Ein Job im Schloss!
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Sous-chef/ eine engagierte Sous-chefin(m/w/d) für unser Bistro in der remise.Wir bieten ein vielfältiges Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität und persönliche Entwicklung.
Herzlich Willkommen in unserem Bistro in der Remise. Nähere Infos zu deinem zukünftigen Arbeitsplatz findest du auf unserer Homepage unter Kulinarik/Bistro in der Remise.
Deine Aufgaben
- Engagierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Vorbereiten des Mise en place
- Vor- und Zubereiten von hochwertigen Speisen unter Anleitung bzw. selbstständig und eigenverantwortlich
- Kreative Mitarbeit für die wechselnde Speisekarte und für Besonderes
- Einhalten der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Mitarbeit bei Inventuren und Bestellungen
Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d), weitere Berufserfahrung wünschenswert
- Kreativität und Begeisterung für die gehobene Gastronomie und Hotellerie
- Freude am Umgang mit erlesenen Produkten
- Du sorgst engagiert und ideenreich für das kulinarische Wohl unserer Gäste.
Benefits
Für einen guten Start:
- Onboarding
- Training-on-the-job und interne Schulungen
Für das Mitwirken und den Teamgeist:
- Teamevents & Teamwork
- Mitarbeit an einem persönlichen und herzlichen Service im Segment der Privat- und Luxushotellerie
- Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation "Feine Privathotels"
Im Besonderen:
- Ein sicherer Arbeitsplatz: unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenlose Parkmöglichkeit bzw. ÖPNV-Zuschuss
- Finanzielle Anreize (Benefit Card)
- Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss
Ein paar Worte zum Schluss
Die Arbeitsvergütung orientiert sich an Deiner individuellen Qualifikation und Deiner Berufserfahrung.
Interessiert? Unser Küchenchef Dominik Schab freut sich auf Deine Bewerbung.
Die Stelle ist unbefristet, sofort oder nach Vereinbarung und in Vollzeit zu besetzen.
Bei Interesse findest du mehr von uns und unserem Küchenteam auch auf Instagram.
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Frau Barbara Wix l Human Resources Manager
August-Thyssen-Str. 51
45219 Essen
Sous-chef (m/w/d) - Restaurant bistro in der remise - Arbeitgeber: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Hugenpoet bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Leidenschaft für Gastfreundschaft und Professionalität Hand in Hand gehen. Unser Team profitiert von einer offenen Unternehmenskultur, die persönliche Entwicklung und Weiterbildung fördert, sowie von einem einzigartigen Standort, der sowohl Ruhe als auch Eleganz ausstrahlt. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das sich dafür einsetzt, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Kontaktdaten:
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Recruiting-Team
