, deine Kreativität beim Cocktailmixen und deine Kommunikationsfähigkeiten ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Elmau vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung an der Bar, deinem Umgang mit Gästen und deiner Kreativität beim Mixen von Cocktails.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Stelle sicher, dass du während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service am Gast zeigst. Erkläre, warum dir der Kontakt zu internationalen Gästen Freude bereitet und wie du eine personalisierte Dienstleistung bieten kannst.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da ausgezeichnete Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit gefordert sind, solltest du während des Gesprächs klar und freundlich kommunizieren. Übe, wie du dich in verschiedenen Situationen ausdrücken würdest, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Hebe deine Flexibilität hervor
In einem Luxushotel ist Flexibilität wichtig. Bereite Beispiele vor, in denen du dich an verschiedene Situationen angepasst hast oder in stressigen Momenten ruhig geblieben bist. Dies zeigt, dass du gut ins Team passt und bereit bist, Herausforderungen anzunehmen.