Restaurant Manager -bistro in der remise

Restaurant Manager -bistro in der remise

Essen Vollzeit 35000 - 45000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Schloss Hugenpoet & Co. KG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Bistro und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Schlosshotel Hugenpoet – wo Geschichte auf Kulinarik trifft.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Teamevents, Rabatte und ein sicherer Arbeitsplatz.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams in einem einzigartigen Ambiente.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Gastfreundschaft.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 35000 - 45000 € pro Jahr.

Willkommen im Schlosshotel Hugenpoet, wo Geschichte und Kulinarik aufeinandertreffen.

In unserem bistro in der historischen Remise verbinden wir herzliche Gastfreundschaft mit liebevoll zubereiteten Speisen und einem stilvoll-legerem Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

Als

Restaurant Manager (m/w/d) bistro in der remise sind Sie das Herzstück des Restaurants und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

  • Begrüßung und Betreuung unserer Gäste mit Charme und Herzlichkeit
  • Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inkl. Empfehlungen
  • Servieren von Speisen und Getränken mit einem Lächeln.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Bistro.
  • Mitwirkung bei kleineren Events oder Hausveranstaltungen
  • Pflege und Dekoration des Bistrobereichs, um eine einladende Atmosphäre zu schaffen sowie Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Gästebereich
  • Beobachtung der Gästestimmung und aktives „Kümmern“ um das leibliche Wohl

Wir suchen nach einem erfahrenen Profi, der unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft teilt. Idealerweise bringen Sie Folgendes mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung.
  • Freundliches und professionelles Auftreten
  • Interesse an kulinarischen Themen und gastronomischen Abläufen
  • Freude am Umgang mit Speisen und Getränken
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und Serviceorientierung
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.

Für einen guten Start

  • Mit einer ausführlichen Einarbeitung und Training-on-the-job sowie internen Schulungen sorgen wir für Ihre fachliche Einarbeitung und das Wohlfühlen im Team.

Für das Mitwirken und den Teamgeist

  • Teamevents & Teamwork
  • Mitarbeit an einem persönlichen und herzlichen Service im Segment der Privat- und Luxushotellerie
  • Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation „FEINE PRIVATHOTELS“ und QL-Hotels.

Im Besonderen

  • Ein sicherer Arbeitsplatz: unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Zuschuss zum ÖPNV-Ticket oder kostenlose Parkmöglichkeit
  • Finanzielle Anreize (Benefit Card)
  • Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss, F&B-Rabatt
  • ÖFFNUNGSZEITEN bistro in der remise

Ab April 7 Tage die Woche – täglich von 14:30 Uhr bis 23:00 Uhr. Die Küche ist von 16:00 Uhr bis 21:00 Uhr geöffnet.

An Sonn- und Feiertagen haben wir von 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr geöffnet. Die Küche ist von 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr geöffnet.

Kaffee, Kuchen und unsere Nachmittagskarte bieten wir täglich von 14:30 Uhr bis 17:30 Uhr an.

Klingt spannend?

Wenn Sie unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft teilen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und ein erstes Kennenlernen.

  • Schloss Hugenpoet Gmb H & Co. KG
  • Frau Barbara Wix l Human Resources Manager
  • August-Thyssen-Str. 51
  • 45219 Essen

Das Schlosshotel Hugenpoet liegt inmitten des grünen Ruhrtals.

Die Städte Essen und Düsseldorf sind unweit entfernt.

Das Wasserschloss aus dem 17.

Jahrhundert vereint edles Ambiente mit modernen Standards.

Neben 36 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten bieten wir im privatgeführten Luxushotel 8 Banketträume bis 120 Personen für Feste, Tagungen und Events.

Unsere Hotelgastronomie lädt zum Verweilen ein mit Heimat und Herzen im Topf und exklusiven, gastlichen Konzepten.

Restaurant Manager -bistro in der remise Arbeitgeber: Schloss Hugenpoet & Co. KG

Das Schlosshotel Hugenpoet ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und finanzielle Anreize bietet, sondern auch eine herzliche und teamorientierte Arbeitsatmosphäre fördert. Mit umfangreichen Einarbeitungsprogrammen, regelmäßigen Schulungen und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem stilvollen, historischen Ambiente im grünen Ruhrtals, ist das Bistro in der Remise der perfekte Ort für leidenschaftliche Gastronomieprofis, die Wert auf Gastfreundschaft legen.

Schloss Hugenpoet & Co. KG

Kontaktdaten:

Schloss Hugenpoet & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant Manager -bistro in der remise erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Schloss Hugenpoet & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager -bistro in der remise mit Bravour zu bestehen

Gastfreundschaft
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Teamfähigkeit
Flexibilität
Beratungskompetenz
Aufmerksamkeit für Details

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Schloss Hugenpoet & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Schloss Hugenpoet & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Schloss Hugenpoet & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Schloss Hugenpoet & Co. KG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Hugenpoet & Co. KG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Schloss Hugenpoet & Co. KG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Schloss Hugenpoet & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.