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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung und Anrichtung von Speisen.
- Arbeitgeber: Schloss Hünigen, eine führende Eventlocation in der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Vielfältige Tätigkeiten, Selbstständigkeit und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Offenes Arbeitsklima ohne Zimmerstunden und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Koche kreativ in einem inspirierenden Umfeld mit einem tollen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in renommierten Betrieben.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das ****Schloss Hünigen mit 49 Zimmern und Junior Suiten, einzigartigen Seminar- und Banketträumlichkeiten, Restaurant, Bar und atemberaubender Parkanlage zählt zu den führenden Eventlocations der Schweiz. Ein idealer Ort für inspirierende Events, unvergessliche Feierlichkeiten sowie Seminare, Konferenzen und Workshops.
Wir suchen per Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine/n Commis de cuisine (M/W) 80-100%.
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Mise en Place
- Zubereitung und Anrichten von Speisen auf verschiedenen Posten
- Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygienevorschriften (HACCP)
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Unterstützung bei Banketten, Seminaren und à-la-carte Service
- Kreatives Mitwirken bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre und bringen vorzugsweise Erfahrung aus renommierten Betrieben mit.
- Sie kochen kreativ und beherrschen das Grund-Handwerk aus dem Effeff.
- Sie arbeiten strukturiert und sauber.
- Sie sind ein/e innovative/r Fachmann/frau, dem/der ein inspirierendes Arbeitsumfeld und ein eingeschworenes Team wichtig sind.
Wir bieten:
- Eine vielfältige und interessante Tätigkeit an einem aussergewöhnlich schönen Ort.
- Grosse Selbstständigkeit und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Ein offenes und kollegiales Arbeitsklima in einer innovativen Unternehmung.
- Schichtdienst
- KEINE ZIMMERSTUNDE
- Betriebsferien über Weihnachten - Neujahr
Jungkoch (m/w) COMMIS DE CUISINE (m/w) 80-100% Arbeitgeber: Schloss Hünigen
Kontaktperson:
Schloss Hünigen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jungkoch (m/w) COMMIS DE CUISINE (m/w) 80-100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Schloss Hünigen persönlich, wenn du die Möglichkeit hast. Ein freundliches Lächeln und ein kurzes Gespräch können oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen direkten Kontakt im Schloss Hünigen vermitteln oder dir Insider-Tipps geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du die Speisekarte des Restaurants studierst. Zeige dein Interesse an den Gerichten und bringe eigene kreative Ideen mit, um zu zeigen, dass du wirklich motiviert bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch (m/w) COMMIS DE CUISINE (m/w) 80-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns in deinem Anschreiben, wie kreativ du in der Küche bist! Erzähl von deinen besten Gerichten oder besonderen Erfahrungen, die dich geprägt haben. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Hygiene ist wichtig!: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Erwähne deine Kenntnisse über HACCP und wie du diese in der Praxis umsetzt. Das zeigt uns, dass du die Standards ernst nimmst.
Strukturiert arbeiten: Erzähle uns, wie du strukturiert und sauber arbeitest. Vielleicht hast du ein System, das dir hilft, den Überblick zu behalten? Solche Details können uns helfen, dich besser kennenzulernen.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Hünigen vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du die Grundlagen der Kochkunst beherrschst und bereit bist, deine Fähigkeiten zu demonstrieren. Übe das Zubereiten von Gerichten, die im Restaurant angeboten werden, um während des Interviews selbstbewusst darüber sprechen zu können.
✨Hygiene und Standards verstehen
Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und die Qualitätsstandards, die in der Gastronomie gelten. Zeige im Interview, dass dir Sauberkeit und Hygiene wichtig sind und dass du diese Standards in deiner täglichen Arbeit einhalten kannst.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Küchenteam ist entscheidend für den Erfolg eines Restaurants, also zeige, dass du ein Teamplayer bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Kreativität zeigen
Überlege dir kreative Ideen oder Vorschläge für das kulinarische Angebot des Schlosses Hünigen. Sei bereit, diese im Interview zu teilen, um zu zeigen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ansätze zur Weiterentwicklung des Menüs beitragen kannst.