Chef de Partie (m/w/d) ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG

Chef de Partie (m/w/d) ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG

Geisenheim Vollzeit 3000 - 3750 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Schloss Johannisberg

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Küchenposten und kreiere köstliche Speisen.
  • Unternehmen: Schloss Johannisberg – ein familiäres Umfeld mit einem jungen, engagierten Team.
  • Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld nach einem Jahr.
  • Weitere Informationen: Vielseitige Karrierechancen und persönliche Einarbeitung.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamfähigkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.

Wir suchen Verstärkung auf Schloss Johannisberg als Chef de Partie (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Eigenverantwortliche Leitung eines Küchenpostens inklusive Organisation der Arbeitsabläufe
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
  • Anleitung und fachliche Unterstützung von Commis de Partie und Auszubildenden
  • Verantwortung für Mise en place, Warenkontrolle und wirtschaftlichen Einsatz der Produkte
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)

Profil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder ein vergleichbares Studium?
  • Sie haben ein selbstbewusstes Auftreten und strahlen Kompetenz aus?
  • Sie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und flexibel?
  • Pünktlichkeit, Freundlichkeit und Dynamik zeichnen Sie aus?
  • Sie verfügen über das nötige Verkaufsgeschick und können Gäste fachgerecht beraten?

Wir bieten:

  • Überdurchschnittliche Bezahlung entsprechend Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation
  • Familiäres Umfeld und ein engagiertes, junges Team
  • Beteiligung an einer betrieblichen Altersvorsorge
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in der Gastronomie
  • Vielseitige Karrierechancen
  • Urlaubsgeld und nach einem Jahr Zugehörigkeit zudem Weihnachtsgeld
  • Raum für Ihre persönliche Weiterentwicklung und eigene Verantwortung
  • Persönliche Einarbeitung in die jeweilige Abteilung

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns sehr über Ihre aussagekräftige Bewerbung per Post oder E-Mail!

Chef de Partie (m/w/d) ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG Arbeitgeber: Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg bietet als Arbeitgeber ein familiäres Umfeld und ein engagiertes, junges Team, das Wert auf eine hohe Qualität in der Gastronomie legt. Mit überdurchschnittlicher Bezahlung, vielseitigen Karrierechancen und einem sicheren Arbeitsplatz in einer einzigartigen Location schaffen wir Raum für persönliche Weiterentwicklung und Verantwortung. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team einzubringen und zu wachsen.

Schloss Johannisberg

Kontaktdaten:

Schloss Johannisberg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Schloss Johannisberg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG mit Bravour zu bestehen

Eigenverantwortliche Leitung eines Küchenpostens
Organisation der Arbeitsabläufe
Zubereitung und Anrichten von Speisen
Anleitung von Commis de Partie und Auszubildenden
Verantwortung für Mise en place
Warenkontrolle
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Schloss Johannisberg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Schloss Johannisberg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Schloss Johannisberg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Schloss Johannisberg!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Johannisberg vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Schloss Johannisberg zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Schloss Johannisberg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.