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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Starte deine 3-jährige Ausbildung in der gehobenen Gastronomie mit spannenden Aufgaben und direktem Gästekontakt.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines erfahrenen Teams in der exklusiven Gastronomie und Hotellerie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein attraktives Gehalt, Teamevents und Mitarbeiterrabatte in Luxushotels.
- Warum dieser Job: Erlebe eine praxisorientierte Ausbildung mit vielen Einblicken und hervorragenden Übernahmechancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest einen Schulabschluss, Teamgeist und Begeisterung für Service mitbringen.
- Andere Informationen: Bewirb dich jetzt und gestalte deine berufliche Zukunft in einem spannenden Umfeld!
Einleitung Bereit für den Start in eine aufregende Karriere in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie? Wir suchen motivierte Talente, die ihr Interesse an Kulinarik und gelebter Gastlichkeit in die Tat umsetzen möchten. Mit unserem Ausbildungsangebot und abwechslungsreichen Aufgaben bereitet dich unser erfahrenes Team auf deine Zukunft vor. Lernen von den Profisl Aufgaben Es erwartet dich eine 3-jährige, qualifizierte und praxisorientierte Ausbildung in der Gastronomie. Ausbildungsabschnitte finden in verschiedenen Fachbereichen des Service (Frühstück, à-la-carte, Fine Dining sowie Bankette und Veranstaltungen)statt. Zudem erhältst du Einblicke in die Küche, in die Warenwirtschaft und in den Bankettverkauf. Was du bei uns lernst: -Betreuung unserer Gäste – von der herzlichen Begrüßung bis zum perfekten Service -Einblicke in die Gestaltung von Menükonzepten und die Präsentation von Speisen und Getränken -Planung, Organisation und Durchführung von gastronomischen Abläufen und Veranstaltungen -Vorbereiten und Herrichten einfacher Spiesen für die Frühstücksküche und mithelfend für die Bankettküche -Mitarbeit in unserem Concept Store & Deli (Essen-Rüttenscheid) Qualifikation Was wir uns von dir wünschen: -einen erfolgreichen Schulabschluss, Organisationstalent, Teamgeist sowie eine hohe Motivation sind uns jedoch genauso wichtig -Interesse am direkten Gästekontakt und Begeisterung für einen herausragenden Service am Gast -Offenheit und Kommunikationsstärke sowie sehr gute Deutschkenntnisse -Freude am Umgang mit erlesenen Speisen, Weinen und Getränken -die Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten setzen wir voraus -erste Erfahrungen durch Praktika von Vorteil Benefits Für einen guten Start -Onboarding und Training-on-the-job sowie interne Schulungen Für das Mitwirken und den Teamgeist -jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings -Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie -Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation \“Feine Privathotels\“ Im Besonderen -Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld -Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. ÖPNV-Zuschuss -Eine digitale Arbeitszeiterfassung -Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card) -Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&B-Rabatte Für dich -Eine attraktive Ausbildungsvergütung: Du startest mit 1.200,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr, Urlaubsgeld, eine Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit -sehr gute Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung Noch ein paar Worte zum Schluss Interesse geweckt? Dann bewirb dich noch heute bei uns! Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail. Oder nutze einfach die Karriereseite auf unserer Homepage. Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir deine berufliche Zukunft zu gestalten! Bewerber:innen die ihre Ausbildung bei uns fortführen möchten, sind ebenfalls jederzeit willkommen.
Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart August 2025 Arbeitgeber: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart August 2025
✨Tip Nummer 1
Zeige dein Interesse an der Gastronomie und Hotellerie, indem du dich über aktuelle Trends und Entwicklungen in der Branche informierst. Besuche lokale Restaurants oder Veranstaltungen, um praktische Erfahrungen zu sammeln und dein Netzwerk auszubauen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um mit Fachleuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Plattformen wie LinkedIn oder Instagram können dir helfen, Einblicke in den Berufsalltag zu gewinnen und potenzielle Mentoren zu finden.
✨Tip Nummer 3
Engagiere dich in ehrenamtlichen Tätigkeiten oder Praktika in der Gastronomie, um praktische Erfahrungen zu sammeln. Dies zeigt nicht nur deine Motivation, sondern hilft dir auch, wichtige Fähigkeiten zu entwickeln, die in deiner Ausbildung von Vorteil sein werden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über deine Motivation und deine Erfahrungen im Kundenservice übst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart August 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und Hotellerie zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du dich für diese Ausbildung interessierst und was dich an der Arbeit mit Gästen fasziniert.
Lebenslauf: Erstelle einen klar strukturierten Lebenslauf, der deine schulische Ausbildung, relevante Praktika und besondere Fähigkeiten hervorhebt. Achte darauf, dass deine Kontaktdaten aktuell sind und dein Lebenslauf übersichtlich gestaltet ist.
Zeugnisse: Füge alle relevanten Zeugnisse bei, einschließlich deines letzten Schulzeugnisses. Wenn du bereits Praktika absolviert hast, lege auch diese Nachweise bei, um deine Erfahrungen zu untermauern.
E-Mail-Bewerbung: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail. Achte darauf, dass die E-Mail-Adresse korrekt ist und verwende einen professionellen Betreff, z.B. 'Bewerbung um die Ausbildung als Fachmann/Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie'.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Leidenschaft für Kulinarik und Gastfreundschaft zu sprechen. Teile persönliche Erfahrungen oder Erlebnisse, die dein Interesse an der Branche geweckt haben.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Da Teamgeist in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus der Vergangenheit nennen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, mit anderen zusammenzuarbeiten und gemeinsam Ziele zu erreichen.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Ausbildungsinhalte zu erfahren.
✨Präsentiere deine Kommunikationsstärke
Da gute Deutschkenntnisse und Kommunikationsfähigkeit gefordert sind, übe, klar und selbstbewusst zu sprechen. Achte darauf, während des Interviews aktiv zuzuhören und auf die Fragen des Interviewers einzugehen.
