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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Starte deine Karriere in der Gastronomie mit spannenden Aufgaben und direktem Gästekontakt.
- Arbeitgeber: Exklusive Gastronomie- und Hotellerie mit einem motivierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, Teamevents und gute Übernahmemöglichkeiten.
- Andere Informationen: Sichere Ausbildungsplätze und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Lerne von Profis und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfolgreicher Schulabschluss, Teamgeist und Begeisterung für Service.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 1200 - 1200 € pro Monat.
Bereit für den Start in eine aufregende Karriere in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie? Wir suchen motivierte Talente, die ihr Interesse an Kulinarik und gelebter Gastlichkeit in die Tat umsetzen möchten. Mit unserem Ausbildungsangebot und abwechslungsreichen Aufgaben bereitet dich unser erfahrenes Team auf deine Zukunft vor.
Aufgaben
- Es erwartet dich eine 3-jährige, qualifizierte und praxisorientierte Ausbildung in der Gastronomie.
- Ausbildungsabschnitte finden in verschiedenen Fachbereichen des Service (Frühstück, à-la-carte, Fine Dining sowie Bankette und Veranstaltungen) statt.
- Zudem erhältst du Einblicke in die Küche, in die Warenwirtschaft und in den Bankettverkauf.
Was du bei uns lernst:
- Betreuung unserer Gäste – von der herzlichen Begrüßung bis zum perfekten Service
- Einblicke in die Gestaltung von Menükonzepten und die Präsentation von Speisen und Getränken
- Planung, Organisation und Durchführung von gastronomischen Abläufen und Veranstaltungen
- Vorbereiten und Herrichten einfacher Speisen für die Frühstücksküche und mithelfend für die Bankettküche
- Mitarbeit in unserem Concept Store & Deli (Essen-Rüttenscheid)
Qualifikation
- Einen erfolgreichen Schulabschluss, Organisationstalent, Teamgeist sowie eine hohe Motivation sind uns jedoch genauso wichtig
- Interesse am direkten Gästekontakt und Begeisterung für einen herausragenden Service am Gast
- Offenheit und Kommunikationsstärke sowie sehr gute Deutschkenntnisse
- Freude am Umgang mit erlesenen Speisen, Weinen und Getränken
- Die Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten setzen wir voraus
- Erste Erfahrungen durch Praktika von Vorteil
Benefits
- Onboarding und Training-on-the-job sowie interne Schulungen
- Jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings
- Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie
- Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation „Feine Privathotels“
- Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld
- Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. ÖPNV-Zuschuss
- Eine digitale Arbeitszeiterfassung
- Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)
- Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&B-Rabatte
Für dich
- Eine attraktive Ausbildungsvergütung: Du startest mit 1.200,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr, Urlaubsgeld, eine Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Sehr gute Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung
Interesse geweckt? Dann bewirb dich noch heute bei uns! Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail. Oder nutze einfach die Karriereseite auf unserer Homepage. Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir deine berufliche Zukunft zu gestalten! Bewerber:innen die ihre Ausbildung bei uns fortführen möchten, sind ebenfalls jederzeit willkommen.
Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart August 2026 Arbeitgeber: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart August 2026
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung interessierst, schau dir unsere Karriereseite an und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du motiviert bist und bereit, in die gehobene Gastronomie einzutauchen!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Unternehmen und die Ausbildungsinhalte. Zeig uns, dass du wirklich Interesse hast und bereit bist, zu lernen.
✨Tip Nummer 4
Sei authentisch! Zeig uns deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Wir suchen nach Talenten, die nicht nur die Fähigkeiten haben, sondern auch die richtige Einstellung mitbringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart August 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Motivationsschreiben: Dein Motivationsschreiben ist deine Chance, uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie zu überzeugen. Erzähl uns, warum du genau bei uns lernen möchtest und was dich an der gehobenen Gastronomie fasziniert!
Lebenslauf: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist. Liste deine bisherigen Erfahrungen, Praktika und Fähigkeiten auf, die für die Ausbildung relevant sind. Zeig uns, was du drauf hast!
Zeugnisse: Vergiss nicht, deine Schulzeugnisse beizufügen! Sie geben uns einen Einblick in deine schulischen Leistungen und zeigen, dass du die nötigen Qualifikationen mitbringst. Je vollständiger, desto besser!
Bewerbung über unsere Website: Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Karriereseite. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen schnell bei uns landen und wir dich zeitnah kennenlernen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Hotellerie. Zeige während des Interviews, dass du ein echtes Interesse an Kulinarik und Gästebetreuung hast. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Engagement und Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Fragen zur Teamkultur oder zu den Ausbildungsinhalten sind immer gut!
✨Präsentiere deine Motivation
Erkläre, warum du dich für diese Ausbildung entschieden hast und was dich an der gehobenen Gastronomie fasziniert. Deine Begeisterung wird deutlich machen, dass du ein wertvolles Teammitglied sein möchtest.
✨Zeige Teamgeist
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, die deinen Teamgeist und deine Kommunikationsfähigkeit unter Beweis stellen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.