Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens in verschiedenen Küchenbereichen und erlebe kreative Herausforderungen.
- Arbeitgeber: Exklusive Gastronomie mit einem dynamischen und kreativen Küchenteam.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Sichere Ausbildungsplätze mit sehr guten Übernahmemöglichkeiten nach der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der gehobenen Gastronomie und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Kreativität, Teamgeist und Begeisterung fürs Kochen sind gefragt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Bereit für den Start in eine aufregende Karriere in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie? Wir suchen motivierte Talente, die ihr Interesse an Kulinarik und gelebter Gastlichkeit in die Tat umsetzen möchten. Mit unserem Ausbildungsangebot und abwechslungsreichen Aufgaben bereitet dich unser kreatives und erfahrenes Küchenteam optimal auf deine berufliche Zukunft vor.
Es erwartet dich eine 3-jährige, qualifizierte und praxisorientierte Ausbildung in den Bereichen der Frühstücks-, Bankett- und à-la-carte-Küche sowie in der hauseigenen Patisserie. Ausbildungsabschnitte in der Warenwirtschaft und im Service sind ebenfalls vorgesehen.
Was du bei uns lernst:
- Zubereitungs- und Präsentationstechniken in den verschiedenen Fachbereichen der Küche
- Umgang mit hochwertigen, frischen Zutaten und moderner Küchentechnik
- Über den Tellerand gibt es Schulungen und Infos zu Wein, Champagner und Weiteres aus der Kulinarik.
Was wir uns von dir wünschen:
- einen erfolgreichen Schulabschluss, Kreativität, Teamgeist sowie eine hohe Motivation sind uns jedoch genauso wichtig
- Begeisterung fürs Kochen und Interesse an hochwertigen Lebensmitteln
- Belastbarkeit und Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
- sehr gute Deutschkenntnisse
- erste Erfahrungen durch Praktika von Vorteil
Benefits:
- Onboarding und Training-on-the-job sowie interne Schulungen
- jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings
- Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie
- Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation „Feine Privathotels“
- Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld
- Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. ÖPNV-Zuschuss
- Eine digitale Arbeitszeiterfassung
- Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)
- Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&B-Rabatte
Für dich:
- Eine attraktive Ausbildungsvergütung: Du startest mit 1.200,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr, Urlaubsgeld, eine Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- sehr gute Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung
Interesse geweckt? Dann bewirb dich noch heute bei uns! Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail. Oder nutze einfach die Karriereseite auf unserer Homepage. Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir deine berufliche Zukunft zu gestalten!
Bewerber:innen die ihre Ausbildung bei uns fortführen möchten, sind ebenfalls jederzeit willkommen.
Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) - Ausbildungsstart August 2026 Arbeitgeber: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) - Ausbildungsstart August 2026
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche zu sprechen. Besuche Messen oder Events, wo du direkt mit Köchen und Gastronomie-Profis ins Gespräch kommen kannst. Networking ist der Schlüssel!
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch bist, sprich über deine Erfahrungen in der Küche und was dich an der Kulinarik begeistert. Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut vor! Informiere dich über die Gastronomie, in der du arbeiten möchtest. Kenne die Trends und die Philosophie des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dir Gedanken gemacht hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Karriereseite! Wenn du dich für eine Ausbildung bei uns interessierst, bewirb dich direkt über unsere Website. So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt mit uns zu treten und deinen Traumjob zu sichern!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) - Ausbildungsstart August 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Motivationsschreiben: Dein Motivationsschreiben ist deine Chance, uns von deiner Begeisterung fürs Kochen zu überzeugen. Erzähl uns, warum du in der gehobenen Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an unserer Ausbildung reizt!
Lebenslauf: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist. Liste deine bisherigen Erfahrungen, Praktika und Fähigkeiten auf, die für die Ausbildung relevant sind. Zeig uns, was du drauf hast!
Zeugnisse: Vergiss nicht, deine Schulzeugnisse beizufügen! Sie geben uns einen Einblick in deine schulischen Leistungen und zeigen, dass du die nötigen Grundlagen mitbringst. Je vollständiger, desto besser!
Bewerbung über unsere Website: Am einfachsten bewirbst du dich über unsere Karriereseite! So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns schon darauf, dich kennenzulernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Bereiche der Küche, in denen du arbeiten wirst. Zeige dein Interesse an den Zubereitungstechniken und den hochwertigen Zutaten, die verwendet werden. Das zeigt, dass du motiviert bist und dich wirklich für die Ausbildung interessierst.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Küchenteam stellen möchtest. Das können Fragen zu den Ausbildungsinhalten oder zu den Teamaktivitäten sein. So zeigst du, dass du aktiv an deiner Ausbildung interessiert bist und mehr über das Unternehmen erfahren möchtest.
✨Präsentiere deine Kreativität
Wenn du die Möglichkeit hast, sprich über deine eigenen kulinarischen Ideen oder Erfahrungen. Vielleicht hast du ein Gericht, das du gerne zubereitest oder eine besondere Technik, die du ausprobiert hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Zeige Teamgeist
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus der Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passen würdest.