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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die kulinarische Vision des Retreats und entwickle kreative Menüs.
- Arbeitgeber: Schloss Elmau, ein luxuriöses Spa und Hideaway in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Gehälter, kostenlose Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einer atemberaubenden Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in leitender Position.
- Andere Informationen: Mitarbeiterwohnungen, kostenlose Nutzung des Gyms und Teilnahme an Outdoor-Aktivitäten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 63000 € pro Jahr.
Escape. Unwind. Recharge. Ruhe und Gelassenheit in einem Luxury Retreat und Hideaway inmitten unberührter Natur. Der Klang der Stille und rauschender Bäche in den Bergen. Entspannung in sechs Spas für Erwachsene und Familien. Yoga, Gaga, Dance, Taiji und Pilates Retreats. Neue Energie beim Sport in der Kraftquelle Alpen. Ikigai mit zwei Michelin-Sternen. Und darüber hinaus, das Gefühl von Ewigkeit in Konzerten und Festivals mit den großen Künstlern unserer Zeit. Informationen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten im Bewerbungsverfahren und zu Ihren Rechten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: https://www.schloss-elmau.de/datenschutz/ Anstellungsart: Vollzeit APCT1_DE
Küchenchef (m/w/d) Schloss Elmau Retreat Arbeitgeber: Schloss Elmau
Kontaktperson:
Schloss Elmau HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Schloss Elmau Retreat
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team von Schloss Elmau in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu den kulinarischen Konzepten oder Events, die sie planen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Restaurants im Schloss Elmau und über deren kulinarische Ausrichtung. Überlege dir kreative Menüideen, die du vorstellen könntest, um deine Leidenschaft und Kreativität zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und es ist oft der schnellste Weg, um in den Auswahlprozess zu kommen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Küchenchef für Schloss Elmau bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Schloss Elmau Retreat
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende eine kreative Sprache, die zu deinem Stil passt, und lass uns wissen, warum du der perfekte Küchenchef für Schloss Elmau bist.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!
Erzähl uns von deinen Erfahrungen!: In deiner Bewerbung solltest du unbedingt auf deine bisherigen Erfahrungen eingehen. Zeig uns, was du in der asiatischen und italienischen Küche drauf hast und wie du dein Team motivierst und führst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Elmau vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit der Speisekarte und den kulinarischen Konzepten des Schloss Elmau vertraut. Überlege dir, wie du deine eigene Kreativität in die bestehenden Angebote einbringen kannst. Zeige, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, sie weiterzuentwickeln.
✨Teamgeist zeigen
Da du ein internationales Küchenteam führen wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit verschiedenen Kulturen und Persönlichkeiten zusammengearbeitet hast. Das zeigt, dass du die interkulturelle Kompetenz besitzt, die für diese Position erforderlich ist.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygiene- und Sicherheitsstandards zu sprechen, insbesondere HACCP. Du solltest konkrete Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit die Qualität in der Küche sichergestellt hast. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
✨Kreativität und Leidenschaft demonstrieren
Bereite einige kreative Menüideen oder Konzepte vor, die du in der Rolle als Küchenchef umsetzen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für die Gastronomie, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu entwickeln, die das kulinarische Erlebnis im Schloss Elmau bereichern könnten.
