Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025

Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025

Essen Ausbildung Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Starte deine Karriere in der Gastronomie mit einer praxisorientierten Ausbildung und vielfältigen Aufgaben.
  • Unternehmen: Exklusive Gastronomie- und Hotellerie mit einem motivierten Team.
  • Vorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, Teamevents und gute Übernahmemöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Sichere Ausbildungsplätze und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Lerne von Profis und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Erfolgreicher Schulabschluss, Teamgeist und Begeisterung für Service.
Ausbildung 2026 Bereit für den Start in eine aufregende Karriere in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie? Wir suchen motivierte Talente, die ihr Interesse an Kulinarik und gelebter Gastlichkeit in die Tat umsetzen möchten. Mit unserem Ausbildungsangebot und abwechslungsreichen Aufgaben bereitet dich unser erfahrenes Team auf deine Zukunft vor. Lernen von den Profis. Aufgaben Es erwartet dich eine 3-jährige, qualifizierte und praxisorientierte Ausbildung in der Gastronomie. Ausbildungsabschnitte finden in verschiedenen Fachbereichen des Service (Frühstück, à-la-carte, Fine Dining sowie Bankette und Veranstaltungen)statt. Zudem erhältst du Einblicke in die Küche, in die Warenwirtschaft und in den Bankettverkauf. Was du bei uns lernst: -Betreuung unserer Gäste – von der herzlichen Begrüßung bis zum perfekten Service -Einblicke in die Gestaltung von Menükonzepten und die Präsentation von Speisen und Getränken -Planung, Organisation und Durchführung von gastronomischen Abläufen und Veranstaltungen -Vorbereiten und Herrichten einfacher Spiesen für die Frühstücksküche und mithelfend für die Bankettküche -Mitarbeit in unserem Concept Store & Deli (Essen-Rüttenscheid) Qualifikation Was wir uns von dir wünschen: -einen erfolgreichen Schulabschluss, Organisationstalent, Teamgeist sowie eine hohe Motivation sind uns jedoch genauso wichtig -Interesse am direkten Gästekontakt und Begeisterung für einen herausragenden Service am Gast -Offenheit und Kommunikationsstärke sowie sehr gute Deutschkenntnisse -Freude am Umgang mit erlesenen Speisen, Weinen und Getränken -die Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten setzen wir voraus -erste Erfahrungen durch Praktika von Vorteil Benefits Für einen guten Start -Onboarding und Training-on-the-job sowie interne Schulungen Für das Mitwirken und den Teamgeist -jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings -Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie -Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation \"Feine Privathotels\" Im Besonderen -Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld -Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. ÖPNV-Zuschuss -Eine digitale Arbeitszeiterfassung -Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card) -Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&B-Rabatte Für dich -Eine attraktive Ausbildungsvergütung: Du startest mit 1.200,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr, Urlaubsgeld, eine Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit -sehr gute Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung Interesse geweckt? Dann bewirb dich noch heute bei uns! Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail. Oder nutze einfach die Karriereseite auf unserer Homepage. Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir deine berufliche Zukunft zu gestalten! Bewerber:innen die ihre Ausbildung bei uns fortführen möchten, sind ebenfalls jederzeit willkommen.

Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025 Arbeitgeber: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

Unser Unternehmen bietet eine herausragende Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie, die durch ein engagiertes Team und ein inspirierendes Arbeitsumfeld geprägt ist. Mit attraktiven Benefits wie einem jährlichen Teamevent, internen Schulungen und einer digitalen Arbeitszeiterfassung fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch den Teamgeist und die Freude an der Kulinarik. Zudem garantieren wir dir einen sicheren Ausbildungsplatz mit sehr guten Übernahmechancen nach der Ausbildung.

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Kontaktdaten:

Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025 erhalten könnten

Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!

In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!

Online-Kurse und Communities nutzen

Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!

Direkt bei Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG nachfragen!

Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Erstelle ein öffentliches Portfolio!

Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG sichtbar und lässt dich hervorstechen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsstart September 2025 mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Teamgeist
Motivation
Kommunikationsstärke
Deutschkenntnisse
Interesse am Gästekontakt
Begeisterung für Service

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.

Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.

Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG der richtige Ort dafür ist!

Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG vorbereitet

Küchenkenntnisse zeigen

Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!

Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen

In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!

Warum gerade diese Ausbildung?

In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!

Teamarbeit hervorheben

Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!