Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere exquisite Desserts und Pralinen in einem historischen 5-Sterne-Haus.
- Arbeitgeber: Schlosshotel Hugenpoet, bekannt für exzellente Gastlichkeit und kulinarische Raffinesse.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Mentoring, Teamevents und Vergünstigungen in Luxushotels.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und gestalte süße Genussmomente.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Pâtissier/Pâtissière und Leidenschaft für Süßes.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Raum für kreative Entfaltung in der Patisserie.
Ein Ort für Genießer und für dich – Wenn aus Butter, Mehl und Fantasie feine Patisserie im Schloss entsteht! Das Schlosshotel Hugenpoet, ein 5-Sterne-Haus mit historischem Charakter und zeitgemäßem Anspruch, steht für exzellente Gastlichkeit, kulinarische Raffinesse und stilvolles Ambiente. Eingebettet in die grüne Landschaft des Ruhrgebiets, vereint unser Haus Tradition und Moderne auf höchstem Niveau. In unserer Küche entstehen täglich besondere Genussmomente – und die Patisserie spielt dabei eine zentrale Rolle. Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir eine qualifizierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für das süße Handwerk und einem ausgeprägten Sinn für Ästhetik und Qualität. Bereit für den süßesten Job deines Lebens? Dann schick uns deine Bewerbung – gerne mit Portfolio, Lieblingsrezept oder einfach einem Satz, der uns neugierig macht. Aufgaben Herstellung von hochwertigen Desserts, Kuchen, Pralinen und Gebäck Mitgestaltung saisonaler und kreativer Patisserie-Angebote Mitwirkung bei besonderen Veranstaltungen und Banketts Kreative Mitgestaltung zeitgemäßer Patisserie-Konzepte und Dessertideen Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam Qualifikation Das bringst du mit: eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Pâtissier/Pâtissière Leidenschaft für Süßes, kreative Präsentation und Interesse an kulinarischen Trends Teamgeist, Eigeninitiative und ein Blick fürs Detail Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie/Touristik ein Plus – jedoch kein Muss Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten Benefits Was wir zu bieten haben: Ein stilvolles Arbeitsumfeld in einem historischen 5-Sterne-Haus mit Raum Raum für kreative Entfaltung in der Patisserie in Zusammenarbeit mit einem kompetenten Team. Für einen gelungenen Einstieg: Mentoring durch erfahrene Kolleg:innen Training-on-the-job & interne Schulungen Für Teamgeist und Engagement: Teamevents & kollegiales Miteinander Mitwirkung an einem persönlichem Service in der Privat- und Luxushotellerie Vergünstigungen in Häusern der Kooperation \“Feine Privathotels\“ Für Deine Sicherheit und Wertschätzung: Unbefristeter Arbeitsvertrag Kostenfreie Parkmöglichkeiten oder ÖPNV-Zuschuss Benefit Card , Family & Friends Raten, F&B Rabatte Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit Bereit für süße Herausforderungen? Dann freut sich unser Küchenchef Dominik Schab auf deine Bewerbung. (bevorzugt per E-Mail – Anlagen bitte ausschließlich im pdf-Format: Lebenslauf, Zeugnisse und die Angabe einer Gehaltsvorstellung oder über unsere Karriereseite. Mehr von unserem Küchenteam findest du auf insta, fb oder auf unserer Homepage. Die Arbeitsvergütung orientiert sich an Deiner individuellen Qualifikation und Deiner Berufserfahrung. Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit zu besetzen. Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Frau Barbara Wix l HR-Managerin August-Thyssen-Str. 51 45219 Essen
Pâtissier/Konditor (m/w/d) Arbeitgeber: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Pâtissier/Konditor (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeig uns deine Leidenschaft! Wenn du ein Portfolio hast, das deine besten Kreationen zeigt, bring es mit. Das gibt uns einen tollen Eindruck von deinem Können und deiner Ästhetik.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um bei einem persönlichen Gespräch zu glänzen! Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte und kulinarischen Trends zu sprechen. Zeig uns, dass du nicht nur die Technik beherrschst, sondern auch die Kreativität, die wir suchen.
✨Tip Nummer 3
Teamarbeit ist alles! Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir der Austausch mit anderen ist. Wir suchen jemanden, der im Team glänzt und bereit ist, gemeinsam an neuen Patisserie-Ideen zu arbeiten.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Karriereseite! So bist du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, uns mit einem Satz neugierig zu machen – das bleibt im Gedächtnis!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Pâtissier/Konditor (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du uns mit deinem Portfolio oder einem Lieblingsrezept beeindruckst, zeig uns deine kreative Seite! Wir lieben es, wenn Bewerbungen nicht nur standardmäßig sind, sondern auch etwas von deiner Persönlichkeit widerspiegeln.
Achte auf Details!: In der Patisserie kommt es auf die kleinen Dinge an. Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben zeigen uns, dass du den Blick fürs Detail hast!
Erzähl uns von deiner Leidenschaft!: Wir suchen jemanden, der für das süße Handwerk brennt. Nutze dein Anschreiben, um uns zu erzählen, was dich an der Patisserie begeistert und welche kulinarischen Trends dich inspirieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Karriereseite. Dort kannst du alle notwendigen Unterlagen hochladen und sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dein Portfolio vor
Stelle sicher, dass du ein ansprechendes Portfolio mit deinen besten Arbeiten dabei hast. Zeige deine Kreativität und dein handwerkliches Können, indem du verschiedene Desserts, Kuchen und Pralinen präsentierst, die du selbst hergestellt hast.
✨Kenne die Trends in der Patisserie
Informiere dich über aktuelle kulinarische Trends und saisonale Zutaten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deine Kreationen integrieren würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für das süße Handwerk.
✨Teamgeist betonen
Da enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam gefordert ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein wertvolles Mitglied des Teams sein kannst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Küchenchef stellen möchtest. Das können Fragen zu den speziellen Patisserie-Konzepten oder zu den Herausforderungen im Team sein. Das zeigt dein Interesse an der Position und an der Unternehmenskultur.