Jungkoch (m/w) COMMIS DE CUISINE (m/w) 80-100%
Jungkoch (m/w) COMMIS DE CUISINE (m/w) 80-100%

Jungkoch (m/w) COMMIS DE CUISINE (m/w) 80-100%

Salzburg Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung und Anrichtung von Speisen.
  • Arbeitgeber: Schloss Hünigen, eine führende Eventlocation in der Schweiz.
  • Mitarbeitervorteile: Vielfältige Tätigkeiten, Selbstständigkeit und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Andere Informationen: Offenes Arbeitsklima und keine Zimmerstunden während Betriebsferien.
  • Warum dieser Job: Koche kreativ in einem inspirierenden Umfeld mit einem tollen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in renommierten Betrieben.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das Schloss Hünigen mit 49 Zimmern und Junior Suiten, einzigartigen Seminar- und Banketträumlichkeiten, Restaurant, Bar und atemberaubender Parkanlage zählt zu den führenden Eventlocations der Schweiz. Ein idealer Ort für inspirierende Events, unvergessliche Feierlichkeiten sowie Seminare, Konferenzen und Workshops.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Mise en Place
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen auf verschiedenen Posten
  • Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Unterstützung bei Banketten, Seminaren und à-la-carte Service
  • Kreatives Mitwirken bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre und bringen vorzugsweise Erfahrung aus renommierten Betrieben mit. Sie kochen kreativ und beherrschen das Grund-Handwerk aus dem Effeff. Sie arbeiten strukturiert und sauber. Sie sind ein/e innovative/r Fachmann/frau, dem/der ein inspirierendes Arbeitsumfeld und ein eingeschworenes Team wichtig sind.

Eine vielfältige und interessante Tätigkeit an einem aussergewöhnlich schönen Ort. Grosse Selbstständigkeit und Entwicklungsmöglichkeiten. Ein offenes und kollegiales Arbeitsklima in einer innovativen Unternehmung. Schichtdienst - KEINE ZIMMERSTUNDE. Betriebsferien über Weihnachten - Neujahr.

Jungkoch (m/w) COMMIS DE CUISINE (m/w) 80-100% Arbeitgeber: Schloss Hünigen

Das Schloss Hünigen bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes und kreatives Arbeitsumfeld, in dem Jungköche die Möglichkeit haben, ihre Fähigkeiten in einer einzigartigen Kulisse weiterzuentwickeln. Mit einem offenen und kollegialen Teamklima sowie großen Entwicklungsmöglichkeiten ist es der ideale Ort für alle, die in der Gastronomie wachsen möchten. Zudem profitieren Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten und einer ausgewogenen Work-Life-Balance durch Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr.
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Kontaktperson:

Schloss Hünigen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Jungkoch (m/w) COMMIS DE CUISINE (m/w) 80-100%

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Jungkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Schloss Hünigen, sprich mit dem Küchenteam und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Schloss Hünigen arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten könntest, die die Kreativität und Qualität zeigen, die das Schloss Hünigen sucht. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovativ bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Teamwork zu betonen – das sind wichtige Punkte für uns!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch (m/w) COMMIS DE CUISINE (m/w) 80-100%

Mise en Place
Zubereitung von Speisen
Anrichten von Speisen
Einhaltung der Qualitätsstandards
Hygienevorschriften (HACCP)
Unterstützung bei Banketten
à-la-carte Service
Kreativität in der Küche
Strukturiertes Arbeiten
Sauberkeit
Teamarbeit
Selbstständigkeit
Entwicklungsmöglichkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Zeig uns in deinem Anschreiben, wie kreativ du in der Küche bist! Teile deine besten Ideen oder Gerichte, die du gerne zubereitest. Das gibt uns einen Einblick in deinen Stil und deine Leidenschaft für das Kochen.

Hygiene ist wichtig!: Erwähne in deiner Bewerbung, wie du die Hygienevorschriften (HACCP) einhältst. Das zeigt uns, dass du die Standards ernst nimmst und ein verantwortungsbewusster Koch bist, der auf Sauberkeit achtet.

Teamplayer sein!: Betone deine Teamfähigkeit in deiner Bewerbung. Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeitet und bereit ist, das Küchenteam zu unterstützen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen!

Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Lass uns wissen, warum du der perfekte Jungkoch für unser Team bist!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Hünigen vorbereitest

Küchenkenntnisse zeigen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du die Qualität und Hygiene in deiner Arbeit sicherstellst.

Teamarbeit betonen

Da das Küchenteam auf Zusammenarbeit angewiesen ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein reibungsloses Küchenumfeld zu schaffen.

Kreativität präsentieren

Zeige deine kreative Seite! Überlege dir im Voraus, wie du zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots beitragen könntest. Vielleicht hast du Ideen für neue Gerichte oder innovative Präsentationen, die du im Interview vorstellen kannst.

Vorbereitung auf Fragen zur Hygiene

Da die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) wichtig ist, solltest du dich auf Fragen zu diesem Thema vorbereiten. Informiere dich über die aktuellen Standards und sei bereit, zu erklären, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

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Schloss Hünigen
Standort: Salzburg
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