Demichef de Partie (m/w/d)

Demichef de Partie (m/w/d)

Garmisch-Partenkirchen Vollzeit 2900 - 3130 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für kulinarische Erlebnisse und Unterstützung bei der Speisenzubereitung.
  • Unternehmen: Luxuriöses Retreat in unberührter Natur mit erstklassigem Service.
  • Vorteile: Übertarifliche Gehälter, kostenlose Verpflegung und Fitnessstudio-Nutzung.
  • Weitere Informationen: Teilnahme an spannenden Outdoor-Aktivitäten und Konzerten.
  • Warum dieser Job: Arbeiten in einem kreativen Umfeld mit Leidenschaft für Gastronomie und Luxus.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Spitzenhotellerie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2900 - 3130 € pro Monat.

Escape. Unwind. Recharge. Ruhe und Gelassenheit in einem Luxury Retreat und Hideaway inmitten unberührter Natur. Der Klang der Stille und rauschender Bäche in den Bergen. Entspannung in sechs Spas für Erwachsene und Familien. Yoga, Gaga, Dance, Taiji und Pilates Retreats. Neue Energie beim Sport in der Kraftquelle Alpen. Ikigai mit zwei Michelin-Sternen. Und darüber hinaus, das Gefühl von Ewigkeit in Konzerten und Festivals mit den großen Künstlern unserer Zeit.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Verantwortung für die Erfüllung aller Gästewünsche
  • Mitwirkung daran, dass Gäste ein herausragendes kulinarisches Erlebnis genießen
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
  • Sicherstellung von Qualität und Präsentation auf hohem Niveau
  • Zusammenarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Spitzenhotellerie
  • Einschlägige Erfahrung in vergleichbaren Häusern
  • Kreativität und ausgeprägtes handwerkliches Geschick
  • Organisationstalent und wirtschaftliche, effiziente Arbeitsweise
  • Gepflegte Umgangsformen und hohes Engagement
  • Selbstständigkeit und Flexibilität
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Leidenschaft und Begeisterung für die Arbeit in einem Luxushotel

Wir bieten:

  • 5-Tage/Woche
  • Übertarifliche Gehälter
  • Möblierte Personalwohnungen
  • Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
  • Vergünstigte Übernachtungsrate für Familienmitglieder
  • Weiterbildungsbudget in Höhe von 1.500 €
  • Schulungen und Trainings
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine mit kostenloser Verpflegung
  • Kostenlose Nutzung unseres Fitness-Studios und Family Spas mit Indoor-Pool und verschiedenen Saunen
  • Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
  • Teilnahme an geführten Berg-, Mountainbike- und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen
  • und Vieles mehr!

Eintrittsdatum: ab 01.08.2026

Gehalt: 2.900,00 € - 3.130,00 € brutto pro Monat (nach Vereinbarung)

Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Schloss Elmau

Als Arbeitgeber in einem luxuriösen Retreat inmitten der unberührten Natur bieten wir nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile wie übertarifliche Gehälter, eine hauseigene Kantine mit kostenloser Verpflegung und ein Weiterbildungsbudget von 1.500 €. Unsere Mitarbeiter genießen eine ausgewogene Work-Life-Balance mit einer 5-Tage-Woche, kostenfreien Übernachtungen und der Möglichkeit, an spannenden Aktivitäten wie geführten Bergtouren teilzunehmen, was die Arbeit bei uns zu einer einzigartigen und bereichernden Erfahrung macht.

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Kontaktdaten:

Schloss Elmau Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Verantwortung für Gästewünsche
kulinarisches Erlebnis gestalten
Speisen zubereiten
Qualitätssicherung
Präsentation von Speisen
Teamarbeit
Kochausbildung