Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025
Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025

Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Starte deine Karriere in der Gastronomie mit einer praxisorientierten Ausbildung und vielfältigen Aufgaben.
  • Arbeitgeber: Exklusive Gastronomie- und Hotellerie mit einem motivierten Team.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, Teamevents und gute Übernahmemöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Lerne von Profis und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfolgreicher Schulabschluss, Teamgeist und Begeisterung für Service.
  • Andere Informationen: Sichere Ausbildungsplätze und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.

Ausbildung 2026 Bereit für den Start in eine aufregende Karriere in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie? Wir suchen motivierte Talente, die ihr Interesse an Kulinarik und gelebter Gastlichkeit in die Tat umsetzen möchten. Mit unserem Ausbildungsangebot und abwechslungsreichen Aufgaben bereitet dich unser erfahrenes Team auf deine Zukunft vor. Lernen von den Profis. Aufgaben Es erwartet dich eine 3-jährige, qualifizierte und praxisorientierte Ausbildung in der Gastronomie. Ausbildungsabschnitte finden in verschiedenen Fachbereichen des Service (Frühstück, à-la-carte, Fine Dining sowie Bankette und Veranstaltungen)statt. Zudem erhältst du Einblicke in die Küche, in die Warenwirtschaft und in den Bankettverkauf. Was du bei uns lernst: -Betreuung unserer Gäste – von der herzlichen Begrüßung bis zum perfekten Service -Einblicke in die Gestaltung von Menükonzepten und die Präsentation von Speisen und Getränken -Planung, Organisation und Durchführung von gastronomischen Abläufen und Veranstaltungen -Vorbereiten und Herrichten einfacher Spiesen für die Frühstücksküche und mithelfend für die Bankettküche -Mitarbeit in unserem Concept Store & Deli (Essen-Rüttenscheid) Qualifikation Was wir uns von dir wünschen: -einen erfolgreichen Schulabschluss, Organisationstalent, Teamgeist sowie eine hohe Motivation sind uns jedoch genauso wichtig -Interesse am direkten Gästekontakt und Begeisterung für einen herausragenden Service am Gast -Offenheit und Kommunikationsstärke sowie sehr gute Deutschkenntnisse -Freude am Umgang mit erlesenen Speisen, Weinen und Getränken -die Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten setzen wir voraus -erste Erfahrungen durch Praktika von Vorteil Benefits Für einen guten Start -Onboarding und Training-on-the-job sowie interne Schulungen Für das Mitwirken und den Teamgeist -jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings -Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie -Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation \“Feine Privathotels\“ Im Besonderen -Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld -Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. ÖPNV-Zuschuss -Eine digitale Arbeitszeiterfassung -Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card) -Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&B-Rabatte Für dich -Eine attraktive Ausbildungsvergütung: Du startest mit 1.200,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr, Urlaubsgeld, eine Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit -sehr gute Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung Interesse geweckt? Dann bewirb dich noch heute bei uns! Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail. Oder nutze einfach die Karriereseite auf unserer Homepage. Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir deine berufliche Zukunft zu gestalten! Bewerber:innen die ihre Ausbildung bei uns fortführen möchten, sind ebenfalls jederzeit willkommen.

Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025 Arbeitgeber: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

Unser Unternehmen bietet eine herausragende Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie, die durch ein engagiertes Team und ein inspirierendes Arbeitsumfeld geprägt ist. Mit attraktiven Benefits wie einem jährlichen Teamevent, internen Schulungen und einer digitalen Arbeitszeiterfassung fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch den Teamgeist und die Freude an der Kulinarik. Zudem garantieren wir dir einen sicheren Ausbildungsplatz mit sehr guten Übernahmechancen nach der Ausbildung.
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Kontaktperson:

Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unsere Karriereseite und informiere dich über das Unternehmen. Zeig dein Interesse, indem du Fragen stellst oder dich mit aktuellen Azubis vernetzt.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Bereiche der Gastronomie, die wir abdecken. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für Kulinarik und Gastfreundschaft am besten präsentieren kannst.

Tip Nummer 3

Zeig deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Tip Nummer 4

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar Kontakte herstellen, die dir bei deiner Bewerbung helfen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025

Organisationstalent
Teamgeist
Motivation
Kommunikationsstärke
Deutschkenntnisse
Interesse am Gästekontakt
Begeisterung für Service
Freude am Umgang mit Speisen und Getränken
Planung und Organisation von Veranstaltungen
Kundenbetreuung
Präsentation von Speisen und Getränken
Flexibilität
Bereitschaft zur Wochenendarbeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Motivationsschreiben: Dein Motivationsschreiben ist deine Chance, uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie zu überzeugen. Erzähl uns, warum du genau bei uns lernen möchtest und was dich an der Branche fasziniert!

Lebenslauf: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist. Zeige uns deine bisherigen Erfahrungen, auch wenn sie nur durch Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie sind. Das zählt!

Zeugnisse: Vergiss nicht, deine Schulzeugnisse beizufügen! Sie geben uns einen Einblick in deine schulischen Leistungen und zeigen, dass du die nötigen Grundlagen mitbringst.

Bewerbung über unsere Website: Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Karriereseite. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen schnell bei uns landen und wir dich bald kennenlernen können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG vorbereitest

Mach dich mit der Gastronomie vertraut

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Hotellerie. Zeige während des Interviews, dass du ein echtes Interesse an Kulinarik und Gastfreundschaft hast. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Bereite Fragen vor

Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Engagement und Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Fragen zu den Ausbildungsinhalten oder dem Team sind immer gut!

Präsentiere deine Motivation

Erkläre, warum du dich für diese Ausbildung entschieden hast und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Leidenschaft für den direkten Gästekontakt und herausragenden Service sollte klar rüberkommen.

Kleide dich angemessen

Achte auf ein gepflegtes und angemessenes Outfit. In der Gastronomie ist der erste Eindruck wichtig, also kleide dich so, dass du die Professionalität und den Stil des Unternehmens widerspiegelst.

Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Standort: Essen
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