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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße und betreue unsere Gäste mit Herz und Professionalität.
- Arbeitgeber: Schlosshotel Hugenpoet bietet ein edles Ambiente und moderne Standards.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Teamevents, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Parkmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams in einem einzigartigen, historischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung oder vergleichbare Qualifikation sowie Freude am Umgang mit Gästen.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und eine ausführliche Einarbeitung warten auf dich.
Werde Gastgeber/-in (m/w/d) im bistro in der remise – Schlosshotel Hugenpoet! Du liebst es, Menschen willkommen zu heißen, Atmosphäre zu schaffen und mit Herzlichkeit zu begeistern? Dann bist du bei uns genau richtig! Unser bistro in der remise ist ein Ort zum Ankommen, Abschalten und Genießen. Ob zum Daydrinking am Sonntagnachmittag, bei einem Stück schlossgemachtem Blechkuchen oder einem stilvollen Abendessen mit Blick auf das historische Schloss. Wir servieren das Beste vom Marktplatz und den umliegenden Höfen, mit saisonaler Küche, viel Liebe zum Detail und echtem Heimatgefühl. Für dieses besondere Erlebnis suchen wir dich als Gastgeber/-in (m/w/d) mit Leidenschaft und Persönlichkeit. Aufgaben Begrüßung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste mit einem herzlichen und professionellen Auftreten. Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, einschließlich der Koordination von Reservierungen und Abrechnungen mit dem Gast. Aufnahme von Bestellungen und Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken unter Berücksichtigung ihrer individuellen Wünsche. Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam. (offene Küche) Pflege der Gästebeziehungen durch aufmerksame Kommunikation, vorausschauendes Erkennen von Stimmungen und Bedürfnisses der Gäste, Aussprechen von Weinempfehlungen und gastorientierte Lösungen zu eventuellen Anregungen oder Rückmeldungen unserer Gäste. Qualifikation eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (z.B. Fachmann/Fachfrau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie) oder eine vergleichbare Qualifikation. Berufserfahrung und ein ausgeprägter Bezug zu Speisen und Getränken. Engagement für das Wohlempfinden der Gäste und Liebe fürs Detail. Du bringst ein hohes Veranstwortungs- und Qualitätsbewusstsein mit und passt deine Arbeitszeiten dem Gästeaufkommen an. Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude am Umgang mit Gästen. Eigenverantwortung und die Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen. Benefits Für einen guten Start: Mit einer ausführlichen Einarbeitung und Training-on-the-job sowie internen Schulungen sorgen wir für deine fachliche Einarbeitung und das Wohlfühlen im Team. Für das Mitwirken und den Teamgeist: Teamevents & Teamwork Mitarbeit an einem persönlichen und herzlichen Service im Segment der Privat- und Luxushotellerie Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation \“Feine Privathotels\“ Im Besonderen: Ein sicherer Arbeitsplatz: unbefristeter Arbeitsvertrag Zuschuss zum ÖPNV-Ticket oder kostenlose Parkmöglichkeit Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card) Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss, F&B-Rabatt ÖFFNUNGSZEITEN Bistro in der Remise Montag: 14:30-23 Uhr Dienstag: 14:30-23 Uhr Mittwoch: 14:30-17:30 Uhr Donnerstag: 14:30-17:30 Uhr Freitag: 14:30-23 Uhr Samstag: 14:30-23 Uhr Sonntag & an Feiertagen: 12-23 Uhr Interessiert? Unsere Direktorin Vivian-Jessica Schiller freut sich auf deine Bewerbung (bevorzugt per E-Mail – Anlagen bitte ausschließlich im pdf-Format: Lebenslauf, Zeugnisse und die Angabe einer Gehaltsvorstellung). Bewerbungsunterlagen gerade nicht vollständig? Nutze auch gerne die Kurzbewerbung auf unserer Karriereseite. Jetzt einfach online bewerben! Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Frau Barbara Wix l Human Resources Manager August-Thyssen-Str. 51 45219 Essen Das Schlosshotel Hugenpoet liegt inmitten des grünen Ruhrtals. Die Städte Essen und Düsseldorf sind unweit entfernt. Das Wasserschloss aus dem 17.Jahrhundert vereint edles Ambiente mit modernen Standards. Neben 36 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten gibt es im privatgeführten Luxushotel 8 Banketträume bis 120 Personen für Feste, Tagungen und Events. Unsere Hotelgastronomie lädt zum Verweilen ein mit Heimat und Herzen im Topf und exklusiven, gastlichen Konzepten.
Gastgeber/-in (m/w/d) -bistro in der remise Arbeitgeber: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastgeber/-in (m/w/d) -bistro in der remise
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dein Netzwerk zu erweitern und Kontakte in der Branche zu knüpfen. Das kann dir helfen, einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Schlosshotel Hugenpoet und das bistro in der remise. Verstehe die Philosophie des Hauses und die Art von Service, die sie bieten. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Werte eingehen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe, wie du mit verschiedenen Gästetypen umgehst und ihre Bedürfnisse erkennst. Dies wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 4
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen in der Gastronomie zu vernetzen. Folge dem Schlosshotel Hugenpoet auf Plattformen wie Instagram oder Facebook, um aktuelle Informationen und Trends zu erhalten, die du in deinem Gespräch anbringen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastgeber/-in (m/w/d) -bistro in der remise
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente hast, einschließlich Lebenslauf, Zeugnisse und eine Gehaltsvorstellung. Achte darauf, dass alles im PDF-Format vorliegt, wie in der Stellenanzeige gefordert.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten als Gastgeber/-in hervorhebst. Betone deine Erfahrung im Umgang mit Gästen und deine Liebe zum Detail.
E-Mail-Bewerbung: Versende deine Bewerbung per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass du die E-Mail professionell formulierst und alle Anlagen korrekt angefügt sind.
Kurzbewerbung nutzen: Falls deine Unterlagen nicht vollständig sind, nutze die Möglichkeit der Kurzbewerbung auf der Karriereseite des Unternehmens. Dies kann eine schnelle und unkomplizierte Möglichkeit sein, dein Interesse zu zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Herzlichkeit zeigen
Als Gastgeber/-in ist es wichtig, eine warme und einladende Atmosphäre zu schaffen. Übe, wie du Gäste freundlich begrüßen und ihnen das Gefühl geben kannst, willkommen zu sein.
✨Kenntnis der Speisen und Getränke
Informiere dich im Voraus über die angebotenen Speisen und Getränke im Bistro. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen und auf individuelle Wünsche der Gäste einzugehen.
✨Teamarbeit betonen
Da enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam gefordert ist, solltest du Beispiele für deine Teamfähigkeit parat haben. Zeige, dass du gut im Team arbeiten kannst und die Kommunikation schätzt.
✨Flexibilität und Engagement
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten zu beantworten. Betone dein Engagement für das Wohlempfinden der Gäste und deine Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
